外出時に食べるものはありませんか？ あなたの懸念に対する答えは、長いか短いかにかかわらず、ラーメンです。 鍋で4分間煮ることができる全国のおつまみラーメンは、一瞬の先入観を超えて、おやつのこだわりを抜け、食事として浮上します。 ソウルの都心にある珍しい味と濃厚な栄養と温かい感動のスープが沸騰する4色の美味しいラーメン屋を訪ねました。

2013年は韓国でラーメンが発売されて50周年を迎えます。 1963年に登場したラーメンは、当初はお米の代用品でしたが、今ではお菓子としてだけでなくお菓子としても愛されています。 一人当たりの平均消費量が72.4人と世界一のラーメン愛は、100種類以上のラーメンを見てもらえるほど色鮮やかで熱くなっています。 シーフードと野菜がいっぱいのラーメン料理から思い出に残る鍋ラーメンまで、サムチョンドン、ホンデ、サムソンドン、明洞などソウルの人気スポットで人気のラーメン店に出会いましょう。

狭い路地にあるラーメン屋は美味しそう。 '55 Street Ramen 'は、韓屋路地の端にある三清洞の裏にもあります。 鍾路区華洞55-1の住所がそのまま使われた。 小さな庭を挟んで本館に入ると、オンギの人々が集まってラーメンを食べます。 ランチタイムには、9つのテーブルが休憩なしで利用できます。

55歳のラーメンプルコギは、韓国の伝統的なプルコギ風味で、味噌ソースとシソで作ったラーメン、シーフードと野菜をたっぷり使ったラーメン、ソーセージ、ハムとキムチの炒め物、そして冷たい黄色のラーメンです。 ラーメンで十分です。

三清洞に来た外国人や子供たちと一緒に出かける家族や家族に人気のメニューは、プルコギラーメン、地元ラーメン、黄色ラーメンなど、私たちの伝統的な味を生かしたソフトラーメンです。 ラーメンスープを使わずに直接煮汁を使うのが特徴。

一番人気はちゃんぽんラーメンで、赤唐辛子の種をのせたスパイシーな味わいです。 エビ、イカ、ムール貝などの魚介類や麺類を調理し、空気を炊き、スープをスープに巻きます。 キムチや大根を忘れるほど清涼感のある味わいです。 週末は多くのお客様でお休みです。 ちゃんぽんラーメンとプルコギラーメンはそれぞれ7,500ウォン。

ラーメンが最も美味しい時間を調べた結果、夜の結果は10:06でした。 だから、この家の名前は「イロンギュク」ですが、幸い、24時間いつでも美味しいラーメンが食べられます。 また、自動販売機でメニュー名を選ぶのも珍しい。 メニューには、ブイヨンシチューラーメン、チャングムラーメン、シーフードラーメン、デュバンジャンラーメンがあります。

注文したラーメンは美味しいですが、前菜5品がテーブルで出されます。 ゆで卵を小さなバスケットに入れ、タコライスをかわいい丼に入れて、トースターで焼いた白パンにピーナッツバターを塗るのも楽しいです。 サーモンをのせたサラダを除いて、飲み物は無限大。

チャングムラーメンは、パリッとした食感とネギの風味が魅力のラーメンスープと相性抜群。 宿主の辛さとネギの辛さが消え、骨のグレイビーと調和した辛い生姜の味が調和します。

新しいメニューのDubanjang Ramenは、飲んだ翌日のヘジャンに最適です。 濃厚でスパイシーな骨付き水中スープは、風味がよくスパイシーな味がするので、歯ごたえのある麺を食べ、スープの最後の一滴まで飲むことができます。 24時間年中無休。 チャングムラーメンとドゥバンジャンラーメンはそれぞれ6,000ウォン。

「ニッチラーメン」の壁や天井にしっかりと取り付けられたポストイットは、学生時代の思い出の路地のように居心地がよく親しみやすいです。 何人が来たかという数え切れないほどのメモは、ニッチラーメンの不変の味と良い思い出でいっぱいです。 ふるるラーメンを食べながら誰かが残した思い出を食べてみるのも楽しいです。

1981年に明洞の通りの建物と狭い隙間の間に始まったニッチラーメンは、ラーメン屋の原点とも言えます。 看板がなかったため常連客しかいなかった昔のニッチから、明洞の路地にあるビル2階に移転し、評判は続いている。

