Vierfarbige Delikatessen-Ramen in der Innenstadt von Seoul - Jongno-gu, Seoul, Korea
Hanoks bescheidene Schönheit, '55 Street Ramen '
Vierfarbige Delikatessen-Ramen in der Innenstadt von Seoul
Jongno-gu, Seoul, Korea
Es gibt nichts zu essen, wenn Sie ausgehen? Die Antwort auf Ihr Anliegen, lang oder kurz, ist Ramen. Die nationalen Snack-Ramen, die 4 Minuten in einem Topf gekocht werden können, übertreffen das Vorurteil des Augenblicks und gehen durch das Vorurteil des Snacks und des Auftauchens als Mahlzeit. Ich besuchte ein vierfarbiges Delikatessen-Ramen-Restaurant in der Innenstadt von Seoul, das sich durch außergewöhnlichen Geschmack, starke Ernährung und warme emotionale Suppe auszeichnet.
2013 jährt sich der Start von Ramen in Korea zum 50. Mal. Ramen, das erstmals 1963 auf den Markt kam, war zu Beginn des Marktes ein Ersatz für Reis, wird aber heute als Snack genauso geliebt wie Brühe. Unsere Ramenliebe, die mit einem durchschnittlichen Verbrauch von 72,4 Personen pro Person die Nummer 1 der Welt ist, ist bunt und heiß genug, um bei mehr als 100 Ramenarten erraten zu werden. Treffen wir einige der besten Ramen-Restaurants in Seouls heißen Orten wie Samcheong-dong, Hongdae, Samseong-dong und Myeong-dong, von Ramen-Gerichten mit Meeresfrüchten und Gemüse bis hin zu Hot-Pot-Ramen mit Erinnerungen.
Ramen ist die köstlichste Nacht um 10:06 Uhr, Ilgongyuk Ramen
Schöner Ramen Tisch geeignet für Hanok, 55 Ramen
Das Ramen-Restaurant scheint köstlich zu sein, wenn es sich in einer engen Gasse befindet. '55 Street Ramen 'befindet sich ebenfalls auf der Rückseite von Samcheong-dong am Ende der Hanok-Gasse. Die Adresse von 55-1, Hwa-dong, Jongno-gu wurde so wie sie ist verwendet. Beim Betreten des Hauptgebäudes über den kleinen Hof versammeln sich die Onggi und essen Ramen. Mittags stehen neun Tische ohne Pause zur Verfügung.
Samcheong-dong Back Street 55
Mit 55 Jahren ist Ramen Bulgogi ein traditionelles koreanisches Bulgogi-Aroma, Ramen-Nudeln mit Miso-Sauce und Perilla, Ramen-Nudeln mit viel Meeresfrüchten und Gemüse sowie Ramen-Nudeln mit Würstchen, Schinken und gebratenem Kimchi sowie kühlen gelben Ramen. Ramen reicht für eine Mahlzeit.
Die beliebtesten Champon Ramen mit 55 Jahren
Das Lieblingsmenü für Ausländer und Kinder, die nach Samcheong-dong gekommen sind, und ihre Familien, die mit ihnen ausgehen, sind weiche Ramen, die unseren traditionellen Geschmack wie Bulgogi-Ramen, lokale Ramen und gelbe Ramen verwenden. Es zeichnet sich dadurch aus, dass gekochte Brühe direkt ohne Ramen-Suppe verwendet wird.
Bulgogi Ramen bei 55
Am beliebtesten ist Champon Ramen, der einen würzigen Geschmack hat, indem er der Brühe rote Pfeffersamen hinzufügt. Garnelen, Tintenfische, Muscheln und andere Meeresfrüchte und Nudeln werden gekocht, und die Luft wird gekocht, und die Suppe wird in einer Brühe aufgerollt. Es ist erfrischend und sauber genug, um Kimchi oder Radieschen zu vergessen. Montags geschlossen, da an den Wochenenden viele Gäste anwesend sind. Champon Ramen und Bulgogi Ramen sind jeweils 7.500 Won.
