夏は、体に良く口にも美味しいチキン・ガンジョンをご用意しました。 鶏江亭のヤンデ山脈と名付けられました！ 主人公は西海仁川を代表する＜シンポチキンガンジョン＞と東海の束草を代表する＜マンソックチキンガンジョン＞。 仁川の新浦国際市場と束草観光水産市場を訪れ、チキン川を中心とした市場を見学します。

鶏の季節が近づいています。 季節を問わず食べて美味しいですが、暑い日に鶏を探す人が増えるのは、Boshinyong Samgyetangのお陰です。 朝鮮人参とナツメ、薬効成分、もち米を入れたサムゲタンのボウル、夏に見た食べ物はこんなもの。 しかし、唯一の鶏肉料理はどこですか？ 四季を通じて愛されている鶏でさえ、調味料鶏、にんにく鶏、肝鶏ほど多様ではありません。 急上昇しているダークホースチキンギャングをお見逃しなく。

チキン・ガンジョン。 フライドチキンに甘辛いタレをプラスした珍味。 ピーナッツやナッツを加えて風味を加え、水玉を加えて辛さを強調しています。 多くの点で、味付けチキンに似ています。 しかし、なぜ彼らはそれを「チキン・ガンジョン」と名付けたのでしょうか？ 見た目は似ていますが、一度味わえば違いがわかります。 一度モルトを塗った鶏江亭は、サクサクした食感が比較的長い。 最近では、調味料鶏があまりよくないので技術が向上することはあまりありませんが、電気で焼いた鶏の後に彗星のように見えるときは、風変わりな技術だったかもしれません。

「江亭」は、薬や茶道とともに、ごちそうや儀式に供された貴重な食べ物です。 もち米粉を乾かした後、スライスして油で揚げ、蜂蜜とポーチドライスを塗って江亭を作る。 江亭を作る過程を見れば、鶏江江に「江亭」が付いている理由がわかりやすくなります。 これは鶏肉を油で揚げ、蜂蜜と麦芽を混ぜた調味料を埋める過程が「江亭」と同じだからです。 でんぷんシロップのタレは、天ぷらに薄い服を着せることで水に濡れないようにしたおかげで、昔から変わらぬチキンガンジョンを味わうことができました。 だからチキン・ガンジョンを探している人がたくさんいます。

魅力に気づいた人が増えたからでしょうか？ チキン・ガンジョンの専門店が大きく成長しています。 チキン・ガンジョンは以前より簡単に味わえますが、チキン・ガンジョンのゴッドファーザーも忘れられません。 漢江江亭の全国区、仁川新浦国際市場の<新浦鶏江亭>、江原の束草観光魚市場の<マンソク鶏江亭>として登場したチキン川ジョンゲのヤンデ山脈の紹介。

新浦国際市場は仁川中区新浦洞にあります。 地下鉄1号線東仁川駅の2番出口を出て約300m歩くとそこに到着します。 自家用車で来店される方は、近くの公共駐車場をご利用いただけます。

店内はチキンガンジョンだけでなく、中華風パン、餃子、お刺身、スパイシーヌードル、サンデーなど、さまざまな食べ物が市場を盛り上げています。 それだけでなく。 市場の外では、韓国の近代および現代の歴史が、ケハンヌリギルに沿ってチャイナタウンまで細かく刻まれ続けています。 鶏のガンジョンに沿った食べ物と物語が尾を噛みます。 好きなだけ食べて歩き、思いがけない歴史の勉強をすることができます。

市場に到着したら、新浦国際市場サポートセンターに行きます。 市場はそれほど大きくはありませんが、市場マップと歴史を載せたパンフレットは非常に役に立ちます。 主人公、チキン・ガンジョンに会いましょう。 東仁川駅近くの最初の路地の入り口にあります。 スパイシーな香りがチキン・ガンジョン路地だそうです。 鶏小路は思ったより大きくはありません。 〈新浦チキンカンジョン〉周辺には鶏舎の江亭が見られますが、束草観光魚市場ほど活発ではありません。 しかし、人々が集まって長い列を作ると、ニワトリのいない路地になります。 いつかこの行に参加する準備として、梱包の行とレストランに入る行（食べる行と食べる行）が異なることを覚えておくのは良い考えです。

片面は鶏肉を炒め、油を揚げてソースに入れます。 鶏の鶏亭だけでなく、ソースをかける前に鶏肉を味わうこともできます。 スパイシーなレッドソースにスパイシーなレッドソースを加えて、視覚的にスパイシーさを加えます。 フライドチキンにソースをかけるだけで完成です。 クリスピーでスパイシーなチキンカンジョン一口です。 辛いのかわからないので、ソースにつけてまた食べます。 さまざまなストレスの多い世界で苦しんでいる現代人を豊かにするスパイシーな味わいです。 確かに、〈新浦鶏江亭〉の向かいの路地には鶏江亭路地があります。 味を比べてみるのも楽しいと思いませんか？

必要な鶏肉を味わったところで、市場を見て回り、それを消化しましょう。 チキン・ガンジョンと同じくらい有名な野菜フライドチキンとフィッシュケーキも顧客を魅了している。 さまざまな味わいが盛り上がっているにもかかわらず、ゴンガルパンや餃子など市場全体に広がる中国の味が際立ちます。 チャイナタウンは何かの危機に瀕しており、それは中国と関係があるでしょう。 中国の船員が味わったばかりのチキンギャングを楽しんだと言われています。

