Every Corner of Korea

Ичхон, Южная Корея - Я живу с рисом! Реставрация в миске «Король короля Ичхон Райс»

Клееный рис Ичхон с рисом

Я живу с рисом! Реставрация в миске «Король короля Ичхон Райс»

Ичхон, Южная Корея

Пройдя через Чобок и войдя в центр жары, сейчас самое время позаботиться о себе. В это время мы используем летнюю курицу с угрем или курицу. На основе стиля Lee Yeol-chi-yeol, представленного ранее, в качестве летних деликатесов добавляются холодная холодная лапша, множественные ночи и ледяная стружка из красной фасоли. Это жаркое время года, полное разнообразных блюд, но, что бы ни говорили, корейцы живут с «бапсимом». Так подготовлено. С давних времен город рисовых полей завоевал аппетит короля.
Наша корейская еда разделена на акции и коррозии. В большинстве азиатских регионов, включая Южную Корею и соседний Китай и Японию, выращиваются рисовые культуры, которые готовятся с рисом и гарнирами. В западных культурах, где едят хлеб, пшеницу заменяют рисом. Нам нужна вода, чтобы построить наш основной урожай риса. Вот почему «орошение» необходимо для полива сельскохозяйственных угодий. Это потребовало большого количества рабочей силы и фермеров, собравшихся вокруг водных путей, чтобы стимулировать общественную жизнь. Эта характеристика азиатского региона, которая демонстрирует сотрудничество и взаимозависимость, проистекает из «выращивания риса». С другой стороны, пшеница, которая растет на голой земле без орошения, выявляет особенности западного мира, которые имеют сильный личный и независимый характер.
Сколько ты попробовал?
Мои родители говорят, что едят «белое мясо с мясным супом» всего несколько раз в год. Это значит, что драгоценно. Теперь, когда мир стал лучше, потребление риса сократилось из-за переполнения продовольствия. Однако в 1970-х годах, когда стало возможным массовое производство риса, многие хотели съесть один рис.
Hancheon в Deokje Palace, ресторан, специализирующийся на рисе Ичхон
Нам трудно представить, что ланчи и белый кимбап с белым рисом легко доступны в магазинах.
Закуски подаются при заказе рисовой муки
Таким образом, рис является основным продуктом питания, который мы едим три раза в день. Что такого особенного в рисе Ичхон, который, как говорят, был выигран королем Суратом, среди «зёрен», которые каждый ест каждый день? Рис Ичхон растет, несмотря на сокращение производства риса по всей стране. Попробовать его очарование, направился к Chungchungdae.
Закуски подаются при заказе рисовой муки
Улица Гэп, Ичхон Кёнчхун-Даэро
Дорога, ведущая в Ичхон по национальной автомагистрали № 3, сопровождается ресторанами, которые анонсируют «Ресторан риса Ичхон». Многие известные рисовые магазины, такие как Deokje Palace, ресторан Icheon Rice и ресторан King's Rice, довольно популярны в выходные и будние дни. Когда приказано, рис Ичхона, который был предложен королю, помещен в каменщика и приготовлен. Другие зерна кроме риса - белый рис. Иногда черные бобы входят в дом. Как и другой питательный рис, мармелад, каштан, кедровые орехи и т. Д. Делают только из риса, но сам блестящий рис сладок и сладок. Каких гарниров было бы недостаточно для жирного и вкусного риса. К этому добавляются драгоценные гарниры, поэтому лучше немного ослабить ремень.
Как насчет сладкого риса, который вы едите каждый день? Сам рис, кажется, пробует блюда. Спросил владельца рисовой пекарни Ичхона, он выбрал «большой дневной свет, когда солнце обильно и рис созревает» и «землю, богатую питательными веществами, смешанными с глиной и песком». Это будет означать, что рис имеет оптимальную естественную среду для роста. С древних времен именно поэтому рис был выбран в качестве истинной красоты. Важно то, что репутация Ичхон Райс - это не просто старая история.
Рисовая улица Ичхон, где собираются специализированные магазины риса Ичхон
Таблица заработной платы Ичхон, знакомая нам, была первым рисом в Корее, который был прикреплен к таблице заработной платы в середине 1990-х годов. История риса Ичхон, который был на вершине статуи короля Сурата, сохранилась как есть, и революционная работа была сделана, чтобы повысить репутацию риса Ичхон.
«С бумом« Мика »жизнь наших людей началась всерьез. Что самое важное, чтобы поиграть? Разве гора Geumgang не после обеда? По мере того как все больше и больше людей приезжали в столичный район Сеула и из него, на стороне Ичхона начали строить один или два ресторана. Сначала мы ставили гарниры на рис, и по мере того, как люди собирались и рестораны увеличивались, у нас теперь есть огромный стол. »
Панорамный вид на дворец Deokje, построенный в стиле ханок
Сладкий или сладкий! Жирный, белый рис
Пойдем попробуем рисовую еду Ичхон. Если вы идете в ресторан, специализирующийся на рисе Ичхон, есть два или три набора блюд. Существует небольшая разница в цене, и самые дешевые блюда готовятся от 10 000 до 30 000 вон.
Icheon Рисоварка Icheon Рис, приготовленный на камне
Существует небольшая разница в цене между ресторанами, но нет большой разницы. Закуски, такие как каша, джон, салат, желе и нарезанные овощи, похожи. В главном меню есть одно или два отличия: угорь на гриле, тушеная котлета, гуджолпан, ребрышки на пару, соевый краб, самхаб и сашими из корюшки. Тем не менее, это то же самое, что рис Ичхон Долсо включен во все ценовые диапазоны.
Hansang
Если у вас есть особое любимое гарнир, вы также можете добавить порционные блюда к самой дешевой еде. Большинство ресторанов можно заказать у двух и более человек.
Соевый краб, одно из главных меню
Рис Dolsol пробуется согласно вкусу. Для тех, кто хочет насладиться рисом горячим, вы можете наслаждаться им, пока вы кладете его в каменную миску и наслаждаетесь им.
LA ребра
Осталось только лето, чтобы нагреться. Если вы устали от сезона дождей и тайфуна, который дует от жары, почему бы вам не пойти на «бапсим»?
Лапша, деликатес из каменного риса
Энергия тигра поднимается в миску с теплым белым рисом. Кто бы это ни сказал, корейцы живут с «бапсимом».
Один крокер рис в белом рисе
Когда вы закончите есть, зайдите в парк Сульбонг, до которого 15 минут езды. Как насчет тушения во время прогулки по озеру Парк Сеолбонг? Вы можете добавить культурную жизнь в Художественный музей Вольеон.
Парк Сеолбонг возле улицы Ичхон Райс
О, если вы знаете Ичхон, район риса, давайте узнаем фестиваль рисовой культуры, который проводится каждый год. В этом году фестиваль будет проходить в парке Seolbong в течение пяти дней с 21 по 25 октября. Не только рис, но и различные достопримечательности, такие как Namdang Playa и Madang Theatre. По какой-то причине не забудьте съесть миску риса Ичхон!
Музей Искусств Ичхон, Вольеон, Корея
Информация о путешествии

