韓國人出國旅行時會照顧的食材，即使代替黃油或果醬塗在麵包上也能食用的食材，還是美味的材料，製作石鍋拌飯時必不可少的紅色凝膠狀調味食品，辛辣湯，卡片，液體湯 用右手摩擦和用左手摩擦的石鍋拌飯，這對於魷魚包裝是必須的嗎？ 對於韓國人來說太容易了。 是。 正確的答案是Gochujang。 它既辣又甜，可以讓全羅北道的日光浴品嚐到紅辣椒醬，它可以恢復甜味，使我們的身體恢復活力。

“ Hwaryongjeomjeong（畵龍點睛）”是一個古老的詞，意為“先畫一條龍，然後在瞳孔上畫一個點”。 根據證詞，一個名叫張承named的人，是華南和華北時代的楊朝畫家，在安樂死的牆壁上畫了四條龍，無法克服周圍人的火炬， 將學生畫在龍上，然後在圖片中升起龍。

如果您在高溫下食慾不振，或者在出國旅行很長一段時間後回到家中吃了大麥米飯或可口的三色拌飯，則在米飯上放一勺紅辣椒醬。 那時，想到了華榮正這個詞。 沒有這种红辣椒醬，大麥飯或野菜石鍋拌飯將無法品嚐。 在Paldo Gochujang中，Sunchang Gochujang擁有其他人認可的口味。

在一個成熟的孩子回到家鄉，但沒有適當地準備一條寒冷的街道以維持生計不足的那一天，我們的母親為他們準備了辣椒醬和醃製的醬菜，以味the醬醃製，看著孩子吃的美味。

紅辣椒醬的類型很多，包括糯紅辣椒醬，白蘭地辣椒醬和梅子辣椒醬。 在這裡，誕生了一種充滿各種蔬菜，味道濃郁的韓國小菜Jang-A-Ji。 大蒜醃製，李子醃製，瓜醃製，羊毛醃製，刺猬醃製和柿子醃製更為常見。 放入味put的蔬菜也多種多樣，例如大豆葉，芝麻葉，黃瓜，大蒜，蘿蔔，風鈴草和紅辣椒。 由於歲月的變化，我在餐桌上遇到泡菜的天數減少了，很明顯，即使我將米飯放在米飯上，食慾仍能恢復原有的完美效果。

即使您去Sunchang傳統Gochujang村莊，您也可以在任何商店嘗試這些醬菜。 用一杯錫克希（Sikhye）浸出鹹味後，將泡菜混合放在家庭餐桌上，然後逐一購買。

昌昌昌吉節促進委員會的官員解釋了昌昌醬油口味的秘密，原因有很多。 首先，孫昌縣在辣椒醬方面與其他地區不同。 大部分的章魚是在十月採摘的，以在冬天製作涼拌菜，但在順昌市，它是為製作紅辣椒醬而前後製作的（八月至九月）。 這是因為產生腸的甜味的真菌隨著溫度的升高而繁殖。 Gochujang沉浸在農曆新年和新年中期。 梅州在炎熱的夏季漂浮，辣椒醬在寒冷的冬天浸泡，以減少酸味並通過低溫發酵增強鮮味。 另外，要強調的是，不能忽視將紅辣椒糊醬製成醬油醬汁。

“此外，還有許多成功的房屋。 水也不錯。 那不是西金江上游的地下水嗎？ 在這片肥沃的土壤中種植了糯米，大豆和紅辣椒。 另外，我不得不說氣候。 影響紅辣椒醬味道的酵母細菌可以很好地繁殖這種脂肪。 ”
今年，第14屆Sunchang Jangje節將於10月18日至10月20日在Sunchang傳統紅辣椒民俗村舉行，為期3天。

在Gochujang村莊的最內部，有一個Jangryu體驗中心，提供住宿（20個房間）。 如果您申請參加體驗計劃，則可以嘗試烹飪jangryu，製作injeolmi，製作傳統炒飯和製作傳統紅辣椒醬。 我們在這裡製作的菜餚包括Gochujang Bulgogi Tteok披薩和Tomato Gochujang Tteokbokki。

Gochujang村入口處的Jangryu博物館也值得一遊。 與世界的各個章節（來源）相比，展示廳（章節的歷史）講述了章節的含義，醬料的起源和歷史，孫昌味的秘密，展示廳（ 章節製作之日），介紹了製作材料的整個過程。展覽室（世界上的一章）進行了裝飾，介紹了我們的卓越市場。

即使您參觀寺廟，也可以看到新昌五祖章的歷史。 百濟國王統治期間，在厚mun山南緣建起的佛教寺院，有“孫昌五初張四原寺”。 質疑“ Sansa的紅辣椒展示廳是什麼？”也是一條法律。 據說，在南原市雲峰擊敗日本小矮人的李成吉將軍被孫昌攔下，會見了該公司的首府穆哈克大使，並品嚐了初中的前身“ Ch子”。 來。 辣椒在Imjin戰爭期間傳播了到朝鮮半島。

在韓國傳統食品中可以使用的豬肉烤肉中，可以感覺到使用紅辣椒醬的醬汁的味道。 擁有20多種配菜，全羅道的聲譽得以保留。 因為稱為Sunchang的地方是山區，所以很難及時供應海鮮和其他產品，因此可以大量醃製鹹菜或鹹魚。 即使如此，所有配菜都是使用Sunchang的紅辣椒醬，味mis和醬油的食物。

豬肉烤肉是在Sunchang Gochujang中烹製的，然後用煤球烤成，這種火可在很強的火力下燃燒很長時間。 您可以訂購和包裝其他物品。 順昌邑人民居（063-653-8880），新樓（063-653-2271），Okcheongol韓國餐廳（063-653-1008）等都是著名的限量餐廳。

另一方面，如果您去Gochujang村入口處的Seonggajeong餐廳（063-653-3389），則可以品嚐以辣Gochujang調味的韓國排骨。 據說這所房子裡的肋骨湯很辣，足以使額頭出汗。 香脆的豆芽和藍色，黃色和紅色的辣椒粉在一定程度上中和了辣味，適度冷卻的shiraegitguk可以舒緩口腔。

[Sunchang市場體驗中心]
地址：全北新昌郡新昌邑民俗村路55號
聯絡號碼：063-650-5432， http://www.janghada.com/
新昌郡文化觀光系063-650-1612

1.訪問

*自動駕駛

光州大邱高速公路新昌IC→新昌保健醫療中心前→新昌Jangryum博物館前→新昌傳統五初藏村→江陵體驗館

* 公共交通

首爾→孫昌：從中央城市航站樓出發，每天5次（09：30-16：10），耗時3小時20分鐘
全州→順昌：從全州市際巴士客運站出發每20至1小時一小時30分鐘

2.周圍的餐館

珊瑚花園：前東堂/新昌郡八德面江川山街29-34號/ 063-652-5102

中央禮堂：Maesil Duck Jumul Luck /新昌郡新昌邑新昌路205-1 / 063-653-0880

Okcheongol Hansik：Hanjeongsik /新昌郡新昌邑慶川一路78號/ 063-653-1008

3.住宿

Youngbin Jang汽車旅館：新昌郡新昌邑新華路222號/ 063-653-6060

白園養老金：新昌郡博興面紙路51號/ 063-653-7718

曼哈頓汽車旅館：新昌郡新昌邑大同路41號/ 063-653-6600

※以上信息已於2019年8月更新，以後可能會發生變化，因此請務必在旅行前檢查一下。
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