国道2号グルメツアー④ボソン〜チャンフン、ボソン緑茶、ボルギョコマック、チャンフンハンウサンハプ - 韓国全羅南道宝城郡

長興韓牛サムハプの主人公は、韓国の牛肉、アサリ、キノコです。

国道2号グルメツアー④ボソン〜チャンフン、ボソン緑茶、ボルギョコマック、チャンフンハンウサンハプ

韓国全羅南道宝城郡

ソムジン川を通過して湖南地方に入ると、本格的な味のごちそうが繰り広げられます。河東を通過した後、光陽を経て通称「南道」として知られる全羅道の土地に入りました。最後の味覚ツアーが終わった光陽から、国道2号線に沿って直接宝城へ向かいます。ここからは、宝城（ボルギョ）と長興の味を楽しむ時間です。空が昇り、今シーズンから南道の食通である馬が食べ始めます。

光陽のプルコギも美味しいですが、南道の食感を感じるのはこれからでしょうか。南道を訪れた人なら誰でも、注文したのがたったの1割半でも、陸と海と海の玉が入ったおかずに彫像がいっぱいになる記憶に魅了されます。美味しいものを探す必要はありませんが、この地のなろの美味しさは何ですか？唾液は、それがどれほど寛大になるか想像するだけではありません。

最初に宝城。嶺南に河東があれば湖南に宝城がある。すべては車で有名です。緑茶畑で有名な宝城は、緑茶を「景観」としてだけでなく「風味」として商品化することに成功しています。「宝城緑茶畑で一番いいものはなんですか？」舌で触ったときの感覚は、目で見たときよりもはっきりと覚えられます。緑茶の風味豊かなソフトクリームが宝城にいる間、私は緑茶アイスクリームを探し続けました。それだけでなく。宝城緑茶で育てた豚肉。宝城グリーンマネーも不可欠だ。

同時に、緑茶を給餌して育てられた豚には緑茶粉末が加えられているので、気分が悪くなり、緑茶の緑が加わります。（分かりづらいけど）豚肉をあまり食べない人でも、Bosungのインゲン豆なら箸を見たときに違いがあります。宝城の隅々までダウォン周辺を見るのは難しくない。

宝城大韓大院

一度味わったら忘れられない

そして、宝城が抱く別の場所、宝城があります。「罰を誇りにしないでください」と言う前に最初に思い浮かぶのは、短編小説です。南の島でも内陸に沈んでいるボルギョです。これのおかげで、女性のような女性だけが寛大な干潟を持っていました、そして、それは堅い雄鶏です。

ここの人々はスカンピを誇りに思っており、「風邪で3か月間は、素質のように味わってもスカンピの味は変わらない」と言っています。その非常に歯ごたえと深い味わいのおかげで、それはまた、ボルギョの小さな学校であるスラサン王に授与されました。シーズンは10月下旬に始まり、冷たい風が吹き始めます。奉行にある市場は熱狂的で、それを味わおうとする人も続いています。もちろん、世界はより良くなりました。季節を問わずいつでも何でも味わうことができますが、やはり旬の鶏肉の味は冷凍の味とは異なります。

宝城海の珍味である宝城橋

昔は11月に水が溢れ、「水封後は寛大なのが雄鶏のアザラシ」と言われ、今では1万ウォン以上の貴重な体になるほど有名になりました kg。これは、毎年どれだけの収入があるかにも依存することを覚えておいてください。

真のコックと新しいコックの違い

それは3つのタイプに分かれています：ナチュラルコムマック、新しいコムマック、およびピコマック。柿は名前から来ていますが、それは本当の名前に勝っています。新しいコックの方が良いと言う人もいます。目標が少なくストライプだけの新しいチンポがたわごとチンポだそうです。茹でておかずとして。レストランに行くと、おかずが新しいおかずになります。比較的大きな血のコルクを調味料に加えてサーキットで食べます。シャキッとした食感が美味しいです。

真のコックと新しいコックの違い

どんなに食べても、ここの人はどう味わうの？マーケティング担当者は、「ゆでた串を食べる、焼きたての串を食べる、ゆでても食べる」と言います。

シナモン

一食一万2千ウォンの串定食を注文すれば、茹で煮物が味わえる。

小さな戦い

ハンウはキーシェルとキノコ、チャンフン・ハンウ・サムハプに会った

「味の饗宴」はおそらく彼のための言葉です。新鮮なハマグリやキノコに上質な韓国牛を加えたチャンフンハンウサムハプは、自分の存在を知っている人にとっていつか味わうことへの憧れです。なぜそんなに辛い食べ物が生まれたのかは、長興をしばらく見てみるとわかります。

チャンフン・ハンウ・サムハプ・ハンサン

チャンフンは、年間56,000頭の韓国産牛肉を生産および消費する韓国最大の韓国産牛肉の生産者であると考えられています。彼が抱く海には、長興で珍味とされている別の重要な貝が現れます。陸と海の代表的な珍味が出会い、期待は確実に高まります。あなたの体に良いキノコをいくつか追加してください！味わう前に何と言えますか？

チャンフン・ハンウ

全羅南道チャンフンで韓国の牛肉を味わいたいなら、韓国の牛肉通りが造られている正南津土曜市場に行くことができます。チャンフンはチャンフングンミンよりも韓国の牛肉が多いと言われているため、チャンフンは韓国の牛肉の故郷です。土曜市を探すと、言葉だけで聞いた「韓国原産の牛」が肌に触れる。サムウレストランと韓国の牛肉問屋がいたるところにあり、食材だけを簡単に購入して味わうことができます。