白い建物内の赤い小さなドア。 アリスの不思議の国への扉に似ています。 コーヒー豆が散らばっているハンドルの前のドアの内側の風景を想像してみてください。 眠そうな街の午後に何を待っていますか? 私は、素朴で大胆不敵なアリスと同じように自分自身に会うかもしれません。 彼はためらうことなくドアに入ります。
コーヒーチェリーが初めて迎える不思議な空間
ハッピーコーヒーファーム
大egは全国のコーヒーショップの中心にあります。 大eg市民のコーヒー愛好は「コーヒーマスター」から始まったと言っても過言ではありません。 コーヒーショップは1990年にオープンし、最初の梨花女子スターバックス店の9年先にありました。 慶北大学の北門にオープンした最初の店は、コーヒー自体を焙煎するのに十分でなかったときに焙煎を始めました。 アメリカーノを飲みながら学生時代を過ごした人々は、高品質のコーヒー愛好家になり、大aをコーヒーの街にしました。
Daeguは地元のコーヒーブランドの楽園になり、Da Vinci、Slipless in Seattle(SIS)、コーヒーとエスプレッソを手に入れました。 一方、コーヒーショップの数は全国で34か所に増えており、昨年12月にはスソン区マンチョンドンにコーヒーショップラピンカがオープンしました。
ラピンカ、スペイン語で農場を意味します
ラ・フィンカはスペイン語で「農場」を意味します。 近年、大関rにはコーヒー農園がありますが、私たちが飲むコーヒーは収入にほとんど依存しています。 それにもかかわらず、彼は農場に名前を付け、農場を夢見ました。 農場の静けさ、山の印象、コーヒーの本質を伝えることを目的としています。 名前から、コーヒーの真実を感じることができます。
世界中のコーヒー農場の豆
コーヒーマスターの創設者であるアン・ミョンギュは、自身を「コーヒーハンター」と呼んでいます。 おいしいコーヒーは、新鮮でおいしい豆から作られます。 良い緑の豆がある場合は、悪路に行きます。 彼らはグアテマラ、エルサルバドル、ケニア、ブラジル、コロンビア、エチオピアなどのコーヒー生産国の農場を訪問します。 特に、El Inherto Farmと独占契約を結び、グアテマラカップオブエクセレンスを6年連続で獲得しました。
豆を焙煎して注意深く抽出してから24年
コーヒーショップラフィンカは、午前8時から30分まで、エスプレッソとアメリカーノで毎朝たった1,000ウォンです! このコーヒーは「ハッピーコーヒー」と呼ばれます。 幸せなコーヒー販売はすべて幸せな資金として使用されます。 この幸せな基金は、コーヒーマスター、本、そして教師の給料で直接販売するコーヒー農家の遊び場になります。 私はそこに子どもたちを飼い、良いインゲンを飼いたい。 おそらくコーヒーの味は心から始まるのでしょう。
豆を焙煎して注意深く抽出してから24年
ドリーミングコーヒーミュージアム
コーヒーベリーのある大きな建物の中に入ると、コーヒーチェリーとインゲンが迎えられます。 エキゾチックなコーヒーチェリーとハンサムなコーヒー豆のおもてなしでカフェに入ると、若いコーヒーの木が涼しい窓の前で眩しくなります。
コーヒーマグと豆で飾られたドア
カフェ内には、豆とコーヒー抽出ツールを展示するショーケースがあります。 このショーケースはコーヒーで塗られており、きれいなコーヒー色をしています。 コーヒーの色は韓屋の床と同じくらい快適です。
サヤインゲンをすくう楽しさを感じてください。
2階の階段の隣の小さなスペースには、古いコーヒー焙煎ツールとエキゾチックなアイテムがあります。 太平洋のコーヒー農園にいるように感じます。
古い焙煎ツール
また、緑のコーヒーミルを訪問しながらゴマの種付けの楽しさを楽しむことができます。 その後、テーブルが目を引きます。 テーブルの上に4つの椅子がある一般的な風景は長く、長い木製のテーブルは粗いです。 しかし、座るには早すぎます。
コーヒーが塗られた壁は韓屋の床に似ています。
2階に上がる階段の壁には、コーヒーの粉で作られた作品が掛けられています。 2階には、博物館の展示室のようなガラスの箱が並んでいます。 ボックスには、イエメン、ジャマイカ、コロンビア、ケニアの特製コーヒーが展示されていました。 農場の説明と写真は、各国のコーヒーの特徴を理解するのに役立ちます。
2階に行く恋人たち