1. Близлежащие рестораны

Дворец Deokje: 89beon-gil, Wonjeok-ro, Синдун-Мён, Ичхон, Кёнгидо / 031-634-4811
Кулинария риса Ичхон (Gomijeong): 89beon-gil, Wonji-ro, Sindun-myeon, Icheon, Gyeonggi / 031-634-4813
Ресторан King's Rice: Кёнчхун-даэро, Синдун-Мён, Ичхон, Кёнгидо / 031-632-3646

http://www.imkumnim.com/


2. Размещение

Гостиница Изу: Ичхон Десеоп-ро, Ичхон, Кёнги / 031-637-8611

http://www.ishotel.co.kr/
Miranda Hotel: Junglicheon-ro, Icheon, Gyeonggi / 031-639-5000
http://www.mirandahotel.com/renewal/index.asp

Jisan Maple Condo: Hawol-ri, Majang-myeon, Icheon, Gyeonggi / 031-638-5940

http://www.jisanresort.co.kr/

※ Приведенная выше информация была обновлена в октябре 2015 года. Она может измениться позже, поэтому, пожалуйста, проверьте перед поездкой.
※ Информация, такая как текст, фотографии и видео, используемые в этой статье, защищены авторским правом Корейской туристической организации, поэтому несанкционированное использование статьи запрещено.