Geumsan, die Heimat von Ginseng, ist eine bergige Gegend in der Nähe von Buyeo, der Hauptstadt von Baekje. Viele Menschen versammeln sich in Geumsan, wo während der Erntezeit jeden Herbst das nationale Ginsengfest stattfindet. Wir traten vor und fuhren einen Sommertag vor dem ersten Segen nach Geumsan. Reisen Sie entlang des Ginseng-Körpers, los, los!

Es war einmal vor mehr als tausend Jahren. In Geumsan lebte Gang Saes Haus in Seonggokri. Kang Hyo-ja, eine bekannte Hyoja, wird wieder lebendig, um ihre Mutter zu retten, wenn ihre Mutter krank ist. Dann betete ich und betete für die Heilung der Krankheit meiner Mutter in der Jinaksan Gwaneum Höhle. Als der Geist des Berges verwurzelt war, war meine Mutter völlig erleichtert.

Hier ist nicht das Ende. Gangchusa verteilte die Samen der mehrjährigen Pflanze an die Einheimischen, die die Samen sorgfältig pflanzten und sie mit dicken Wurzeln heilten. Die Wurzel des Grases ähnelt einem mysteriöseren Menschen. Deshalb bekam er den Namen 'Ginseng (人蔘)'.

Dies ist die Legende von Geumsan Ginseng. Geumsan begann Gras zu pflanzen, das in den Bergen wuchs. 946, Seonggok-ri, Namnam, Geumsan-gun, wo Gangchusa zuerst Ginseng gepflanzt hat, wird 'Gasamsam' genannt. Hier begann Ginseng. Dank Sanshin und Gangchusa, die beim Anbau von Ginseng geholfen haben, feiern sie jedes Jahr die gute Ernte.

Die Geschichte von Geumsan Ginseng kann auch in den Aufzeichnungen gefunden werden. In Kim Bu-siks Samguk Sagi gibt es eine Aufzeichnung, dass Baekje Muryeong King „Baekjesam“ als Geschenk an die chinesische Yang-Dynastie sandte. Geumsan ist ein Berggebiet in der Nähe der Hauptstadt von Baekje, Buyeo, und es kann gefolgert werden, dass der Hauptproduktionsstandort von Baekjesam Geumsan war. In der Joseon-Dynastie zeichnet Sinjeung-dong Guyeojiseungram, Jinsan-myeon, Geumsan-gun, Ginseng auf. Danach, nach der japanischen Kolonialzeit und dem Koreakrieg, wurde Geumsan die Heimat von Ginseng, das für die Herstellung und den Verkauf von Ginseng verantwortlich ist.

Kann ein Festival aus Ginseng fallen? Um September, die jährliche Erntezeit von Ginseng, ist Geumsan begeistert von Medizinhändlern und Touristen aus dem ganzen Land. Gleichzeitig findet das Geumsan Ginseng Festival statt. Die Teilnehmer gehen direkt zum Ginsengfeld, um Ginseng zu ernten, guten Ginseng auszuwählen, Ginsenggerichte zu probieren und verschiedene Ginseng-Erlebnisse zu genießen. Der Kauf von Ginseng zu einem erschwinglichen Preis ist ein Bonus für diejenigen, die das Festival besuchen. Selbst wenn nicht während der Ernte- und Festivalsaison, können Sie in Geumsan immer hochwertigen Ginseng erhalten. Ginseng, das die Immunität stärkt, wo man lebt.

Wenn Sie nach Geumsan kommen und Ginseng richtig auswählen möchten, gehen Sie zuerst zum Geumsan Ginseng-Gebäude in der Stadt Geumsan.

Stellen Sie sich ein Ginseng-Museum im ersten und dritten Untergeschoss vor, das 2011 eröffnet wurde.

Dies ist ein guter Ort, um Ginseng zu kaufen, nachdem Sie „Ginseng“ studiert haben.

Wenn Sie vor die Tür treten, ist dies der Boden des Geumsan-Ginseng-Marktes, auf den 80% der Ginseng-Produktion und -Distribution entfallen. Der Geumsan International Ginseng Market, das Geumsan Fresh Ginseng Center und der Geumsan Fisheries Wholesale Market befinden sich in der Nähe.

