Drei Hauptstraßen der Insadong 3-Gil-Gasse - Jongno-gu, Seoul, Korea
Verschiedene Knödel und 'Pung Nudeln' von 'Bukchon Handknödel'
Drei Hauptstraßen der Insadong 3-Gil-Gasse
Jongno-gu, Seoul, Korea
Ist es ein Labyrinth des Wanderns oder ein Labyrinth des Glücks zwischen den Gassen und den Gassen der Stadt? Obwohl ich schon oft dort war, ist es schön, eine neue Straße zu treffen, und die Zeit, meine Gasse zu besuchen, ist faszinierend, weil sie empfindlicher ist als das Ziel oder die Richtung.
Die Abkürzung von Jongno nach Insadong ist Gilchi gegenüber fair. Sie können auf den Spuren von jemandem gehen oder alleine herumlaufen. Es ist ein guter Ort, um Erinnerungen an eine leere Gasse ohne Zweck zu haben.
Süße Suppe Tteokbokki von "Tteoksarong"
In der Gasse auf der rechten Seite des Jonggak YMCA-Gebäudes sehen Sie rechts eine schmale, schroffe Gasse, nachdem Sie das für Marktsuppe berühmte "Landhaus" passiert haben. Es gab eine lange und alte Gasse inmitten einer komplexen und verrückten Glocke. Während Sie den Tabak entlang gehen, ist die Gasse schmal genug, um gegen Ihre Schultern zu stoßen.
Eine Gasse, die nach Insadong 3-Gil führt
Nachdem Sie die alten Hanok- und schäbigen Mauern passiert haben, sehen Sie ein rotes Tteok-Shara-Schild. Rechts ist eine Synagoge mit einer 120-jährigen Geschichte. Es ist eine Ruine der 3.1-Bewegung und ein historisches Gebäude, das als Seoul Tangible Cultural Property Nr. 130 ausgewiesen ist. Sie können den Weg nach Insadong von der Gasse aus sehen, die so anmutig verläuft wie die Jahre, die an der verblassten roten Backsteinmauer vergangen sind. In der abgelegenen Gasse versammeln sich Tteokbokki, Reis, Fassbier, Café und Taverne. Dies ist eine Restaurantgasse in Insadong 3-Gil, in die nur Leute kommen, die Sie kennen.
Rote Backsteinmauern
Walnusskuchen trifft auf Filterkaffee, Walnussbaumcafé
Am Ende der Gasse, die nach Insadong führt, sehen Sie das Hanok-Tor, das rechts angeordnet ist. Es ist eine Tür zum Walnussbaumcafé. Obwohl es ordentlich umgebaut wurde, wurde das Walnusscafé nach einem alten Tisch aus 300 Jahre alten Walnussbäumen im Innenhof und im Inneren von Hanok benannt.
Walnuss Café Terrasse
Natürlich ist es, wie der Name schon sagt, auch berühmt für hausgemachte Walnusskuchen und Walnüsse. Backen Sie jedes Mal, wenn Sie drei- oder viermal am Tag bestellen, den Walnusskuchen. Der frische, herzhafte Geschmack ist so besonders, dass mehr Leute zum Mitnehmen bestellen.
Täglich von Hand Kaffee mit gerösteten Bohnen abtropfen lassen
Der Hand-Tropfkaffee, der von Tag zu Tag Bohnen röstet, um das Aroma und den Geschmack zu verbessern, ist ein reichhaltiger Körper. Das starke Kaffeearoma und das dichte Gefühl der Exquisitheit machen das Café berühmt. Vor allem die Harmonie von süßem und herzhaftem Walnusskuchen in einer Tasse heißen Kaffees ist beeindruckend. Basierend auf sechs Jahren Know-how, das im Hanam-Geschäft gesammelt wurde, ist es ein Jahr her, seit es sich in der Insa-dong-Gasse befand. Aufgrund der Beschaffenheit der Gasse fühlt es sich immer noch wie gepflegt an, ist aber gut für die ruhige Atmosphäre des Hanok geeignet. Sie können die rustikale Atmosphäre genießen, während Sie von der Terrasse aus, die durch Platzieren von Tischen und Stühlen auf dem Hanok-Hof in eine Atmosphäre verwandelt wurde, den Himmel der Stadt betrachten. Die Sommernachtsterrasse ist auch ein guter Ort, um kaltes Bier zu trinken, das seit Juli im Verkauf ist.
Walnusskuchen aus Walnussbaumcafé
Geschäftszeiten 10: 00 ~ 24: 00 Uhr, sonntags geschlossen. Filterkaffee 6.000 ~ 7.000 Won, Walnusskuchen Mini 2.500 Won, große 14.000 Won
Walnussbaum Café umgebaut Hanok
Tteokbokki und Draft Beer Collaboration, Tteok Sarong
In der Insa-dong 3-Gil Alley gibt es ein Tteokbokki Restaurant, das sich durch Geschichte und Geschmack auszeichnet. Eines der ältesten Geschäfte in der Gasse, 'Tasteborae Instant Tteokbokki', ist immer voller Kunden. Es gibt ein weiteres Tteokbokki-Restaurant. Der Name ist auch einzigartig.
