Every Corner of Korea

Gochang Up and Down Farm, rustikaler Genuss mit ehrlichem Essen - Gochang-gun, Jeonbuk, Korea

Hofhalle mit Bauernmarkt und Ausstellungshalle

Gochang Up and Down Farm, rustikaler Genuss mit ehrlichem Essen

Gochang-gun, Jeonbuk, Korea

Verschiedene Formen des Glücks werden von Menschen verfolgt, aber das Wesen ist dasselbe. Atmen Sie die frische Luft ein, essen Sie unschuldiges Essen und halten Sie Ihren Geist und Körper gesund. Wenn Sie dieses kleine Glück in der Ferne spüren, fahren Sie gelegentlich nach Gochang, Provinz Nord-Jeolla. Es gibt eine Auf- und Ab-Farm, in der es einen Workshop gibt, in dem Sie gesunde Lebensmittel sehen können, die aus zuverlässigen Zutaten hergestellt wurden, Lebensmittelproduktionsprozesse und verschiedene Erfahrungsprogramme.
'Bauen, spielen, essen', die Werte von Up- und Down-Farmen
Das Wort Wohlbefinden, das in uns ein- und ausgeht. Es ist jetzt ein kraftvolles Motto, das nicht von unserem Leben getrennt werden kann. Dies bedeutet, dass die Aufmerksamkeit der Menschen darauf gerichtet ist, den Körper zu reinigen und Seelenfrieden zu erreichen, ohne gut zu essen und gut zu leben. Die Reaktion auf diese Veränderungen ist der Lebensmittelmarkt. Superfarmen wie Linsenbohnen und Aronia sind ebenso beliebt wie einfache Farmgerichte.
Lebensmittel zum Verkauf auf dem Bauernmarkt
Der Grund für die Existenz der Gochang Up and Down Farm stimmt mit dem obigen Fluss überein. Es wurde im April mit der Absicht eröffnet, über die Bedeutung von Lebensmitteln zu informieren. Der Slogan „Bauen, Spielen, Essen“ wurde auch als „Ort, an dem alle zusammen Spaß haben, indem sie ehrliches und richtiges Essen zubereiten“ vorgeschlagen. Die Sangha Farm zieht jetzt die Aufmerksamkeit von Familienreisenden auf sich, da sie zu einem Heilungsziel für Heilerlebnisse geworden ist, das die Zukunft der ländlichen Gebiete in Korea bestimmt.
Milchwürfelbrot aus eigener Herstellung
Wenn Sie die Farm über die Kasse betreten, werden Sie zuerst die Umgebung bemerken, die gemäß der natürlichen Reihenfolge gestaltet wurde. Nicht lange nach seiner Eröffnung befinden sich einige Gebäude noch im Bau, aber wenn Sie sich ansehen, was bisher gebaut wurde, können Sie sehen, dass nichts gebaut wurde. Insbesondere der künstliche Schwal (verbeultes Gelände) ist beeindruckend. Der als Regenwassergarten bezeichnete Schwal verhindert schlimme Phänomene wie Überschwemmungen durch künstliche Schmutzpflaster und hilft, den Garten effektiver zu nutzen, indem er die Zeit nutzt, in der das Regenwasser verblieben ist. Wenn ein Regenwassergarten eine Rolle bei der Rückführung von Regenwasser in die Natur spielt, gibt es einen Ort, an dem Regenwasser wie ein Stausee gesammelt wird. Das gespeicherte Regenwasser wird gereinigt und in Toilettenwasser zurückgeführt, wodurch sowohl Wasser als auch Geld gespart werden. Sobald Sie die Kasse passieren, ist der große Garten nicht nur eine Aufgabe der Schönheit. Es ist nicht nur ein Raum für den Betrachter, um beim Betreten der Landschaft Intuition und Muße zu spüren, sondern fungiert auch als Instrument, um den richtigen Prozess der Lebensmittelherstellung zu zeigen. Heute können nur noch Kohl und einige Kräuter geerntet werden, aber bis vor kurzem soll es sich um eine grüne Wiese voller grüner Gerste handeln.
Garten mit geernteten Spuren
Machen Sie Würstchen, füttern Sie Kalbsmilch und genießen Sie beliebte Programme
Die Struktur der oberen und unteren Farmen ist einfacher als Sie denken. Es ist ein Workshop, der Lebensmittel ehrlich mit Zutaten aus der Natur herstellt, Geschäfte, in denen Sie hausgemachte Lebensmittel kaufen können, Restaurants, in denen Sie gesunde Mahlzeiten zu sich nehmen können, Kurse, in denen Sie Eis oder Würstchen herstellen können, und verschiedene Tiere. Es gibt fünf Hauptkategorien, einschließlich Tierfarmen, die miteinander kommunizieren können. Unter anderem muss der Erfahrungskurs eine Reservierung im Voraus vornehmen. Dies ist die übliche Reihenfolge, um zwei bis drei Tage im Voraus zu telefonieren und eine Zahlung vor Ort vorzunehmen.
Erleben Sie Gebäude der Klasse B mit Wurst-Erfahrung
Es gibt vier Arten von Speiseerlebnissen: Wurst, Kekse, Heidelbeer-Streuselkuchen und Klebreiskuchen. Die erforderliche Zeit beträgt 40 bis 50 Minuten, aber Würste und Streuselkuchen erfordern zusätzliche Verarbeitungszeit wie Räuchern und Backen. Sie müssen sich nicht zurücklehnen und warten. Sie können die Farm frei besuchen und zum Bahnhof zurückkehren, um Ihr Ticket zu erhalten.
Wurstherstellungsprozess: Nehmen Sie die Wurstzutaten
