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力が燃えた! Kalaktang、Naejangtang、Octopus Hiring:ヨンガムへの爽快な旅。 - 韓国全羅南道Y岩郡

ガル・ナクタンはヨンガムの珍味の一つです。

力が燃えた! Kalaktang、Naejangtang、Octopus Hiring:ヨンガムへの爽快な旅。

韓国全羅南道Y岩郡

「落下する牛に3〜4個のタコを食べさせると、強力な力が得られます。」
これはAsset AssetのOctopusを説明する文です。 倒れた牛を跳ね上がらせるタコ。 「海人参」の愛称は、強壮剤に優れたタウリンとヒスチジンを多く含んでいます。 それが疲れた人のためのスタミナ食品として有名になった理由です。 今日、私たちは「タコ通り」として知られる全羅南道do岩の独川にさわやかな旅行に行きました。 韓国の豊富な春の景色はおまけです。
豊富な南の島の干潟の贈り物、部族のタコ
南島にある干潟のあるY岩郡は、タコの部族で有名でした。 しばらく地図を見ると、eon岩は東海の西海岸に沿って位置し、それはまた部族のタコで有名なH平と務安に沿って木浦に通じています。 三頭タコが南岩のヨンサン川の幹に沿って西海岸の塩水と淡水が混ざり合っているヨンガムランドで有名になったのも不思議ではありません。 龍山川のハゴドゥク建設は、現在、部族のタコを生産する山としての評判を失いました。 これは、ある日、タコの楽園がさまざまなタコのレシピの開発によって作成されたためです。
ドクチョン5日間市場につながるタコ通り
k川タコ通りは全羅南道Y岩郡八山面my川里にあります。 30を超えるタコ専門店が、ドクチョン5日間マーケットに続いています。 毎月4日と9日ごとに開催されるドクチョン5日間市場も必見です。 タコ専門店が5〜6軒あるこの場所は、口コミで人が集まったため、同じタコ通りになりました。 ビーフチョップとビーフタコに加えて、ヨンポタン、タコホロン、マウンテンタコなど、さまざまなタコ料理も提供しています。
数十のタコ店
8本の細い脚を持つ部族のタコ、どんな味ですか?
タコを味わう前に、3フィートのタコの正体を見てみましょう。 部族のタコとは何ですか? 私が若かった頃、「3フィートのタコ」は3フィートのタコだと思っていました。 たまにテレビで部族のタコを全部見ましたが、彼の足が「3」になるのは間違いありませんでした。 3フィートのタコの税は税ではなく税であることがわかったまで、信仰は続きました。
一般的にTriタコと呼ばれる部族のタコは、小さいが柔らかく、味の味があります。 タコ全体または調理済みのタコは、木製の箸の上で転がすことによって味見することができます。 もちろん、タコを噛む必要があります。これは、口の中にまだ生きていることを伝えます。
k川タコのタコ専門店でのハンサンの味
ゴマ油に加えた新鮮なゴマ油はおいしいが、部族のタコのレシピはさまざまです。 生の食品と調理済みの食品に分けましょう。 あなたの好みに応じて、それは少し異なるかもしれませんが、あなたの最初の手は生きているタコを味わうことです。 甘くて歯ごたえのある食感が生きています。 小さくて柔らかいので、生で食べやすいです。 タコのタンタン(食べやすいように切り出されたタコ)に加えて、ドクチョンのタコ専門店の中には、コクのある部族のタコが出てくるものもあります。
タクの生タコ
タコの煮物には、タコのグリル、タコの炒め物、タコの炒め物、そしてガルナックとヨンポタンに代表されるホットディップ料理が含まれます。 タコホロンは、箸からタコの3つの頭の周りを転がすことによって調理される食品です。 ソースを焼いて焼く。 タコの炒めと大根のマリネに加えて、ヨンガムの代表と考えられているガル・ナクタンとヨンポ・タンが追加されます。 ヨンガムの珍味の1つであるギャルナクタンを詳しく見てみましょう。
木の箸で焼いたタコ
ヨンガムデリカシースーパースター、ガルナクタン
G
ガラクタム。 名前が示すように、rib骨とタコのスープです。 ヨンポタンがタコだけで煮られている場合、牛カルビはガルナクタンに加えられます。 タコは豊富な場所で、タコを利用したタコが発達していたでしょう。 しかし、rib骨はどこから来たのですか? それについてどう考えても、タコとrib骨は関係ないようです。
好奇心はドクチョン村の名前から解放されました。 これは、ドクチョン村が「Calf Poison」から出たためです。 che川村は良質な牛を飼育する村でした。 これにより、タコ屋さんはthe骨を販売しました。 その後、牛の価格が急落したため、彼らはタコで満たされた「ガラクタン」を調理し、その味は驚くべきものでした。 rib骨とタコが出会って、肉は柔らかくなり、スープは冷たくなります。 さらに、陸と海を表す2つの食物が出会ったので、食物に落ちませんでした。 海と陸は、その味と栄養素に基づいたガルムナクタンと出会う。
タコで完全に調理されたヨンポタン
茶色の漆とタコはどこで味わえますか? ドクチョンタコストリートには、ドクチョンレストラン、ヘナムレストラン、全州レストランなど、約30のタコ専門店があります。 ガルナクタンとヨンポタンの価格は17,000ウォンから19,000ウォンで、タコのスープ、長焼きのタコのロースト、タコのフライなどの韓国料理は30,000ウォンから50,000ウォンです。 食品の価格は、大、中、小、各店舗のサイズによって若干異なります。
やわらかな食感のタコヨンポタン
旅行情報

1.近くのレストラン

独川レストラン:八山面独川路/タコギャルナクタン/ 061-472-4222

http://www.nakji1970.com/
グリーンレストラン:八山面独川路/ ak地里/ 061-472-4128
ilタコヤード:八山面Do川里/タコレストラン/ 061-472-3729
ナンジュレストラン:八山面che川里/タコレストラン/ 061-472-6925

2.宿泊

イリム・ジェミンB&B:群西面ハカムギル/ 061-471-3104

http://cafe.daum.net/elimjai
一人当たり:郡西面モジョン1ギル/ 061-471-7675

http://www.moonprint.co.kr/Index.aspx
ホテル現代:大ho路、三湖ho / 061-463-2233

※上記の情報は2016年6月に更新されました。変更される可能性がありますので、ご旅行前にご確認ください。
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