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京畿道的三個季節的美味桑巴。 - 韓國京畿道南陽州市

'Leaf Bird'ssambap大麥石鍋拌飯和紅辣椒醬

京畿道的三個季節的美味桑巴。

韓國京畿道南陽州市

如果您想在四月春天能量充沛的時候找到失去的味道,那麼酥脆清爽的桑巴就最好了。 沒有像新鮮的芝麻蔬菜那樣只有被採摘的味道。 吃掉大量的蛋白質和維生素ssambap並甜蜜地睡著後,沉重的身體醒來。
如果您去首爾郊區的安陽,南陽州和一山,那裡有很多新鮮美味的ssambap餐廳。 在一個陽光明媚的春日里,我參觀了Ilseoksamjo的三間ssambap餐廳,在那裡您可以攀爬,觀賞花卉並品嚐美味的ssambap。
荷葉鴨和ssamjang的“ Ssam Thief” ssambap
南洋州“ Mokhyangwon”,新鮮空氣和美味的芝麻米
即使距首爾約一個小時後,空氣也不同,視野也不同。 當您進入京畿道南陽州時,您會在德陵山口之外的香格里拉大寺和香谷寺找到。 我想知道在這個偏遠的地方是否會有一家ssambap餐廳。 三間質樸的茅草屋,鍋裡的長谷,用木頭裝飾的小池塘和燦爛的精子似乎來到了鄉間別墅。
三間茅屋是Mokhyangwon的餐廳
午餐時間三間可容納多達200人的茅草屋總是空蕩蕩的,因此您必須在入口處獲得等候票。 緩慢漫步穿過舒適的公園,平均等待時間為30分鐘。 有很多遊客從壽城和布安山上爬下來,從三月到十月更加擁擠。
Mokhyangwon的內部可從大玻璃窗欣賞戶外風景
當您進入餐廳時,香木炭烤肉會刺激您的食慾。 在餐廳的後面,有一個工作人員整天只用木炭烤烤肉。 在良好的木炭火上燒製的豬肉木炭烤架旋轉23次,然後急劇烤製。 精心烤製的豬肉烤肉被放在熱板上,並在客人餐桌上食用。 豬肉烤肉很好,因為它很熱。
按訂單同時在木炭上燒烤的烤肉
從楊平杜穆爾梅里有機農場直接種植和運送的芝麻蔬菜是可靠的,因為蟲蛀的洞很酸。 無限補充7種sam蔬菜,包括Dacheongchae,Cheongromain,紅芥末,羽衣甘藍,紅甜菜根,生菜和紅玫瑰主菜。 每天製作的泡菜是新鮮的,用浸在嘴裡的大豆醬燉的味o燉湯含有農村祖母的鹹味。 輕炸的Siraegi更加美味,因為它來自安東(Andong),帶勺的ssamjang具有耐嚼性,並且菜式有嚼勁。 桌上最醒目的東西是黑米,米飯和盤子上的米飯。 即使數量很大,我也不能放棄口味好的黃米或口味柔和的黑米或柔和的米。
Mokhyangwon的烤烤肉ssambap套餐
營業時間為11:00至21:15,烤肉烤肉套餐為15,000韓元,pajeon為15,000韓元。
用自製大豆醬製成的烏倫山茶醬
Ssambap與時令配菜,安養“ Ssam Thief”
如果徒步旅行者爬到Gwanak山,然後下降到安陽,那兒就會有一所房子值得一遊。這是一個著名的ssam小偷,裡面盛滿了野花的ssam稻米,主人已經把它當作一種愛好成長了十年。餐廳入口處的大招貼引人注目。環境負擔2,000韓元。支付配菜的顧客必須支付罰款。當您走進餐廳時,您會知道為什麼。在餐廳的一側,有十多種根據季節變化的芝麻蔬菜,例如長葉萵苣,白菜,羽衣甘藍,紅辣椒咖哩,綠芥末,紅芥末,臘腸,紅萵苣,芹菜和當歸。旁邊有涼爽的白泡菜,綠豆芽,deodeokjangchi,wooji jijim,桑sprout,蓮lotus沙拉,牛bur醬菜,羊皮和種子三鮮。八種配菜很迷人,卻不缺任何一種,因此,如果您貪婪地吃它們,通常會忘記用餐。重要的是在進食時不要忘記環境負擔。
荷葉鴨和烤鯖魚
Ssam Thief受歡迎的菜單包括Onggi水煮豬肉,烤鯖魚和烤鯖魚。 配上新鮮水果醃製的鹹豬肉和韭菜蒸荷葉鴨是最美味的桑巴套餐。 麻辣的豬肉或純鴨肉放在芝麻上,堅果的ssamjang配以大量的葵花籽,花生和南瓜籽是一種美味。 挪威鯖魚在烤箱中可口,濕烤,放在山上,可吃。