Die Preise reichen von 10.000 Won bis 15.000 Won pro Person. Sie können nur in einer geraden Anzahl reservieren, da die Zutaten für einen Satz von zwei Portionen bereitgestellt werden. Erwachsene können kostenlos als Kinderassistent teilnehmen. Bitte fragen Sie im Voraus um Erlaubnis.
Wurstherstellungsprozess: Streuen Sie Stärke, Wasser usw. auf das Hackfleisch
Am beliebtesten ist die Wurstherstellung. An den Wochenenden mit Menschenmassen findet der Unterricht dreimal täglich im Klassenzimmer B statt.
Der Prozess der Wurstherstellung: von Hand kneten
Einen Tag vor der Erfahrung mahlen die Bauern Schweinefleisch und bereiten den Boden vor, sodass die Teilnehmer einfach Stärkemehl, Petersilie und Wasser hinzufügen und das Fleisch erneut in die Schafhülle kneten können.
Wurstherstellungsprozess: Fleisch in den Füllkörper geben
Die Schulung wird von der Farm durchgeführt. Wenn Sie 30 Minuten warten, können Sie köstliche, saftige Hüllen aufheben und jedes Mal, wenn Sie in die Hülle beißen, Ihren Mund füllen.
Wurstherstellungsprozess: Injizieren Sie den Inhalt in die Schafhülle
Da es überraschend schwierig ist, geknetetes Fleisch in beide Hüllen zu geben, sollten sich Eltern mit Kindern unter 8 Jahren für ein Milchbrot- oder Eiscremeerlebnis entscheiden.
Wurstherstellungsprozess: macht eine Form
Auch wenn es sich nicht um ein kostenpflichtiges Erlebnisprogramm handelt, können Sie die über der Glaswand des Studios produzierte Wurst, das Brot, das Obst und das Gemüse beobachten und die Bedeutung sicherer Lebensmittel berücksichtigen.
Brot wird im Brotladen hergestellt
Es gibt auch einen Weg hinein, aber da sich die Betriebszeit des Studios je nach Bestellmenge ändert, ist die Zeit zum Öffnen der Tourstraße nicht bekannt. Zu diesem Zeitpunkt ist es am besten, in die offene Werkstatt zu gehen und die Situation selbst zu überprüfen.
Kühe verbringen ihre Freizeit auf einer Tierfarm
Sie können die Erfahrung nicht verpassen, den Tieren Heu oder Milch zu füttern. Sie können die Tiere unter der Obhut des Hausmeisters füttern, indem Sie die Tierfarmen im Voraus auf der Website besuchen.
Papillonziege träumt von Flucht
Das Kalb wird stündlich auf einer Bio-Ranch direkt hinter der Tierfarm mit Milch gefüttert und ist immer frisch und warm.
Sanfte Persönlichkeit, die nicht wütend wird, wenn Sie die Hörner berühren
Das Kalb isst die Milch, als ob sie es wüsste, aber das ist ein bisschen aggressiv und die Kinder sind überrascht.
Ein Schafspaar, das sich mit seinen Augen ruhig unterhält
Wenn Sie das Fütterungserlebnis verpassen, werden Sie nicht enttäuscht.
Kalb wartet auf Milch
Süße Ferkel und Ziegen bewegen sich frei auf der Farm, sodass Sie sich ihnen nähern und sie übergeben können.
Kalb frisst Sturm
Lieblingsessen aller Altersgruppen
Wenn die Erfahrung vorbei ist, empfehlen wir Ihnen, im Farmrestaurant eine Mahlzeit einzunehmen. Die obere und untere Mahlzeit besteht aus einem Kessel mit Shindongjin-Reis und gebratenem Hühnchen mit 4 Arten von Beilagen und 1 Art Suppe.
Entspannende Landschaft des Plantagenrestaurants
Sie können verschiedene Kohlsorten, Salat, Forellentrüffel, Zwiebelgurken, Eselblattgurken und Ssamjang am Selbsttisch einnehmen. An diesem Tag waren ungekochter Eiereintopf, einfache und herzhafte Sojabohnenpaste und köstliche Miso-Suppe die ersten, die sich sicher waren.
Leckere Mahlzeit oben und unten
Der Vorteil eines Bauernrestaurants besteht darin, dass die Zutaten und der Kochprozess transparent offengelegt werden. Alle Zutaten stammen aus dem Inland und die meisten werden in Gochang angebaut und angebaut, darunter 9-minütige Brassen und frisches Fleisch von Bauern, Beilagen mit saisonalen Zutaten und lang anhaltendes Miso. Jeder kann durch die offene Küche sehen, wie diese Zutaten zu einem Gericht werden.
Selbsttisch an der Seite des Restaurants
Wenn Sie verschiedene Gemüsesorten wie Chicorée, roter Salat und Grünkohl in einem Glasgewächshaus im zweiten Stock sehen, verdoppeln Sie Ihren Glauben und Ihre Bindung an Lebensmittel. Einige der in Glasgewächshäusern und Freiluftgärten angebauten Pflanzen werden auch als Lebensmittelzutaten für Restaurants im Bauernstil und Küchen im westlichen Stil verwendet.
Herzhafte Wraps mit Gemüse
Wenn Sie eine Erlebnisreise mit kleinen Kindern planen, beachten Sie dies. Die Sangha Farm befindet sich neben dem alten Hafen von Sipo und eignet sich als eintägiger Kurs, um die Farm und das Meer zu erkunden. Der Parkplatz ist groß und das Restaurant und die Toilette sind mit Babystühlen, Wickeltischen und kleinen Toilettensitzbezügen für Kinder ausgestattet. Wenn Sie lange Strecken nach Seoul oder Gyeonggi-do zurücklegen müssen, übernachten Sie im Farmers Village, einer Farmunterkunft. Die 2017 eröffneten Einrichtungen sind sauber.
Nong
Reiseinformationen

