Auf dem Weg durch den Fluss Seomjin und in die Region Honam findet ein Fest mit authentischem Geschmack statt. Nachdem er Hadong passiert hatte, betrat er das Jeolla-do-Land, das durch Gwangyang allgemein als "Namdo" bekannt ist. Von Gwangyang, wo Sie Ihre letzte Geschmackstour beendet haben, fahren Sie direkt auf dem National Highway 2 nach Boseong. Es ist Zeit, den Geschmack von Boseong (Beolgyo) und Jangheung zu genießen. Der Himmel steigt und die Pferde beginnen in dieser Saison zu fressen, die Feinschmecker von Namdo.

Gwangyangs Bulgogi schmeckt auch gut, aber vielleicht spüren Sie von nun an das Essen von Namdo. Jeder, der Namdo besucht hat, wird eine Erinnerung haben, die von einer Beilage mit Land, Meer und Seeball fasziniert war, die eine Statue füllen würde, selbst wenn nur eineinhalb bestellt würden. Auch wenn Sie nicht nach Köstlichkeiten suchen müssen, wie schmeckt Naro aus diesem Land, das köstlich genug ist? Der Speichel geht über die Vorstellung hinaus, wie großzügig er sein wird.

Boseong zuerst. Wenn es Hadong in Yeongnam gibt, gibt es Boseong in Honam. Alle sind berühmt für Autos. Boseong, berühmt für seine grünen Teefelder, hat es geschafft, grünen Tee nicht nur als „Landschaft“, sondern auch als „Geschmack“ zu vermarkten. Auf die Frage: "Was ist das Beste auf dem Boseong-Grüntee-Feld?" Das Gefühl, die Zunge zu berühren, wird deutlicher in Erinnerung behalten als mit den Augen gesehen. Das Softeis mit einem reichen Grüntee-Geschmack ließ mich in Boseong nach Grüntee-Eis suchen. Nicht nur das. Schweinefleisch mit grünem Boseong-Tee. Boseong Green Money ist ebenfalls unverzichtbar.

Gleichzeitig werden Schweine, die durch Füttern von grünem Tee aufgezogen werden, mit grünem Teepulver versetzt, damit sie sich weniger anfühlen und das Grün von grünem Tee hinzugefügt wird. (Auch wenn es schwer zu verstehen ist) Selbst diejenigen, die Schweinefleisch nicht gut essen, haben einen Unterschied, wenn sie Stäbchen sehen, wenn es sich um grüne Bohnen von Bosung handelt. Es ist nicht schwer, Dawon in jeder Ecke von Boseong zu sehen.

Und es gibt noch einen anderen Ort, Boseong, den Boseong umarmt. Das erste, was mir einfällt, bevor ich sage: "Sei nicht stolz auf die Bestrafung", ist eine Kurzgeschichte. Es ist ein Beolgyo, der sogar auf der Südinsel im Landesinneren versenkt wurde. Dank dessen hatte nur eine Frau wie eine Frau eine großzügige Wattfläche, und hier ist es ein steifer Schwanz.

Die Leute hier sind stolz auf die Scampi und sagen: "Drei Monate in der Kälte ändert sich der Geschmack der Scampi nicht, auch wenn er wie eine Veranlagung schmeckt." Dank seines außergewöhnlich zähen und tiefen Geschmacks wurde es auch dem König Surasang, der kleinen Schule von Beolgyo, verliehen. Die Saison beginnt Ende Oktober, wenn die kalte Brise zu wehen beginnt. Auf dem Markt in Beolgyo herrscht große Begeisterung, und auch die Leute, die versuchen, ihn zu probieren, machen weiter. Natürlich ist die Welt jetzt besser. Sie können jederzeit alles probieren, unabhängig von der Jahreszeit. Dennoch unterscheidet sich der Geschmack der Herzmuschel in der Saison von dem von gefrorenem.

In der Vergangenheit war es im November überfüllt, und es wurde gesagt, dass „nach der Wasserdichtung die großzügige die Hahndichtung war“, und jetzt ist es so berühmt geworden, dass es zu einem kostbaren Körper mit einem Gewicht von mehr als 10.000 Won pro Stück geworden ist kg. Denken Sie daran, dass dies auch davon abhängt, wie viel Sie jedes Jahr erhalten.

Es ist in drei Typen unterteilt: das natürliche Kommak, das neue Kommak und das Pikomak. Die Persimone kommt vom Namen, aber sie schlägt den wahren Namen. Einige Leute sagen, dass der neue Schwanz besser ist. Es wird gesagt, dass ein neuer Schwanz mit wenigen Toren und nur Streifen ein Scheißschwanz ist. Kochen und als Beilage servieren. Wenn Sie ins Restaurant gehen, ist die Beilage, die Sie servieren, die neue Seite. Relativ großer Blutkorken wird dem Gewürz zugesetzt und im Kreislauf gegessen. Die knusprige Textur ist köstlich.

Egal wie Sie es essen, wie werden die Leute hier es schmecken? Vermarkter sagen: "Essen Sie einfach gekochten Spieß, essen Sie gegrillten Spieß, essen Sie es, auch wenn Sie es kochen."