Tteok Sarong auf dem Weg von Jongno nach Insadong
Tteoksarong wird von Arbeitern in den Zwanzigern und Dreißigern geliebt und hat eine warme Atmosphäre mit dem freundlichen Service der Mitarbeiter von Hunnam. Fassbier und verschiedene alkoholische Getränke werden im Tteok Sarong zubereitet, ebenso wie in jeder Jugendstraße mehr Restaurants und Pubs serviert werden. Die Speisekarte ist gut für Snacks und Biersnacks.
Büroangestellte, die in Jongno arbeiten, besuchen häufig
Tteokbokki aus Brühe, die mehr als 4 Stunden lang mit Sardellen, Seetang, Entlaubung, Kaiser, Zwiebel, Radieschen, Knoblauch und Frühlingszwiebeln in einem Kessel gekocht wurde, ist kühl und knusprig. Das hausgemachte Tempura, das zum Menü gehört, ist gebraten und einfach, ohne Zusatzstoffe außer reinem gebratenem Mehl. Frittierte Lebensmittel wie Lavendel, Tintenfisch, roter Pfeffer, Süßkartoffel, Sesamblatt und Garnelen sind gleichmäßig knusprig. Suppe Tteokbokki ist nicht scharf und nicht übermäßig süß, daher kann es für jeden langweilig sein, der einen anregenden Geschmack haben möchte. Also muss man es mit Brühe essen. Nach dem Essen von Tteokbokki wird die restliche Suppe köstlich. Der Bibimbap im Menü entfernt die restliche Brühe sauber. Wenn Sie eine Kelle einschenken und reiben, passen Thunfisch, gesalzene Gurken und Lavendelpulver hervorragend zusammen. Vor allem sind die Schalen leer, es ist also eine angenehme Mahlzeit.
Suppe Bibimbap ist eine Tteokbokki-Suppe, die gemischt werden muss
Mischung aus gebratenen Knödeln und Blutnudeln, Bukchon Handknödel
Vor dem Walnusscafé gibt es Bukchon-Handknödel, die den ganzen Tag über Knödel mit weißem gedämpftem Reis zwischen Bambusdampfern bieten. Gedämpfte Knödel mit nur Kinderfaust sind reich an Tofu, Mungobohnensprossen, Lauch und Schweinefleisch. Frittierte braune Knödel sind beliebt, weil sie fest genug sind, um nur einen zu essen. Es gibt nur sechs Arten von Knödeln. Da es den ganzen Tag hergestellt wird, können Sie jederzeit frische und köstliche Knödel essen. Bukchon Son Knödel, die an diesem Tag hergestellt und den ganzen Tag verzehrt werden, beginnen um 8 Uhr abends mit dem Aufräumen des Ladens.
Eingang zum Bukchon Handknödel mit Knödel den ganzen Tag
Ein weiteres beliebtes Menü ist Bukchon Phi Cold Noodles. Es ist eine blutrote Nudel, weil sie rot wie Blut ist. Es ist sowieso ein Name. Die Brühe, die sauer und würzig wird, wenn die Gewürze auf den kalten Nudeln rötlich rot sind, ist dank des guten Paprikapulvers röter. Bukchon Phi Cold Noodles können aus drei Geschmacksrichtungen ausgewählt werden: mild, würzig und menschlich zu scharf. Neben den Knödeln ist die Speisekarte abwechslungsreich. Kalguksu, kalte Mannsuppe, Knödelkönigauflauf, Bukchon Guksi, Bibimbuksi usw. ist ein Restaurant, in dem Menschen versuchen, mit Knödeln zu essen. Bukchon Sonmandu hat 32 Niederlassungen in der Metropolregion Seoul. Neben dem Hauptbüro gibt es in Insa-dong ein neues Gebäude und einen Anbau.
Verschiedene Knödel von Bukchon Handknödel
Geschäftszeiten 11: 00 ~ 20: 30. Verschiedene Knödel 8.000 Won, gebratene Knödel 3.500 Won, Bukchon Phi Cold Noodles 5.500 Won
Bukchon Phi Cold Noodles mit süß-saurem Geschmack
Reiseinformationen
Walnuss Cafe
Adresse: 5-2 Insadong 3-Gil, Jongno-gu, Seoul
Kontakt: 02-730-1217
Tteok Sarong
Adresse: 16 Insadong 3-Gil, Jongno-gu, Seoul
Kontakt: 02-725-9449
Bukchon Handknödel
Adresse: 6 Insadong 3-Gil, Jongno-gu, Seoul
Kontakt: 02-735-1238
※ Die oben genannten Informationen wurden im Juli 2014 verfasst. Sie können sich später ändern. Bitte überprüfen Sie dies, bevor Sie reisen.
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