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红鱼糕与糯米糕的和谐搭配 - 忠川,忠北,韩国

济川的特产“红鱼饼”

红鱼糕与糯米糕的和谐搭配

忠川,忠北,韩国

天气变冷时,鱼酱是流行的街头食品之一。 一杯肉汤和一杯肉汤将承受冷能。 鱼糕是釜山,但是“红色鱼糕”让杰川浮现在脑海。 吃几串辛辣和温暖的红色鱼糕,品尝经过数十年精心制作的糯米糕。 此外,您还可以在Jecheon享受健康美味的美味佳肴,包括用草药,steam头和甜甜圈制成的日光。
味道齐头并进,红鱼饼
如果您前往Jecheon市中心,您会看到许多名为``红色关东煮''的商店。 ''红鱼酱是用红鱼酱调味的食品。 尽管没有确切的记录说红色鱼饼是如何在杰川市开始的,何时开始的,但数十年来,它一直是济州岛的一种小吃。
在Jecheon,有许多名为``红色关东煮''的小吃店。
鱼酱通常是其他当地小吃店中的一种,但在Jecheon中分为红色鱼酱和叮咬鱼酱。 鱼酱是我们通常在汤中吃的鱼酱,红色鱼糕配以辣辣椒酱。 苦味有两种,一种是苦味,而红色鱼糕通常只用宽面包。
在Jecheon,有许多名为``红色关东煮''的小吃店。
将鱼饼折成扭曲的形状,放入木筷子中,然后放入汤中。 然后,红酱将其转移到热腾腾的宽盘中。 这时,将鱼饼向两侧对齐。 在上面加调味料,再撒上切碎的葱。
叮咬
在一些商店中,长米糕被放在筷子中,调味得像红色的鱼糕。
香辣红鱼饼
商店之间的食谱和外观差异不大。 每个商店的酱汁秘诀略有不同。 有些辣,有些不那么辣。 您可以根据自己的口味选择。 通常,它们搭配天妇罗和紫菜包饭,有些地方还提供其他食物。 红鱼酱令人上瘾。 如果吃一顿,您将吃两三顿。 价格是好的,所以你可以吃多个。 4个红鱼饼1,000韩元。
怎么做是一样的
红色的鱼饼深受Jecheon当地人的喜爱,并通过Jecheon国际音乐电影节广为外国人所熟知。 因此,现在越来越多的人来济川吃红鱼糕。
Jecheon中央市场,北约传统市场和东门市场附近有许多红色的鱼店。 中央市场附近的Jecheon Red Oden是最古老的市场之一,北约传统市场入口处的Red Oden House和北约传统市场中的Oatgad House在当地人中很受欢迎。 请注意,有些商店在每月的第一个和第三个星期日关闭。
怎么做是一样的
咬一口,Dungsil Dunk〜,“ Dunksil”糯米糕和甜甜圈
济川市必须尝试的带有红色鱼酱的小吃是“ dunkilssik”糯米糕。 我很高兴这家商店的名字。 “ Dengshil”这个名称的意思是“对世界上的每个人”和“美味可口”。 商店门前,有一个招牌友好的小招牌。 每天变化的迹象带来的乐趣很小。 乡村风格的商店外观反映了数十年的历史。 继婆婆之后,daughter妇被传给了第二代。 这么多老客户。 如果您想在周末品尝糯米糕和甜甜圈,请快一点。 这是因为它是如此受欢迎,以至于要成为完整版本还为时过早。 请记住,周日关闭。
“ Dunsil的饭”显示出时间的迹象
登实Bun头手工制作糯米糕和甜甜圈。 有趣的是,如何将红豆沙放入耐嚼的糯米面团中制成松脆的年糕。 看到糯米糕装在一个大托盘上令人垂涎。 即使在寒冷的天气下,风扇也会运转以冷却糯米糕的一侧。 当糯米糕的热海藻掉出来时,将其放入盒中。
手工糯米糕
一个大糯米糕只要700韩元。 用国产糯米和国产红豆制成的糯米糕非常实惠。 尝一口糯米糕。 耐嚼耐嚼的生活,而不是董事会吸引。 完美的糯米糕里塞满了红豆。 豆酱不甜。 颜色和味道与普通糯米糕有很大不同。 这是因为不仅在Dunsil的餐中使用了红红豆,而且还使用了深绿色的灰色豆制作红豆沙。 通常每天煮两次红豆。