烤鯖魚濕潤柔軟
Ssam Thief的另一個優點是您可以獨自吃飯。 僅提供帶有炒豬肉的Onggi煮,但是對於那些想單獨食用ssambap的人來說,這是個好消息。 午餐和晚餐的價格相同,因此晚上聚會也很經濟。 吃完飯後到一樓,您可以從專業的咖啡師那裡喝咖啡,因此您不必遠距離去咖啡館。 這是一家由桑巴,咖啡,野花和三生三寶組成的飯館。
在g燒煮上的鯖魚炒肉
營業時間11:00〜21:30,炒肉,鯖魚14,000韓元,牛d烤肉,鯖魚20,000韓元
脆皮大白菜,咸鯖魚和三鮮相處得很好
桑巴,高陽“葉鳥”
高陽市一山洞區Pungdong Pungsan站周圍,以一條名為Anygol的美食街而聞名。 如果您從Anygol入口直走約300m,則可以在右側看到ssambap(葉鳥)。 進入餐廳時,內部是新鮮的,裝飾得像異國情調的麵食店,而不是韓國餐廳。
內部更像是一家餐廳,而不是ssambap餐廳
當您訂購ssambap時,有各種各樣的配菜以及大量的ssam蔬菜。 葉子於2001年在一山開設,那裡有很多ssambap餐館,這些葉子早已作為ssambap商店經營了18年,擁有許多古老的經典。 內部空間足夠容納超過100個座位,但即使在工作日,氣氛也很長。 從三月到十月,它總是擠滿了來自全國各地的客人。 尤其是在高陽國際花卉博覽會上,越來越多的顧客前來賞花。 避免進餐是減少等待時間的另一種方法。
桌上擺放著紅辣椒醬三寶粉的三寶飯
如果您訂購桑巴套餐,則除了色拉,豆腐泡菜,泡菜醬,日本菜,湯坪菜,海fish調味料和涼拌蘿蔔之外,融合菜也很豐富。 乾淨的bebo瓷器中盛有新鮮的大麥米,盤子上盛滿了新鮮的芝麻蔬菜。 豆芽,蕨類,菠菜,香菇和其他拌飯料也要嚴格調味。 如果您將紅辣椒醬和紫蘇油放進去揉搓,則將其包裹在生菜或大白菜中。 芝麻只有16種,根據季節的不同,它們會變為各種蔬菜。
ssambap套餐的大麥飯和ssam蔬菜
如果您沒有在木炭上烤紅辣椒醬,並用紅辣椒醬調味,則可以添加它。 帶有一點油膩味的烤豬肚配上ssambap很好。 土豆燉煮的大醬湯非常適合ssambap。 這是一種舒適舒適的氛圍,因此飯後可以當場定下來喝杯咖啡,除非這是一個複雜的午餐時間。
ssambap套餐中有16種ssam蔬菜。
營業時間11:00〜20:30,自然餐桌29,000韓元,Sanchae石鍋拌飯Ssam 13,000韓元,老烤肉Ssambap 19,000韓元
烤紅辣椒醬,油膩,辛辣
出行信息

莫香媛
地址:京畿道南陽州市西市德能路1071號34-12
聯絡電話:031-527-2255

詐騙賊
地址:京畿道安養市Manan-gu Sammak-ro
聯絡電話:031-471-7676

樹葉
地址:京畿道高陽市一山洞區Anygol-gil
聯絡電話:031-904-3356

http://www.ipsse.co.kr/default/

1.附近的目的地

弗勞拉姆樂器博物館:南楊州市瓦布邑慶剛路756號/ 031-521-6043
Surisan Byeongmok An Citizen's Park:Anyang-si,Manyang-gu,Anyang 9-dong,An 81-1,Anyang-si / 031-8045-5552
高陽國際花卉博覽會:高陽市一山洞區湖山路595號一山湖公園/ 031-908-7750

2.住宿

鄉村汽車旅館:南陽州市華多邑北漢江路1525-32號/ 031-595-1566
Mirabell Hotel:高陽市一山洞區中央路1056號/ 031-901-2333
情人酒店:高陽市一山區一賢路41眼街8-24號/ 031-919-2205

※以上信息已於2019年4月更新,以後可能會有所更改,因此在旅行之前請檢查
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