Suncheon est une ville-jardin avec de belles zones humides et des champs de roseaux. Récemment, les jeunes qui ont visité ce lieu sont devenus plus fréquents. De l'ancien entrepôt du grenier transformé en magasin pour les jeunes à la ville d'origine qui a pris les devants dans la culture et l'art locaux. J'ai passé une jeune journée dans la ville à reculer.

10 minutes à pied de la gare de Suncheon. Il y a un entrepôt pour les jeunes qui mène à un endroit chaud près du Chogok-dong Nonghyup. Des traces de temps se font immédiatement sentir sur le mur extérieur sombre. Il s'agit d'un espace culturel complexe qui a remodelé l'entrepôt de céréales construit à l'époque coloniale japonaise en tant que lieu fondateur pour les jeunes.

À la mi-juillet 2018, 14 restaurants (établissements privés) et 1 magasin d'alcools (établissements coopératifs) étaient au premier étage, et six ateliers, notamment l'artisanat du papier, la céramique et l'artisanat des bougies, étaient au deuxième étage.

Des spectacles invités tels que des festivals pour les jeunes, des concerts d'études sur les échecs et des festivals de busking YOLI ont également eu lieu. C'est un endroit avec de la nourriture, du divertissement et du divertissement dans un seul espace.

Les patrons sont des jeunes de 19 à 39 ans.

Tous se sont réunis ici pour vendre l'idée de faire entrer les jeunes dans le tissu.

La durée du contrat avec Suncheon est de 2 ans maximum. Pendant cette période, des loyers bas et trois mois d'exonération des coûts d'électricité, d'eau et de gaz sont fournis.

Comme le fardeau sur le capital initial est faible et que les pairs se rassemblent pour vendre, cela a un effet positif sur l'échange d'opinions et l'utilisation de l'expérience commerciale.

Il y a au total 15 magasins d'alimentation dans l'entrepôt pour jeunes, dont aucun ne se chevauche.

Tous les magasins sont aimés de manière égale, vous pouvez donc exercer votre libre arbitre selon vos goûts. Une fois, j'ai fait le tour de l'entrepôt et j'ai rapidement recherché le menu.

Les boîtes de crevettes, le bibimbap à la viande, les hamburgers faits maison, le curry yaki et les bols de riz à la pieuvre regorgent d'aliments appétissants.

Tout d'abord, je me suis arrêté devant le Tokatatsu d'aujourd'hui. Bien que le ramen soit le menu principal, seulement 15 bols par jour ont été vendus au Sake-dong. Le patron a coupé le saumon cru épais épais en même temps que la commande. Même si le poisson est assez grand pour s'enrouler autour des couverts, il sera consommé en plus de 10 morceaux. Le patron, 31 ans, a déclaré qu'il n'avait jamais touché de saumon auparavant. Lorsqu'on lui a demandé comment il pensait au défi, la réponse est revenue: «J'aime le saumon». Le goût est tel qu'il a l'air. Les filets de saumon cru frais avec des oignons croustillants et du riz croustillant. Même si vous mangez beaucoup de wasabi cru épicé, vous ne mangerez pas le saumon épais à manger jusqu'à la fin.

Les visuels des visuels de type nuage étaient impressionnants. Le surlonge domestique était malaxé avec de la farine de riz gluant et frit. La sauce est ajoutée à votre goût. Des sauces aux fruits comme le pamplemousse et le citron et la sauce épicée au Sichuan sont disponibles. Si vous voulez goûter uniformément, vous pouvez commander de la sauce supplémentaire et payer plus.

Était-ce le cœur pur de vingt-huit jeunes hommes qui sont retournés à Suncheon après avoir appris la cuisine chinoise à Gyeonggi-do? Même sans sauce, le porc aigre-doux a un goût pur et propre. C'est aussi une bonne idée de ressentir l'harmonie de la viande douce et légère et de la tempura moelleuse.

Dans le `` gâteau de poisson de la ville '', il existe de nombreux plats qui peuvent être mangés un par un, tels que le gâteau de poisson aux crevettes, le gâteau de poisson au fromage, le gâteau de poisson au poivron rouge et les boules de brochette de poulpe. Les bâtonnets de fromage, particulièrement appréciés des femmes, sont plongés dans le fût pour créer une saveur salée et salée. La pâte de poivre contient de la viande hachée avec des poivrons entiers. C'est juste une saveur épicée qui ajoute un goût totalement différent. Tous les menus sont préparés en magasin et frits afin que vous puissiez leur faire confiance. Le gimbap de gâteau de poisson enveloppé dans la surface du riz kim avec du gâteau de poisson n'a pas été vendu car il a été vendu tôt.

