ak州工場、製粉所、精製所の洗練されたトレンド、江陵アップサイクルスポット3 - 韓国江原道江陵市

柳陵醸造所、江陵で最高のホットな場所の1つ

ak州工場、製粉所、精製所の洗練されたトレンド、江陵アップサイクルスポット3

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海に捨てられたペットボトル、古いトラック用のターポリン、廃車用のエアバッグ、シートベルト製のバッグ、廃品の自転車チェーンから作られた時計を集めたスニーカーは、通常の製品よりも高い価格で販売されています。一部は限定版であるため利用できません。文字通り、ジャンクは傑作に変わります。世界では、「アップサイクル」がトレンドです。ヨーロッパでは、数年前から韓国でアップサイクリングの流行が起こっています。アップサイクリングとは、リサイクルを意味します。これはリサイクルを意味し、廃棄されたオブジェクトを単に再利用するだけでなく、デザインなどの新しい価値を追加することを指します。ファッション分野はどこですか？最近、韓国ではアップサイクリングスペースが出現しています。全国のホットな場所と呼ばれる多くの場所は、放棄されたスペースをアップサイクルすることによって注目を集めています。全国の有名なスポットをすべて紹介することはできませんので、代表的な夏休みの目的地である江陵から始めましょう。古いTakju工場、工場、製油所のトレンディな変革が展開されます。

「江陵」ビール、旧酒州醸造所の柳醸造所

最初に、シックな醸造所に変わったタクジュ工場を訪れました。要するに、江陵で最高のホットな場所の1つである「Bの木醸造所」です。これは、過去2か月で3回目の訪問です。従業員が「江陵ですか？」と尋ねるのはよくある訪問です。私は柳の醸造所をタイミングよくゆっくりと楽しんだ。 3回目の訪問は、夏に入った7月の土曜日でした。心配でした。私は自分の髪を転がしました。「土曜日の午後早くからマックの家を探している人はほとんどいないでしょう。」しかし、期待は間違っていました。土曜日の午後から、マクダック（ビールDeokhoo）と旅行者が店を埋めていました。ヤナギ醸造所の人気に気付き、中に落ち着くまでしばらく待ちました。

近くにないヤナギ醸造所によく行く理由は簡単です。雰囲気が良く、ビールの味が良い。柳醸造所の最大の魅力は、一致する可能性が低い要素がうまく調和していることです。

ガラス窓から醸造施設を見ることができます。

可愛らしさとトレンディさ、そして韓国と西洋の相反するものが見事に調和しています。マッコリが作られた韓国の空間で作られた西洋のビールです。

韓国のビールは、タクジュ醸造所で生産されています

このサイトは元々はタクジュの工場であり、時間の痕跡が残っています。 1926年に設立された江陵八重醸造所の後継は江陵ne州醸造所でした。現在の建物の正確な建設年は不明ですが、残りのオブジェクトの痕跡は1970年代にあると推定されます。

古い建物の痕跡にセンセーショナルな要素を追加する

京畿大学と農業技術商業化財団が共同で設立した醸造教育機関であるスボリアアカデミーの学生によって閉鎖されていた江陵拓州工場は、2015年にビール醸造所に変身しました。、ビールは美味しく熟しています。マッコリからビールへの変換は、韓国の色を完全に排除するものではありません。ここでは、極めて韓国的な「江陵」ビールが作られています。

古い建物の痕跡にセンセーショナルな要素を追加する

ビールの名前からわかります。 Minoriセッション、Hasla IPA、アイリス、およびPine City Pale Aleでユニークです。みのりセッションは江陵、S川面、Min江で生産された米を使用して行われ、昌浦エールは江陵ダノジェを象徴するで作られます。

さまざまなビールを味わうことができる「サンプラー」メニューもあります。

ハスラは江陵の古い名前であり、パインシティは「ソルヒャン江陵」のスローガンの名前です。このように、柳の木は江陵に根ざした醸造所の使命を活用することで江陵の地元の特徴を捉えた独特の強いビールを生産します。

キムチ入りホンジェピザが人気

スペースは同じです。古い醸造所の基本的な枠組みは維持されました。古い木製の天井、ぼろぼろの壁、重い鉄の扉、古い鉄の机、色あせた木製の窓枠がここのハイライトです。

ヴィンテージアイテムがいっぱい

ヴィンテージ要素はここで終わりではありません。また、古い祖母の家で見たかもしれない不器用な皿や皿、カップやウォータースタンドとして使用されるドアツードアのテレビも見ることができます。 Takju工場で使用されているツールの一部は残っています。奇妙なことに、見苦しいと思われるアイテムは、ここで「クール」のアイコンになります。