Sangha Farm
-Adresse: 11-23 Sangha Nongwon-Gil, Sang-Myeon, Gochang-Pistole, Jeollabuk-Do
-Stunden: 09:30 ~ 21:00 / Ganzjährig geöffnet
Anfragen: 1522-3698

http://www.sanghafarm.co.kr/


Woche
-Sperm Tree Sashimi Restaurant: Sashimi, Tzugumi / 135, Gusipo Beach-Gil, Sangmyeon
-Daeeun Hall: Koreanisch, Muschelküche / Dongsan 7-Gil, Gochang-Eup, Gochang-Gun, Jeollabuk-Do / 063-564-3304


Räume
-Gochang Jungfrau Bauern Bed and Breakfast: 100, Wolbongseongsan-Gil, Haeri-Myeon, Gochang-Gun, Jeollabuk-Do, Korea / 010-5430-7684

http://claudia_1004.blog.me/220137728187

Nextel: 112, Wolamsuwol-Gil, Gochang-Eup, Gochang-Gun, Jeollabuk-Do, 063-564-8999


※ Die oben genannten Informationen wurden im Dezember 2018 aktualisiert und können sich später ändern. Bitte überprüfen Sie dies, bevor Sie reisen.
※ Die in diesem Artikel verwendeten Informationen wie Text, Fotos und Videos sind von der Korea Tourism Organization urheberrechtlich geschützt. Daher ist die unbefugte Verwendung des Artikels untersagt.