Pour le dessert, j'ai choisi Eclairs of Bianvenue. Le menu principal est le Mont Blanc, qui a un fort goût de nuit. La crème de nuit moite et douce est remplie de pâte.

Il fond et disparaît dans votre bouche sans avoir à mâcher plusieurs fois. Ce n'est pas trop sucré donc vous pouvez en manger 2-3 morceaux. En plus du Mont Blanc, la framboise, la vanille, l'oreo, le tiramisu et d'autres menus sont variés, je vous recommande donc de prendre une bouchée avec vos amis.

Après avoir rempli le bateau, je suis allé visiter le studio au deuxième étage. Les accessoires mignons sont exposés dans le studio, donc vos yeux sont amusants. C'est une bonne idée de faire une réservation si vous visitez pour une expérience.

Étant donné que les ateliers d'artistes artisanaux se trouvent à l'extérieur de l'entrepôt pour les jeunes, ils sont souvent exclus des affaires lors de la fabrication de produits ou lors de réunions d'affaires. Ce jour-là, le propriétaire de l'atelier de poterie, l'atelier et l'atelier de poterie, est resté en place. L'expérience représentative fait des tasses de guerrier.

Vous pouvez faire votre propre tasse dans le monde en la dessinant avec des crayons de couleur sur une feuille de transfert et en la mettant sur une tasse et en la faisant cuire à une température élevée de 350 degrés. L'avantage est que le temps d'expérience est court, et le résultat peut être pris aujourd'hui.

La demi-journée restante a décidé de faire une promenade à Hyang-dong, la ville d'origine. Contrairement à la gare de Suncheon, où de nombreux appartements ont été vus, c'est une atmosphère conviviale avec un toit en ardoise bas et des ruelles étroites. Hyanggyo, la plus ancienne boulangerie de Suncheon, a une histoire de 200 ans. Je semble être cliché ici pour assister au rajeunissement de Hyangdong.

Hyang-dong a été situé dans les ruines de Suncheon Bueupseong pendant 700 ans et a connu un renouveau pendant longtemps. Ensuite, dans le cadre du projet de régénération urbaine, les rues de la culture, des jardins et des ruelles depuis 700 ans ont été établies. Le village est devenu plus clair et la population flottante a sensiblement augmenté.

Le début de la promenade est le bureau d'information de la préface. Vous pouvez obtenir un plan de la ville ou demander un commentaire. Basé sur le West Gate Information Centre, il existe de nombreux studios et espaces artistiques tels que Garden Street, 700 ans Alley Street, Gong-madang Dulle et Changan Creative Madang au sud, et Eco-Gio Village au nord.

Cela peut sembler compliqué, mais il est suffisamment proche pour que vous puissiez tout explorer en une heure à pied, à l'exception du périmètre de Gongmadang.

Parcourez les ruelles familières comme si vous ne connaissiez pas l'histoire cachée de Suncheon. Changan Creative Madang, qui a une forte présence dans les rues de la culture, est un village d'art et un restaurant ouvert à tous dans le village. Il se caractérise par le fait de recevoir un loyer ou des frais de participation au programme sous forme de nourriture, qui est stockée dans des réfrigérateurs partagés et utilisée par les personnes qui en ont besoin.

Eco-Geo Village, fidèle à son nom, pratique l'éco-convivialité pour chaque maison. Pour construire un jardin ou installer un générateur solaire. Le chemin a un réservoir d'eau de pluie qui peut stocker l'eau de pluie et l'utiliser comme de l'eau du robinet.

La ruelle de 700 ans est littéralement une ruelle de 700 ans. La route qui a été utilisée depuis Suncheon a été appelée Suncheonbu reste toujours. Comme la route est pavée de terre jaune lors du projet de régénération urbaine, il est facile de la distinguer de la nouvelle route.

Gongmadang Dulle-gil est un endroit où vous pourrez dessiner une jolie peinture murale sur le sentier de montagne qui a été utilisé par les résidents depuis longtemps. Après la promenade, pourquoi ne pas profiter de votre repas et de votre thé au Cheongsujeong, situé à l'entrée de l'entrée? Cheongsujeong est une entreprise sociale dirigée par les membres de la coopérative du village et soutenue par Suncheon.

Les aînés préparent leurs propres repas avec des légumes cultivés localement et des produits frais locaux. Il est populaire auprès des touristes ainsi que des villageois car il peut déguster des plats chauds de la maison sans assaisonnement chimique à un prix abordable. Il y a des rumeurs intéressantes selon lesquelles l'hospitalité du personnel pour les petits-enfants est si généreuse qu'il y a un manque de financement de la ville. Les repas sont de 11h à 14h et le prix d'un riz maison est de 6 000 wons.

※ Les informations ci-dessus ont été écrites en juillet 2018 et peuvent changer par la suite, veuillez donc vérifier avant de voyager.

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