ニッチラーメンの代表メニューは赤鶏もち。 ラーメンは、卵、餅、もやし、特別な辛い唐辛子粉が含まれています。 今日でも、水量、火力、正確なタイミングを保つレシピで30年の味を維持しています。

ほとんどのニッチな顧客は、辛いスパイシーな味に夢中です。 濃い魚の赤い魚のケーキは舌を出すほど辛いので、パイナップルと呼ばれるパイナップルと鴨クッションと呼ばれる冷たい水以外は食べられません。 こういうわけで、甘酸っぱい大根と特製ソースで作った冷たい冷水が他のどこよりも冷たくなっています。 24時間年中無休。 バックゲトク4,000ウォン

地下鉄2号線ソルルン駅の地下通路8-1は、「ファントグントダム面小田里」と呼ばれる曲がりくねった小道に通じる路地です。 1998年の開店以来、ラーメン屋の歴史にさほど遅れはありません。 軍隊でラーメンを美味しく調理する兵士に指名された飼い主は、軍隊の料理でラーメンを沸騰させるだけでなく、さまざまな野菜を6時間以上醸造する野菜水を開発することで特許を取得しました。

涼しげなスープを作る野菜の水に加えて、おかずに1年間出かけるキムチをそのまま漬け込みます。 軍隊の思い出が詰まったBanhap Ramenには、もやしと酸っぱいキムチが入っています。 見逃せない人気のおかずです。 20代から60代までのランチタイムには、思い出と懐かしさのあるラーメンを探すサラリーマンで賑わう。

オダリのメニューは、鍋、鉢、皿、鍋、ガラス計量カップで出されますが、あらゆる食器にアイデアが出てきます。 異なるボウルには、マイルド、ミディアム、スパイシー、ヘジャンなどの異なるフレーバーのラーメンが含まれています。

乾麺を使用しているため、小田里ラーメンの卵、餅、餃子、チーズ、スジェビなどのトッピングは無料です。 興味深いことに、大きな鍋を3人で注文すると、「みんなのラーメン」を共有するパーティーの価格が割引されます。たとえば、4人前の場合は2,000ウォン、4人前の場合は3,000ウォンです。 サラリーマンが多いので日曜休み。 鍋麺はそれぞれ4,000ウォン。

1.アクセス

55時： 光化門駅2番出口から11番バスに乗り、三清交番で下車。 カフェベネアリー
日光ラーメン： 弘大入口駅の9番出口を出て、弘大入口交差点から弘大入口門に向かいます。
ニッチラーメン： 明洞駅8番出口からMプラザの裏路地と忠武キンバプ路地の端にあるソンウォンレストラン2階を通過
オーカーヒルサイド小谷： 宣陵駅8-1出口地下道を通過し、城原ビル地下レストランへ

2.周辺のレストラン

55時： ちゃんぽんラーメン/鍾路区北村路5街キル44-6 / 02-722-2997

www.55ramen.com
日光ラーメン： チャングムラーメン/麻浦区弘益路10 / 02-3142-1241
ニッチラーメン： パッケイ餅ラーメン/中区明洞10ギル19-10 / 02-756-5477

www.teumsae.com
オーカーヒルサイド小谷： 板橋面面/江南区宣陵路514 / 02-555-4985

http://www.5dari.kr/

ラーメン： Ding Ramyeon /チョンノ区ユルゴク3ギル82 / 02-733-3330
ラーメン屋パン： プルコギラーメン/鍾路区鐘路路1ギル39 / 02-738-7865
samsookの場合： 味噌ラーメン/鍾路区鍾路11キル/ 02-720-9711
ラーメン： シンゲチラーメン/西大門区ミョンムルギル47 / 02-3147-1021

3.宿泊

ティーマークホテル： 15 /中区忠武路/ 02-2098-2000

http://www.tmarkhotel.com/

ホテルアッティ： 中区西帰路22-1 / 02-2279-0131

ホテル大宇イン： 中区世宗大路14ギル22-2 / 02-755-8067

http://www.daewoo-inn.com/

レクシーホテル： 江南区テヘラン路16ギル/ 02-554-5559

※上記は2013年11月作成のものであり、後日変更となる場合がございますので、ご旅行前に必ずご確認ください。
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