Der Reis, der in der Suppe von Champon Ramen aufgerollt wird, ist der leckerste
Ein Ort, an dem man 24 Stunden am Tag, 365 Tage im Jahr Ramen essen kann
Als Ramen die köstlichste Tageszeit untersuchte, war das Ergebnis 10:06 Uhr nachts. Der Name dieses Hauses lautet also "Illongyuk", aber zum Glück können Sie jederzeit rund um die Uhr köstliche Ramen essen. Es ist auch ungewöhnlich, ein Menü aus einem Automaten genauso auszuwählen wie einen erkannten Namen. Auf der Speisekarte stehen Bouillon-Eintopf-Ramen, Janggeum-Ramen, Meeresfrüchte-Ramen und Dubanjang-Ramen.
Es macht Spaß, ein Ramen-Menü aus einem Automaten auszuwählen.
Während die bestellten Ramen köstlich sind, werden fünf Vorspeisen auf dem Tisch serviert. Es macht Spaß, gekochte Eier in einem kleinen Korb und Tintenfischreis in einer süßen Reisschüssel zu essen und Erdnussbutter auf einem Stück Weißbrot zu verteilen, das in einem Toaster gebacken wurde. Mit Ausnahme des Salats mit einem Stück Lachs sind alle Getränke endlos.
Krakenreis und gekochtes Ei, Toast und Getränk sind endlose Nachfüllungen
Janggeum Ramen ist eine Vielzahl von knusprigen Texturen und Frühlingszwiebeln, kombiniert mit heißer Ramen-Suppe, um einen fantastischen Geschmack zu kreieren. Der Geschmack der Schärfe des Wirts und die Schärfe der Frühlingszwiebeln verschwinden, und der Geschmack der würzigen Saenggi im Einklang mit der Knochensauce harmoniert.
Wenn die Frühlingszwiebel und der Wirt knusprig sind
Das neue Menü, Dubanjang Ramen, ist eine ausgezeichnete Wahl für Haejang am nächsten Tag nach dem Trinken. Die dicke, würzige Knochen-im-Wasser-Brühe hat einen herzhaften und würzigen Geschmack, sodass Sie die zähen Nudeln essen und sogar den letzten Tropfen Suppe trinken können. 24/7. Janggeum Ramen und Dubanjang Ramen kosten jeweils 6.000 Won.
Es ist ein guter Bohnenquark Ramen
Eine Nische, die mit einem Löffel unvergesslicher Erinnerungen würzig braut
Das Post-It, das eng an den Wänden und der Decke von „Nischen-Ramen“ befestigt ist, ist gemütlich und freundlich wie eine Gasse in Erinnerungen an Schultage. Unzählige Notizen darüber, wie viele Menschen dort waren, sind mit dem unveränderlichen Geschmack von Nischen-Ramen und guten Erinnerungen gefüllt. Es macht auch Spaß, die Erinnerungen zu essen, die jemand beim Essen von Fururu Ramyun hinterlassen hat.
Post-it klebrig innen
Die Nische Ramen, die 1981 zwischen den Gebäuden auf den Straßen von Myeongdong und den engen Lücken begann, kann als Ursprung des Ramen-Ladens bezeichnet werden. Von der alten Nische, in der früher nur Stammgäste waren, weil es kein Schild gab, ist sie jetzt in den 2. Stock des Gebäudes in der Gasse von Myeong-dong umgezogen und hat ihren Ruf fortgesetzt.
Es macht auch Spaß, die Erinnerungen zu sehen, die jemand hinterlassen hat.
Das repräsentative Menü der Nischen-Ramen ist roter Hühnchen-Reiskuchen. Ramen enthält Ei, Reiskuchen, Sojasprossen und spezielles würziges rotes Pfefferpulver. Noch heute hat das Rezept, das die Menge an Wasser, Feuerkraft und genaues Timing beibehält, den Geschmack von 30 Jahren bewahrt.