Sie können gekochten und gekochten Spieß probieren, wenn Sie eine Mahlzeit am Spieß mit 12.000 Won pro Portion bestellen.

"Fest des Geschmacks" ist wahrscheinlich ein Wort für ihn. Jangheung Hanwoo Samhap, der frischen Muscheln und Pilzen hochwertiges koreanisches Rindfleisch hinzufügt, ist eine Sehnsucht nach einer Verkostung für diejenigen, die seine Existenz kennen. Der Grund, warum solch warmes Essen geboren wurde, kann durch einen kurzen Blick auf Jangheung gesehen werden.

Jangheung gilt als der landesweit größte Produzent von koreanischem Rindfleisch, der jährlich 56.000 koreanisches Rindfleisch produziert und konsumiert. Im Meer, das er beherbergt, taucht ein weiterer wichtiger Schalentier auf, der in Jangheung als eine weitere Delikatesse gilt. Da sich die repräsentativen Delikatessen des Landes und des Meeres erfüllt haben, wird die Erwartung definitiv steigen. Fügen Sie einige Pilze hinzu, die gut für Ihren Körper sind! Was können Sie sagen, bevor Sie es probieren?

Wenn Sie koreanisches Rindfleisch in Jangheung, Jeonnam, probieren möchten, können Sie den Jeongnamjin Saturday Market besuchen, auf dem koreanische Rindfleischstraßen entstehen. Es wird gesagt, dass Janghung mehr koreanisches Rindfleisch als Jangheung Gunmin hat, also ist Jangheung die Heimatstadt des koreanischen Rindfleischs. Auf der Suche nach einem Samstagsmarkt kommt das „koreanische einheimische Vieh“, das nur in Worten zu hören war, mit der Haut in Kontakt. Das Samwoo Restaurant sowie koreanische Rindfleischgroßhändler befinden sich überall und machen es einfach, nur Zutaten zu kaufen und zu probieren.

Die Hauptzutaten von Hanwoo Samhap sind koreanisches Rindfleisch, Muscheln und Pilze. Wenn Sie Zutaten kaufen und das Restaurant betreten, können Sie Samhap zu einem kleinen Preis genießen. Wenn nicht viele Leute da sind, ist es ratsam, direkt in die Fleischerei zu gehen, die als Restaurant dient. Wählen Sie die gewünschte Menge koreanischen Rindfleischs von der gewünschten Stelle aus. Wichtige Muscheln und Pilze werden zusammengebunden, sodass Sie sie entsprechend der Fleischmenge zubereiten können.

In diesem Moment ist nichts auf der Welt beneidenswert, wenn Sie eine Schlüsselschale, koreanisches Rindfleisch und Pilze auf einen erhitzten Teller legen. Obwohl es je nach Standort leicht variiert, können Sie Samhap genauso genießen wie jeden Vielfraß, selbst wenn Sie 30.000 bis 40.000 Won pro Person kosten. Hohe Muscheln und Pilze kosten 15.000 Won pro Packung.

Schlüsselmuscheln und Pilze fangen den Geschmack ein, der nur mit koreanischem Rindfleisch zu spüren ist. Es ist schwierig, zu eng zu kochen, um den Geschmack jeder Zutat zu erhalten. Das Lied kommt irgendwann in Samhap heraus. Namdos Bräuche sind nicht umsonst.

1. In der Nähe von Restaurants

▶ Bosung
Chamok Arboretum : Nokdon / Hoecheon-myeon / 061-853-5558

Sonderhalle : Nokdon / Boseong-eup / 061-852-4545

http://www.specialhouse.co.kr/

Das ursprüngliche kleine Restaurant : Komak / Beolgyo-eup / 061-857-9919

Hahn kleines Restaurant : Komak / Beolgyo-eup / 061-858-2255

Beolgyo kleines Restaurant : Komak / Beolgyo-eup / 061-857-7675

▶ Jangheung
Sinnokwon Hall : Traditionelles koreanisches Essen / 10-33 Donggyo-ro, Jangheung-eup / 061-863-6622

Seehaus : Kijogaemuchim / 139 Sumun Yonggok-ro, Anyang-myeon, Jangheung-gun / 061-862-1021

Dorfrestaurant : Gegrilltes Rinderfilet / 36 Mullebanganggan-Gil, Jangheung-Eup, Jangheung-Pistole / 061-863-2584

2. Unterkunft

▶ Bosung
Boseong Da Beach Eigentumswohnung : Hoecheon-myeon / 061-850-1114

Dahyang Motel : Hoecheon-myeon / 010-5347-8733

http://www.greenteamotel.com/www/index.html

▶ Jangheung
Jinsong Tourist Hotel : 1, Donggyo 2-Gil, Jangheung-eup / 061-864-7775

http://www.jinsonghotel.com/

Zypressenwald Wald : 180 Woodland-Gil, Jangheung-Eup / 061-864-0063
Spa Resort Andante : 270, Sumunyonggok-ro, Anyang-myeon, Jangheung-gun / 061-862-2100

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