高州工廠，工廠，煉廠精煉趨勢，江陵再生站3 - 韓國江原道江陵市

柳樹啤酒廠，江陵最好的地方之一

高州工廠，工廠，煉廠精煉趨勢，江陵再生站3

韓國江原道江陵市

通過收集丟棄在海中的PET瓶製成的運動鞋，舊卡車的防水油布，報廢汽車的安全氣囊，安全帶製成的袋子以及由報廢的自行車鏈條製成的手錶的售價要比普通產品高。有些是不可用的，因為它們是限量版。從字面上看，垃圾變成了傑作。在世界範圍內，“ UpCycling”是趨勢。在歐洲，自幾年前以來，韓國一直在掀起升級熱潮。向上循環源自循環利用，這意味著循環利用，是指在不僅僅簡單地重複使用廢棄的對象的情況下增加諸如設計之類的新價值。時尚領域在哪裡？如今，韓國出現了升級空間。全國許多被稱為熱點的地方都在通過改造廢棄空間來吸引人們的注意。我們無法介紹全國所有著名景點，因此讓我們從代表性的暑假目的地江陵開始。 Takju舊工廠，工廠和精煉廠的時尚轉型正在進行中。

“江陵”啤酒，德州老啤酒廠的柳樹啤酒廠

首先，我參觀了Takju工廠，該工廠已轉變為時尚的啤酒廠。簡而言之，這是江陵市最熱門的地方之一“ Bird Tree Brewery”。這是過去兩個月中的第三次訪問。員工經常問他：“你是江陵嗎？” 我適時地悠閒地享受著柳樹啤酒廠。第三次訪問是在夏天進入的七月星期六。我很著急。我rolled起了自己的頭髮。從周六下午開始，很少有人在尋找麥克屋。但是，期望是錯誤的。從周六下午開始，McDuck（啤酒Deokhoo）和旅行者都在這家商店加油。我們意識到柳樹啤酒廠的受歡迎程度，並等待了一段時間才入駐。

我們之所以經常光顧那些沒有關閉的柳樹釀酒廠，原因很簡單。氣氛很好，啤酒味道也不錯。柳樹啤酒廠的最大吸引力在於，不太可能匹配的元素得到了很好的協調。

您可以通過玻璃窗看到沖泡設備。

朝鮮與西方的風尚與時尚相得益彰。這是西方的清酒，是在製造麥格麗酒的韓國空間生產的。

Takju啤酒廠生產韓國啤酒

這個網站原本是一家位於Takju的工廠，有著悠久的歷史。成立於1926年的江陵德州啤酒廠是江陵合東啤酒廠的繼任者。目前建築物的確切建造年份尚不清楚，但估計剩餘的物體痕跡是在1970年代。

在舊建築的痕跡中添加感人的元素

由京畿大學和農業技術商業化基金會共同創辦的釀酒教育機構Susuboria Academy的學生關閉的江陵市高州工廠在2015年轉變為啤酒釀造廠。在發酵黃酒的空間，啤酒現在可口了。從makgeolli到啤酒的轉變並未完全排除韓國色彩。這裡製作了極具韓國特色的“江陵”啤酒。

在舊建築的痕跡中添加感人的元素

您可以從啤酒名稱中分辨出來。它在Minori，Hasla IPA，鳶尾花和Pine City Pale Ale中是獨一無二的。 Minori會議是使用Minori，Sacheon-myeon，江陵市生產的大米製作的，Changpo Ale是用象徵江陵Danoje的鳶尾花製作的。

還有一個“採樣器”菜單，您可以在其中品嚐各種啤酒。

Hasla是江陵市的舊名稱，Pine City是口號“ Solhyang Gangneung”的名稱。因此，柳樹通過利用植根於江陵的啤酒廠的使命，生產出獨特而濃烈的啤酒，充分體現了江陵的當地特色。

弘濟泡菜披薩很受歡迎

空間是一樣的。保留了舊啤酒廠的基本框架。舊的木製天花板，破舊的牆壁，重型鐵門，舊的鐵桌和褪色的木製窗框是這裡的亮點。

充滿復古物品

復古的元素並不是到此為止。您還可以看到您在老祖母家中可能見到的笨拙的盤子和盤子，以及可以用作杯子和水架的門到門電視。 Takju工廠使用的一些工具仍然存在。奇怪的是，那些醜陋的東西在這裡變成了“酷”的標誌。

充滿復古物品

Bonbong Mill的Sarangbang，這裡採摘的是咖啡而不是年糕

我喝了一杯啤酒，所以禁止開車。尋找一個步行的地方。我們蒸了柳樹啤酒廠所在的洪濟洞旁的明州洞。我不得不去一次，而且我總是去海邊。這次我決定去明州洞。明州洞曾經是江陵的繁華地段，但如今已成為一個僻靜的舊城區。我進入小巷的那一刻，我意識到了。畢竟，時間的力量不可忽視。這些年來積累的痕跡和故事默默地抓住了陌生人的腳步。看到了Myeongju Sarangchae，一個小型表演廳和一些可愛的咖啡館。有人可能會說，這就是全部嗎？最好不要像漢城的小巷那樣過度使用它，因此舊巷子的慢速仍然是正確的。