ヴィンテージアイテムがいっぱい

ボンボンミルのサランバンでは、餅の代わりにコーヒーが収穫されます

ビールを一杯飲んだので、運転は禁止されています。徒歩で行く場所を見つけましょう。ウィロー醸造所がある弘済洞の隣の明洞洞を蒸しました。前に一度行かなければならず、いつも海に向かった。今回は明州洞に向かうことにしました。明州洞はかつて江陵の繁華街でしたが、現在は人里離れた旧市街になっています。路地に入った瞬間、私は気付いた。結局のところ、時間の力は無視できません。何年も蓄積された痕跡と物語は、見知らぬ人の足跡を一時的に捉えました。小さな公演場である明州サランチェといくつかのかわいいカフェが見られました。誰かが「これだけですか？」と言うかもしれません。ソウルの暑い場所である路地のように無理をしないのは良かったので、古い路地の遅い速度はそのままでした。

明州洞の代表的なカフェインボンボン工場

明州洞に来たら、ぜひ訪れたい場所です。柳醸造所から徒歩10分です。ちょっと路地をさまよい、道路で出会った人にボンボン工場の場所を探すように頼みました。地元の名物は正しいと思います。すぐに場所を知らせます。「Bongbong Mill」という名前は、尖った屋根の建物に描かれています。

近所のラブルームのような快適な雰囲気の1階

名前のように、これは本当の工場でした。かつては人々が集まって餅を作る場所でした。数年の間に工場は閉鎖され、10年以上空家として放置され、2010年に文化芸術分野の人々とつながりを持ちました。 1年の手動スペースの後、2011年にボンボン工場がオープンし、コーヒー、文化、芸術、人が共存しました。

カフェとギャラリーのような2階のスペース

塗られた壁、古いタイル張りの床、古い窓になじみがないため、よりスタイリッシュです。装飾されていないので快適です。ハンドドリップコーヒーの所有者が村の人々に挨拶します。餅を摘みゴマ油を絞る代わりに、彼らはただクッキーを焼いてコーヒーをjustれます。異邦人もまた、この町の人々と同じように快適で安らかな雰囲気に包まれています。

地元のアーティストの作品が一年中展示されています

コーヒーはすべて焙煎し、手で乾燥させます。機械ではなく人間の手と心を通過したコーヒーは、より温かい感性を持っています。どこにでも窓があり、その間に仕掛けられた作品があります。普通の窓の外の景色でさえ、ここでは作品のように感じます。

文化芸術家が作成した作品や小道具も展示され、販売されています。

製油所でコーヒーを飲みませんか？ 1秒あたりのコーヒー精製所

江陵のアップサイクリングスペースの魅力に没頭しました。彼は「もう一つの親友の場所」と叫び、and唐豆腐で有名なCho堂洞に行きました。私はチャンポン・スンドゥブとチョダン・スンドゥブを食べに行きましたが、今日はレストランの代わりに精米所に向かいます。レストランが立ち並ぶチョダンスンドゥブビレッジからわずかに脇道に入ります。居心地の良い近所の路地を歩いていると、「chodangjeongmiso」と呼ばれる木製の看板が付いたぼろぼろの建物が見えます。時間が止まったところでそこを歩くのを止めます。

古い精米所がカフェに変わった

製油所に入る感覚でカフェのドアを開けます。依然として所有者の間で位置を占めている製油所機械が注目を集めています。カフェの壁には、透明なプレートが敷かれ、その間に米nが詰められていました。カフェに変わりましたが、あちこちにその痕跡があり、この場所が製油所だったことを忘れてはなりません。雪は、不均一な天井の木材、製油所の機械ベルト、もはや時間を告げていないように見える古い時計など、古いトレイルに沿って移動します。

製油所の雰囲気をそのまま保つことで、より特別なものになります

1963年の記録がSanyangyangmunに記録されており、これは家の建設または修理の歴史を記録しています。かなり古い建物です。食料生産が国家的課題であった時代、そして慶浦湖の周囲を埋めるために水田が建設された時代、長堂亭荘はこの町で米を栽培するための重要な場所でした。世界が長年にわたって変化するにつれて、人々で満たされた長堂亭は閉鎖されました。

カフェの内外には製油所の跡があります。

d堂洞の原住民である所有者は、記憶の場所である正味isoが消えたことを残念に思った。そこで彼は正味isoを引き継いで、誰でもリラックスできるカフェに変えました。もちろん、製油所の痕跡は可能な限り残った。壁の建築家によって表されたように、Chodangコーヒー精製所の建築は、「資源を減らし、多くの記憶を残す」という役割に忠実でした。 ''

カフェの内外には製油所の跡があります。

カフェは、製油所の痕跡が残っているという理由だけで終了していません。ここにはおいしいコーヒーと様々な飲み物があります。また、チョダンスンドゥブ村の地元の特徴を活かしたメニューも目立ちます。チョダン豆腐バナナのスムージー、コンディビクッキー、コンディビパウンドケーキ近くのチョダンスンドゥブレストランを経営しているオーナーが作成したメニューです。豆菓子、クッキー、パウンドケーキの出会いです...。組み合わせの味が想像できません。この場合、自分で食べてみてください。風味豊かで素朴な味が魅力です。正味isoの主人公であるご飯のように噛むほど、それを訴えます。

江陵のアップサイクリングスポットが深く出会った理由は、重い年月と人々の物語の痕跡が空間に追加されたためです。これは、今日私たちが住んでいる昨日は時々帰りたがっているからです。