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寻找中国日常生活的味道,大林二洞中国村 - 首尔特别市永登浦区

2号线和7号线大林站12号出口前的中国村街

寻找中国日常生活的味道,大林二洞中国村

首尔特别市永登浦区

如果在永登浦区大林2洞大林市场附近走走,就会无意中遇到文盲。 您看到和听到的语言中有百分之八是中文。 在这里,可以看到中国人的生活,就好像他们被认为是中国的韩国村庄,而不是韩国的中国村庄一样。 让我们在位于大林2洞的中国村庄里,迎接中国人每天喜欢的各种美食。
中国每日一幕大林2洞
通常,住宅区白天安静,通勤期间很忙。 但是,大林2洞中国村的街道有些不同。 随着越来越多的中国人生活在大林二洞,中国商人相互进入。 随着韩国人开始访问,大林区2洞的白天和黑夜都是平常的一周。
人们享受中午会议
Daelim Jungang市场位于2号和7号地铁Daelim站12号出口前的小巷内,这里的风景与韩国的任何传统市场都不一样。 每隔一间房子都出售中国式的食材,因此在市场上逛逛时很难分辨是中国还是韩国。 介质
大林中央市场常见的中国蔬菜
商店通常在板上出售各种熏制的肉类,包括Sochang,Daechang Sundae和猪肉干,然后按重量出售。 一个看起来像普通豆腐店的中式豆腐店,在座位中间有一个厚而柔软的豆腐。
商店出售各种烟熏肉
各种各样的主要喙刺激了人们的好奇心。 中国的饺子,bun头和梨子看起来与韩国的hotteok,炸丸子和bindaetteok相似。 但是,无论中国风如何大,其质地,风味和口味都完全不同。 我以前从未见过的菜单很脆弱。 虽然看起来像只有一盘鸡蛋的盘子,但面包却被切成像比萨饼一样的比萨饼形状,用青椒中的糯米粉填充的多香果糯米糕,甚至是薄豆腐中的米饭 ,名称和口味不熟悉,但是有些事情您可以尝试一下。它很厚。
糯米香辣年糕
您可以选择自己喜欢的食物,并感受中国大陆的风味。 我贪婪的品种太多了,但请耐心等待。 现在,您可以去一家不太会韩语的餐厅,点中餐,品尝中餐。
热柚木和椒盐脆饼也很常见。
中国sha锅,火锅
“훠,”(意为“火锅”)是一种中式sha锅,通过在肉汤上煮沸各种食材来烹饪。 这是中国大部分地区常见的火锅,但是火锅中使用的配料因地区不同而异。
一只duck
如果您是初次品尝中国内地美食,那么煮圆汤是个不错的选择。 duck是一种众所周知的鸟,这里的意思是“成对”。 这是因为清澈的白色和辣红色的热汤在分开的锅中一起食用。
将其放在有隔层的锅中煮沸并食用。
汤具有独特的气味,成分的含量非常大。 将食材放入浴缸中,等待煮熟,因此您必须准备好食用食材。 订购火锅时,将花生酱,葱末和香菜与各种调味料混合在一起。 桌上放着中国香料鹤兰。 Tsuran是一种由蜜蜂科小茴香种子制成的香料。 苦,辣,浓郁的香气,可消除异味。 在这四种食物中,将它们与适合您口味的一种食物混合在一起,即可调味。 香菜和鹤兰的独特气味可能会很重,因此请事先检查其味道和气味。
通过将其与花生酱,切碎的葱,香菜等一起蒸制而成。
“大前科”和“地善院”分为第一层和第二层,但它们彼此相连。 他们出售各种中国美食,从传统美食到融合美食。 这房子的火锅sha锅
Tsuran总是在中餐厅的桌子上
在对面的建筑物中,有一家名为“ Soonpung Seafood Shabu Shabu”的餐厅,每套价格为35,000韩元,可容纳2-3人。
出售各种中式食品的“大前科”和“永善坊”。
糖醋排骨非常适合流行的面条汤!
如果您在韩国有Champon,在中国就有Maratang。 玛拉塘(Maratang)指的是“足以使人麻痹的汤”,被认为是中国最热的食物之一。 猪骨头切碎,有20多种香料和调味料。 各种蔬菜,干豆腐和粉条进入那里,但是即使用肉眼也很难计数。
马拉汤,中国人普遍吃的麻辣汤面
在点餐时,厨师会在一些地方照顾客人,还有一些餐厅,顾客可以在这里选择要放入浴缸的食材。 “奉善玛拉当”是一家专卖店,订购后会沸腾。 基本的有马拉松(6,000韩元)和羊肉(9,000韩元)。 也有几家订购食材的餐厅。 窗外的自助餐
“奉善玛拉当”全景
与辛辣又芬芳的马拉松比赛相得益彰的菜绝对是Kwabaru。 黄瓜是北京式的糯米汤。 即使是油炸食品,酸味之外的酸味和包裹在舌头上的甜味也可以使口腔保持清洁。 中国酱的不同之处在于肉的厚度和天妇罗。
餐厅的各个地方都写着“ Maratang”。
近年来,许多餐馆都提供韩语菜单,但有些根本不讲韩语。 在这种情况下,请不要着急,再找另一位讲韩语的客人寻求帮助。 体验外国美食将是另一种乐趣。 中国村落大林二洞(Daelim 2-dong)很难找到,路人很多,因此最好使用公共交通工具。
耐嚼和香脆
旅游信息

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-大林中央市场大林2洞社区服务中心02-2670-1419
-大前科&渔船大前科02-836-7555,渔船02-849-7555
-凤仙玛拉丹02-2637-4005


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冠岳山生态公园:冠岳区西林洞117-3山/ 02-880-3675
冠岳山:冠岳区大岳洞/ 02-879-6561


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生活方式F酒店:永登浦区景仁路108街8号/ 02-2675-1984

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汝ou岛设计师饭店:永登浦区九hoe大路68街24号/ 02-786-5511

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