明州洞代表性咖啡因糖果工廠

如果您來明州洞，這是一個必去的地方。距離楊柳釀酒廠有10分鐘的步行路程。我在小巷裡徘徊了片刻，問我在路上遇到的一個人來找到Bonbong Mill的位置。我認為當地特色菜是對的。它立即告訴位置。 “ Bongbong Mill”這個名字塗在有尖屋頂的建築物上。

一樓像鄰居的愛屋一樣舒適

就像名字一樣，這是一家真正的工廠。曾經是人們排隊做年糕的地方。在過去的幾年中，該工廠被關閉，並作為空屋放置了10多年，然後在2010年，它與文化和藝術領域的人們建立了聯繫。經過一年的手工加工，bonbong工廠於2011年開業，咖啡，文化和藝術與人共存。

一個咖啡館和一個像畫廊這樣的二樓空間

它更時尚，因為它不熟悉粉刷牆壁，舊瓷磚地板和舊窗戶。舒適，因為沒有裝飾。滴濾咖啡的所有者向村里的人們打招呼。他們只是摘餅乾和沖泡咖啡，而不是摘米糕和榨香油。外邦人還與大氣息息相關，在這個鎮上的人們都感到舒適。

全年展出本地藝術家的作品

所有咖啡都經過烘焙和乾手。通過人的手和思想而不是機器傳遞的咖啡具有更溫暖的感覺。到處都是窗戶，中間掛著一件作品。即使是普通窗戶外的風景也感覺像是這裡的一件作品。

文化藝術家創作的作品和道具也將展出和出售。

您要在煉油廠喝杯咖啡嗎？每秒咖啡精煉廠

我沉浸在江陵市升級空間的魅力中。他大喊“再給我最好的朋友一個地方”，然後去了以Sundang豆腐聞名的Chodang-dong。我只去吃Champon Sundubu和Chodang Sundubu，但是今天我去了碾米廠，而不是餐館。從遍布餐廳的Chodang Sundubu村稍微進入小巷。在舒適的小巷中漫步時，我們看到一棟破舊的建築，上面有一個木製的招牌“ chodangjeongmiso”。在時間停止的地方停止走走。

一個老碾米廠變成了咖啡館

我帶著進入煉油廠的感覺打開咖啡館的門。仍然在業主中佔有一席之地的精煉機引起了人們的注意。在咖啡廳的牆上，放了一塊透明盤子，中間放了米糠。儘管它已經變成了咖啡館，但是到處都有痕跡，您不想忘記這個地方是一家精煉廠。積雪沿著古老的小徑移動，包括高低不平的天花板木頭，煉油廠的皮帶和一個似乎沒有時間的舊鐘。

通過保持煉油廠的氣氛完好無損

Sangnyangmun記錄了1963年的記錄，其中記錄了房屋建造或維修的歷史。這是一棟相當古老的建築。在將糧食生產作為一項國家任務的時代，以及在稻田裡填滿景頗湖周圍的時代，在該鎮，稻田正宗是一個重要的水稻種植空間。多年來，隨著世界的變化，到處都是人的Chodangjeongmi關閉了。

咖啡館內外都有煉油廠的痕跡。

店主是Chodang-dong的本地人，很抱歉讓記憶之地Jeongmiso消失了。因此，他接管了正美莊，並把它變成了一個咖啡館，任何人都可以放鬆。當然，盡可能保留煉油廠的痕跡。正如牆上的建築師所表達的那樣，Chodang Coffee Refinery的建築忠實於``減少資源消耗並留下許多回憶的作用''。 ''

咖啡館內外都有煉油廠的痕跡。

咖啡館還沒有完工，僅僅是因為有煉油廠的痕跡。這裡有美味的咖啡和各種飲料。此外，利用Chodang Sundubu村的當地特色的菜單也很引人注目。 Chodang豆腐香蕉奶昔，condibi餅乾，condibi重磅蛋糕這是由附近經營Chodang Sundubu餐廳的店主創建的菜單。這是豆餅，餅乾和重磅蛋糕之間的聚會。我無法想像這種組合的味道。在這種情況下，請嘗試自己食用。鹹淡的味道很誘人。您越喜歡米飯，這是正宗莊的主要特徵，您就越會提起它。

江陵的升級點相遇之所以如此深，是因為沈重的歲月痕跡和人們的故事被添加到了空間中。這是因為昨天，我們今天居住的地方有時想回去，留在空間中。