また、ライトの下の宝石のように手で表示された緑の豆に触れることができます。 酸味、甘さ、苦味など、コーヒーの5つのフレーバーは車のダッシュボードのようにマークされているので、飲むことなく好みに合ったコーヒーを選ぶのが楽しいです。
世界の特製コーヒーが展示されている2階
本館を出て庭を通り過ぎた後、わが国で二番目に大きい焙煎機は絶えず焙煎し、コーヒーを冷やしています。 焙煎したてのコーヒーの香りには、新婚旅行のゴマ塩は含まれていません。
インゲンと宝石のように表示される標識
焙煎機の隣には、サヤインゲンの貯蔵庫があります。 倉庫には、各国から輸入された大量のインゲンが袋に積まれています。 しかし、珍しいことに、LPプレートは緑の豆の中に表示され、大きなスピーカーが1つの場所を占有します。
車のダッシュボードのように表示されるコーヒーの味と品質
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コーヒー袋スタック
コーヒー旅行の後、彼女は最終的に長いテーブルに落ち着きます。 2階の専門展示室に蒸しコーヒーと相性の良いケーキを置くと、美術館やカフェではなく、奇妙な空間にいるように感じるでしょう。 深くて豊かなコーヒーと博物館の楽しい会議は楽しいです。
コーヒーの木が夢のように成長する温室
そして、私とのコミュニケーションのカップ
アン・ミョンギュに一言で言えばコーヒーとは何ですか? 「コーヒーはコミュニケーションです。」 高校時代、私が私の家として図書館に行ったとき、彼はコーヒーが大好きになりました。先生から提供されたコーヒーを飲んでいるときの会話は暖かくて香ばしいと言いました。 コーヒーと通信するためのスペースを作るために、彼はコーヒーハウスを開きました。 コーヒーマスターとは「名前付きの家」という意味ではありません。 「명(明)」という言葉を使用して、明るい空間、つまりコミュニケーションの空間を作りたいという願望を表現しています。 コーヒーショップが欲しくなかった。 私はコーヒーの始まりを知り、コーヒー文化を味わい、コーヒーを通してコミュニケーションを取りたかったのです。
コミュニケーションスペース
コーヒーは単に「おいしい」と言って説明するのは難しいです。 酸味、甘い、フルーティー、土のような無数の多様なフレーバーが調和しています。 山の自然環境からすべてを収穫、焙煎、抽出するプロセスがコーヒーの味を決定します。 しかし、何よりも、コーヒーの味を完成させるために誰とコーヒーを飲むかを言っても過言ではありません。
庭からのラピンカ
コーヒーを飲むことの最大の喜びは、コーヒーの香りや風味ではなく、コーヒーと会話することではないでしょうか? 最も重要なことは、自分と共有するためのコーヒーです。 ビリー・ジョエルは言った、「私のコーヒーカップには安らぎがある」。 今日のコーヒーには何が入っていますか?
自分とのコミュニケーション
旅行情報
コーヒー名物ラフィンカ
住所:大eg広域市寿城区国チェボサン路953-1
連絡先:053-743-0892
周辺のレストラン
ミソンフグ:フグ料理/大Korea広域市寿城区徳蘭路87 / 053-767-8877
http://www.misungbok.co.kr
ong山蒸しRi骨:蒸しRi骨/ 9-18大Dong中区東徳路36ギル/ 053-425-4203
アンビット高校:フクテジム/大eg中区ヤンニョンギル25 / 053-425-6660
部屋
ヘロテル:大eg市中区国チェボサン路657-12 / 053-421-8988
http://www.herotel.net
ニューグランドホテル:大eg市北区チルソンナムロ38ギル46 / 053-424-4114
クリスタルツーリストホテル:大19広域市達西区ダルベオル大路1910 / 053-655-7799
http://www.crystalhotel.co.kr
エルディスリージェントホテル:大33広域市中区ダルベオル大路2033 / 053-253-7711
http://www.eldishotel.com
ユニオン観光ホテル:大eg広域市中区太平路117 / 053-252-2221
http://www.unionhtl.co.kr
※上記の情報は2013年5月に作成されたものです。変更される可能性がありますので、ご旅行前にご確認ください。
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