手工糯米糕
Dungsil不仅是糯米糕,而且是甜甜圈。 与普通的甜甜圈不同,它具有耐嚼的质地。 像糯米糕一样耐嚼。 在Dungsil中,用米酒和米水代替酵母发酵面团。 甜甜圈在油炸后立即热卖。 甜甜圈有两种。 里面有红豆的小甜甜圈和没有牛肉的无味甜甜圈。 在周末,您只能品尝Dungling甜甜圈。 在回答客户问题时,“这是什么?” 悬挂的甜甜圈既耐嚼又甜,即使里面什么也没有。
拥有数十年历史的Jecheon'Dunkilssik'糯米糕
甜甜圈最好在新鲜时食用,糯米糕可以在室温下放置一两天。 如果您将糯米糕放了很长时间,可以将其存放在冰箱中。
新鲜油炸的耐嚼甜甜圈
橡果王Songpyeon,草药Yokan和Hwangdogi坚果
杰川市有很多健康的小吃。 首先,我们去Jecheon站前的Jecheon站广场心脏市场。 如果您去了位于韩剧市场的'泰昌草磨坊',您可以品尝到橡子王松坪。 它的大小几乎与成人拳头一样大,名字叫王鹏。
大橡子松平王
用橡子粉揉成的年糕里装满牛肉粉和坚果。 耐嚼的味道和耐嚼的味道在一起很好。 它也很大,到处都是牛。 它既轻又甜,所以每个人都喜欢它。
大橡子松平王
在Hanmaeum市场上,高速年糕厂出售用桑叶,龙眼肉和驴子制成的洋甘菊。 草药的气味不浓,甜孩子吃得很好。 尝试一种颜色或一种一种。
用草药制成的甜洋甘菊
作为草药的分解,使用草药的jeonjuburi也很引人注目。 在Hanmaeum Market,除了含洋甘菊的草药外,您还可以品尝草药甜甜圈。 将面粉揉合,然后将当归粉与Jecheon-san Astragalus和枣混合,制成药用甜甜圈。 用菜籽油油炸甜甜圈。 吹新鲜油炸的甜甜圈,咬一口。
用草药制成的甜洋甘菊
此外,您还可以在北约传统市场和东门市场品尝以黄芪美食制成的steam头。
黄芪水揉Bread头
旅游信息

杰川红关东煮 /忠北市忠川市永庆大路18街2号/ 011-459-0605

红关东煮 /忠北济川市凤阳路15街2号

藤蔓 /忠北济川市独善路6街5 / 043-643-2133

Jecheon车站前心脏市场 /忠北Jecheon-si Natoro 28-gil 12 / 043-645-2729


附近景点

Uilim区域:济川市莫山洞241 / 043-651-7101

清风文化财团:济川市清风面清风河路2048 / 043-641-5532

男神殿:济川市凤阳邑Balonseongji-gil 296 / 043-651-4527

http://www.baeron.or.kr/

房间数

清风度假村:济川市清风面清风河路1798号/ 043-640-7000
https://www.cheongpungresort.co.kr/web/kor/asp/index/index.asp

Resom Forest:Jecheon-si Baegun-myeon金凤路365 / 043-649-6000

http://resom.co.kr/forest/main/main.asp
清风旅馆:济川市Eulim-daero 6街5号/ 070-8621-5886

http://www.jecheonguesthouse.com/

※以上信息于2019年2月更新,之后可能会发生变化,因此请在旅行前检查一下。
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