Kunden kommen, um Ramen mit Erinnerungen zu essen
Die meisten Nischenkunden sind süchtig nach scharfen Aromen. Der rote Fischkuchen des starken Fisches ist scharf genug, um die Zunge herauszustecken, sodass Sie ihn nur mit der Ananas namens Ananas und dem kalten Wasser namens Entenkissen essen können. Dies ist auch der Grund, warum süß-saurer Rettich und kühles kaltes Wasser mit spezieller Sauce kühler sind als anderswo. 24/7. Buckgyetteok 4.000 gewonnen
Nippon Ramen, das repräsentative Menü der Nischen-Ramen
Yang ist der wahre Geschmack des Kochens in einem Topf
Die unterirdische Passage 8-1 der Seolleung Station der U-Bahnlinie 2 ist eine Gasse, die zu einem gewundenen Pfad namens "Hwangto Gunto Dam-myeon Odari" führt. Seit seiner Eröffnung im Jahr 1998 ist es nicht weit hinter der Geschichte der Ramen-Läden. Der Besitzer, der als Soldat benannt wurde, der während des Militärs Ramen köstlich kocht, erhielt ein Patent, indem er ein Pflanzenwasser entwickelte, das mehr als 6 Stunden lang verschiedene Gemüsesorten braute, nicht nur die Idee, Ramen in der Armee zu kochen.
Zusätzlich zu dem Pflanzenwasser, das eine kühle Suppe ergibt, wird Kimchi, das ein Jahr lang als Beilage ausgegeben wird, direkt eingeweicht. Banhap Ramen, das die Erinnerungen des Militärs enthält, enthält Sojasprossen und sauer-reifes Kimchi. Es ist eine beliebte Beilage, die man sich nicht entgehen lassen sollte. Während der Mittagszeit, von den 20ern bis zu den 60ern, ist es voll von Büroangestellten, die nach Ramen mit ihren eigenen Erinnerungen und Nostalgie suchen.
Ramen Ramen mit Ramen Erinnerungen von Männern
Odaris Menüs werden in Töpfen, Schalen, Tellern, Töpfen und Glasmessbechern serviert, aber bei jedem Geschirr kommen Ideen heraus. Verschiedene Schalen enthalten Ramen mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen wie mild, mittel, würzig und Haejang.
Mit Pflanzenwasser gekocht, ist der Geschmack kühl
Da trockene Nudeln verwendet werden, sind Beläge wie Eier, Reiskuchen, Knödel, Käse und Sujebi für Oda-ri-Ramen, sogenannte trockene Nudeln, kostenlos. Interessanterweise wird bei der Bestellung eines großen Topfes für 3 Personen der Preis für eine Party mit „Everybody's Ramen“ reduziert, z. B. 2.000 Won für 4 Portionen und 3.000 Won für 4 Portionen. Sonntags geschlossen, da es viele Büroangestellte gibt. Topf- und Nudelnudeln sind jeweils 4.000 Won.
Der Geschmack von Ramen variiert je nach Gefäß
Reiseinformation
1.Zugang
Um 55:
Nehmen Sie den 11. Bus von der Ausfahrt 2 der Gwanghwamun Station und steigen Sie an der Samcheong Police Box aus. Cafe Bene Alley
Ilgong Ramen:
Verlassen Sie den Ausgang 9 der Hongik University Station und gehen Sie vom Hongik University Intersection zum Haupttor der Hongik University.
Nischen-Ramen:
Von der Ausfahrt 8 der Myeong-dong Station passieren Sie die Seitengasse des M Plaza und die 2. Etage des Sungwon Restaurants am Ende der Chungmu Gimbap Alley
Ochre Hillside Odari:
Seongneung Station Verlassen Sie 8-1, passieren Sie die Unterführung und gehen Sie zum unterirdischen Restaurant im Sungwon Building
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