Ist es ein Museum oder ein Café? Daegu Kaffee berühmte Raffinka - Suseong-gu, Daegu, Südkorea
Verdächtiges Kaffeeland „Coffee Famous Lafinka“
Ist es ein Museum oder ein Café? Daegu Kaffee berühmte Raffinka
Suseong-gu, Daegu, Südkorea
Rote kleine Tür in einem weißen Gebäude. Es ähnelt dem
Geheimnisvoller Ort, an dem Kaffeekirschen zum ersten Mal willkommen sind
Glückliche Kaffeefarm
Daegu steht landesweit im Zentrum des Coffeeshops. Es ist keine Übertreibung zu sagen, dass die Kaffeeliebe der Daegu-Bürger mit „Kaffeemeistern“ begannen. Das Café wurde 1990 eröffnet, neun Jahre vor dem ersten Ewha Womans Starbucks-Geschäft. Das erste Geschäft, das am Nordtor der Kyungpook National University eröffnet wurde, begann zu rösten, als es nicht einmal ausreichte, um Kaffee selbst zu rösten. Diejenigen, die ihre Schulzeit mit Americano verbrachten, wurden zu hochwertigen Kaffeeliebhabern und machten Daegu zu einer Stadt des Kaffees.
Daegu wurde mit Da Vinci, Slipless in Seattle (SIS), Handkaffee und Espresso zu einem Paradies für lokale Kaffeemarken. In der Zwischenzeit ist die Zahl der Coffeeshops bundesweit auf 34 Plätze angewachsen, und im Dezember letzten Jahres wurde das Coffeeshop Lapinka in Manchon-dong, Suseong-gu, eröffnet.
Lapinca, was auf Spanisch Bauernhof bedeutet
La Finca bedeutet auf Spanisch "Bauernhof". In den letzten Jahren hat Daegwanryeong eine Kaffeeplantage, aber der Kaffee, den wir trinken, ist fast einkommensabhängig. Trotzdem nannte er die Farm und träumt von einer Farm. Es soll die Ruhe des Hofes, den Eindruck der Berge und die wahre Natur des Kaffees vermitteln. Aus dem Namen kann man die Wahrheit des Kaffees fühlen.
Bohnen von Kaffeefarmen auf der ganzen Welt
Ahn Myung-kyu, Gründer des Kaffeemeisters, nennt sich „Kaffeejäger“. Köstlicher Kaffee kommt aus frischen, guten Bohnen. Wo es gute grüne Bohnen gibt, gehen Sie zu jedem ro
24 Jahre seit dem Rösten und sorgfältigen Extrahieren von Bohnen
Das Café Rafinka kostet jeden Morgen von 8 bis 30 Minuten nur 1.000 Won für Espresso und Americano! Dieser Kaffee heißt "Happy Coffee". Happy Coffee Sales werden alle als Happy Funds verwendet. Der Happy Fund wird zum Spielplatz für Kaffeebauern, die direkt mit Kaffeemeistern, einem Buch und sogar einem Lehrergehalt verkaufen. Ich möchte die Kinder dort behalten, um gute grüne Bohnen zu behalten. Vielleicht beginnt der Geschmack von Kaffee von ganzem Herzen.
24 Jahre seit dem Rösten und sorgfältigen Extrahieren von Bohnen
Träumendes Kaffeemuseum
Wenn Sie ein großes Gebäude mit Kaffeekirschen betreten, werden Sie von Kaffeekirschen und grünen Bohnen begrüßt. Eingabe th
Tür mit Kaffeetasse und Bohnen verziert
Im Café befindet sich eine Vitrine mit Bohnen und Kaffeeextraktionswerkzeugen. Diese Vitrine ist in Kaffee gemalt und hat eine hübsche c
Fühlen Sie den Spaß, grüne Bohnen zu schaufeln.
In dem kleinen Raum neben der Treppe zum zweiten Stock gibt es alten Kaffee ro
Alte Röstwerkzeuge
Sie können auch den Spaß von ses genießen
Die mit Kaffee bemalten Wände ähneln dem Hanok-Boden.
An der Wand der Treppe, die in den zweiten Stock führt, arbeitet ma
Liebhaber gehen nach oben
Sie können auch die grünen Bohnen berühren, die von Hand wie Schmuck unter den Lichtern angezeigt werden. Die fünf Flav
Der zweite Stock, in dem die Kaffeespezialitäten der Welt ausgestellt sind
Nach dem Verlassen des Hauptgebäudes und dem Vorbeifahren am Garten röstet und kühlt die zweitgrößte Röstmaschine unseres Landes ständig Kaffee. Frisch gerösteter Kaffeeduft ist nicht neidisch auf Flitterwochen-Sesamsalz.
Grüne Bohnen und Schilder wie Juden
Neben der Röstmaschine befindet sich ein
Der Geschmack und die Qualität des Kaffees werden wie ein Armaturenbrett angezeigt
Alle zwei Monate finden Konzerte und Filmfestivals statt. Es ist ein einzigartiger Raum, der sich von einem Lagerhaus in ein kleines Theater verwandelt. Auf einem Kaffeebeutel zu sitzen und Musik zu hören, muss ein besonderes Erlebnis sein. Im Gewächshaus vor dem Lagerhaus wachsen aus Kaffeebohnen gekeimte Kaffeebäume wie ein Traum.
Kaffeesack-Stapel
Nach einer Kaffeereise setzt sie sich endlich an einen langen Tisch. Wenn Sie ein Stück Kuchen hineinlegen, das gut zu gedämpftem Kaffee passt
Gewächshaus, in dem Kaffeebäume wie ein Traum wachsen
Und eine Tasse Kommunikation mit mir
Ich fragte Ahn Myung-kyu, was Kaffee in einem Wort ist. "Kaffee ist Kommunikation." In der High School, als ich als mein Zuhause in die Bibliothek ging, verliebte er sich in Kaffee und sagte, dass das Gespräch, das er führte, während er eine Tasse Kaffee von einem Lehrer trank, warm und duftend war. Um einen Raum für die Kommunikation mit Kaffee zu schaffen, eröffnete er ein Kaffeehaus. Der Kaffeemeister bedeutet nicht "benanntes Haus". Es verwendet das Wort "명 (明)", um den Wunsch auszudrücken, einen hellen Raum zu schaffen, dh einen Raum für Kommunikation. Ich wollte einfach kein Café. Ich wollte den Beginn des Kaffees kennenlernen, die Kaffeekultur probieren und über Kaffee kommunizieren.
Kommunikationsraum
Kaffee ist schwer zu erklären, wenn man einfach "lecker" sagt. Eine Vielzahl verschiedener Aromen wie sauer, süß, fruchtig, erdig harmonieren. Der Prozess des Erntens, Röstens und Extrahierens von allem aus der natürlichen Umgebung des Berges bestimmt den Geschmack des Kaffees. Vor allem aber ist es keine Übertreibung zu sagen, mit wem man Kaffee trinkt, um den Geschmack des Kaffees zu vervollständigen.
Lapinca aus dem Garten
Wäre die größte Freude am Kaffeetrinken nicht eher das Gespräch mit Kaffee als das Aroma und der Geschmack von Kaffee? Am wichtigsten ist eine Tasse Kaffee, die ich mit mir teilen kann. Billy Joel sagte: "In meiner Kaffeetasse ist Trost." Was ist heute in deiner Tasse Kaffee?
※ Die oben genannten Informationen wurden im Mai 2013 erstellt. Sie können sich später ändern
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