Um frischen Ginseng zu kaufen, schauen Sie sich im Geumsan Fresh Ginseng Center um, wo sich alle 1 bis 6 Tage frischer Ginseng aus dem ganzen Land versammelt und Auktionen abhält. Sie finden eine Vielzahl von frischem Ginseng zu erschwinglichen Preisen. Frischer Ginseng bedeutet nicht getrockneter biologischer Ginseng. Weißer Ginseng wird ohne Verarbeitung getrocknet und roter Ginseng wird gekocht und gekocht. Abhängig von der Qualität des Produkts und dem Zeitpunkt des Anbaus wird es außerdem in Ginseng, Reis und Ginseng unterteilt.

Lassen Sie uns jetzt Ginseng probieren, der keine hohen Temperaturen oder übermäßige Feuchtigkeit mag. Ginsengbrei und Ginseng-Ginseng-Suppe sind das heutige Herausforderungsmenü.

Erster gebratener Ginseng. Sie können es überall auf dem Markt probieren. Wenn Sie eine Tasse Ginseng Makgeolli für 1000 Won auf eine Wurzel von 1.500 Won Ginseng setzen, ist dies auch ein guter Yogi. Wenn Sie Geumsan finden, sollten Sie auf jeden Fall Wurzeln schlagen! Die folgenden sind repräsentativer Gyosam-Ginseng-Brei und Ginseng-Samgyetang, der Geumsan-Ginseng enthält.

Eomdeum ist eine Delikatesse, die am Fuße von Geumgang verkostet werden kann, einschließlich Geumsan, Yeongdong und Okcheon Muju. Gemeinsamer Stil der einfachen Leute, die Süßwasserfische aus den Stängeln von Geumgang herstellen. 4 bis 5 Stunden Fleisch sowie Knochen, um das Sieb zu erweichen und abzusieben. Die Brühe mit Reis kochen und Miso und Paprikapaste hinzufügen. Je nach Aufteilung können Nudeln und Sujebi hinzugefügt werden.

Dazu Ginseng gehört Geumsans Delikatesse Ginsengbrei. Ginseng wird am Ende fast hinzugefügt, um es einzigartig zu machen. Ginsengbrei, der gut für den Körper ist, wo sollen wir schmecken?

Glücklicherweise gibt es in Geumsan ein Ginsengbrei-Dorf. Ginseng-Fachgeschäfte sind in Cheonna-ri, Jeogok-ri und Yonghwa-ri versammelt, die Geumgang tragen. Ein goldener Fisch mit einem Ginseng auf der Jewon Bridge im Zentrum des Dorfes mit dem Daumen nach oben kündigt an, dass es sich um ein Ginsengbrei-Dorf handelt.

Der dicke und dicke Ginseng ist tödlich. Würzig und doch saftig, leicht und dick. Ginsengs bitterer Duft wird gewöhnlichem Fischbrei hinzugefügt. In den nahe gelegenen Restaurants werden auch Ginsengbrei, Torii Bang Bang und Süßwasserfisch sowie Ginseng Tempura verkauft. In jedem Fall etwas Appetit hinzufügen.

Ginseng Samgyetang kann in der Stadt probiert werden, in der sich der Geumsan Ginseng Markt befindet. Ginseng Samgyetang, das Ginseng im bekannten Samgyetang enthält, ist als Tourist bei Einheimischen beliebter als bei Touristen. Es ist ein nahrhaftes Lebensmittel, das ohne Beilagen gelöst werden kann. Warum machst du nicht zwei Tage und eine Nacht vor dem kommenden Sommer einen Ausflug nach Gumsan?

1. Restaurants in der Nähe

Jeogok Restaurant: Ginsengbrei, Dori Bangbang, Ginseng frittiert / Geumsan Jewon-myeon Jeogokni
Ogol Restaurant: Ginsengbrei, Doribangbang / Cheonnaori, Gewonsan Jewon-myeon / 041-752-2638
Geumsan Wonjo Kimjeong Isamgyetang: Ginseng Samgyetang, Abalone Samgyetang / Geumsan Geumsan-eup Ginseng Yakcho-ro / 041-752-2678

2. Unterkunft

Geumsan Ginseng Hotel: Ginseng Gwangjang-ro, Geumsan-eup / 041-751-6200
Nami Natural Recreation Forest: Natiggol-Gil, Nam-Myeon / 041-753-5706
Jinsan Natural Recreation Forest: Daedunsan-ro, Jinsan-myeon / 041-753-4242

http://ijinsan.net/main/main.html

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