新浦国際市場のある新浦洞の旧地名は「東京前」です。 バーストストリーム？ バーストですか？ 地名を発音すると自然に水際（海）に向かって爆発する村だったことがわかります。 実際、市場と仁川港はそれほど遠くない。 仁川港がひと目でわかるフリーダムパークに行くことができるチャイナタウンにのみ停車します。 徒歩でもさほど遠くない距離です。 仁川上陸作戦を指揮したマッカーサー将軍は、ここに仁川自由公園に彫像として残っています。 この二つの間に「ゲハンヌリギル」があります。

開港を登った旧仁川の歴史を見てみましょう。仁川エリアの古い地名は三中ホールです。歴史上、この町は失敗したビリュクベクチェの町であり、塩水が深く掘り下げられた不毛の地であると記録されています。しかし、1883年、仁川は近代化の爆撃を処理するための「開かれた港」として選ばれたとき、西海への玄関口として生まれ変わりました。人々は彼らと一緒に物を運んだ。特に、仁川に地理的に近い中国の山東から来た人が多かった。私たちの古い文献で「山東省で鶏が泣いているのが聞こえます」というフレーズを見ると、朝鮮半島と山東省がかなり近くにあったことがわかります。彼らは彼らを乗せた船の荷物を仁川港まで運び、「チャジャンミエン」を作って食べました。 「キャラメル」を加えて自分だけのジャジャンミョンを作りました。チャイナタウンに行くと、地球上で最初の中国料理レストラン「ゴンファチュン」が旅行者を迎えるためのチャジャンミョン博物館になります。

彼らがある程度達すると、自然な「商人」中国人がビジネスを開始します。 財団は新浦洞と新浦国際市場でのフソン・ギジョンの前身と見なされています。 名前が示すように、種子は地元の山東省から取られ、そこで野菜を販売し、自分たちで栽培しました。 主な顧客は日本人でした。 福生帰りから始まりましたが、海が近いので魚市場が追加されていました。 「しんぽ市場でないとどこにも行けない」という格言で、全盛期の市場を推測できる。 これは私たちが現在新浦国際市場で味わっているコンガルパンと餃子の物語です。 空の白パンと餃子の詰め物は、新浦国際市場の盛衰を象徴していないかもしれません。 余裕があれば、チャイナタウンまで歩いてください。 フリーダムパークから仁川港の夜景もいいデートコースです。

チキン・ガンジョンといえば、もう見逃せない場所があります。 束草市中央港（金湖洞）にある束草観光水産市場束草を訪れて鶏の江亭を味わう人もいれば、束草を訪れる人も忘れずに鶏の江亭を味わうことができます。

鶏の江亭以外にも、かつて束草を有名にしたイカを使った珍味イカサンデーや、故郷を慕うピランの人々が作ったアバイサンデーなど、たくさんの食べ物があります。

束草は海辺の町ですが、なぜ江広亭がそんなに有名なのでしょうか。 旅は日課になりましたし、「鶏の江正を求めて束草楼」はそれほど変ではありませんが、本格的な「舞華」時代に入る前でさえ想像もできなかったでしょう。

これについて知ってみましょう。 束草観光水産市場は、鶏肉の江亭として有名になる前は魚や干物市場で人気でした。

市場の始まりからさほど遠くない場所に、<マンソクチキンガンジョン>や<セントラルチキンガンジョン>などのチキンガンジョンレストランが立ち並ぶチキンアリーがあります。 それぞれの家は、デオドクやカボチャの種などのさまざまな材料を加えて、ユニークなチキンガンジョンで作られています。 どれもたっぷりの味わいなので、自分の好みにあった家を自由に選べます。

〈マンソクチキンガンジョン〉は、〈シンポチキンガンジョン〉よりも静かに食べられるサイズです。 仁川の代表者がサイズや外観がフライドチキンに似ている場合、束草の代表者はそれよりも優れています。 小さいですが、骨があるので噛まない方がいいです。 ソンサルチキンガンジョンを提供する家もいくつかありますが、<マンソクチキンガンジョン>のメンバー全員が揚げられます。

ノーマルとスパイシーの2種類があります。 普通の味は〈新宝鶏江亭〉よりやわらかい。 それは刺激性がないことを意味します。 それはすべてあなたの好みなので、白門仏の日本料理（百聞不如一食）を味わって自分で味わうのがよいでしょう。 ほとんどの場合、食事をする場所を用意するのは無理であり、旅行者は軽食をとることが多いため、満員です。

チキン・ガンジョンの後に出現する「カンジョンゲ」とミョンテガンの新顔をお見逃しなく。 甘辛い調味料となめらかな軽めの味わいが特徴です。

束草の特産品であるイカを使ったイカサンデーや、避難民の憧れを持つアバイサンデーも束草観光・魚市場には欠かせない味です。 このうち、アバイサンデーは複数のレストランが並ぶチキンアリーです。 束草観光魚市場の正面入口近くの道路にあるアバイサンデータウンの入口を見ることができます。 清湖洞のアバイビレッジで遠くなく北朝鮮料理が味わえる空間です。 この一節に興味があります。 束草でアバイサンデーを味わったのはなぜですか？

これを見つけるには朝鮮戦争に戻らなければならない。 1950年6月25日、美しい山。 金寿剛は血に変わり始める。 表面的な理由はイデオロギーの対立です。 朝鮮民主主義人民共和国は南北に分かれており、戦争と戦う大国の化身である。 終戦後、1/4の撤退で、韓国軍と共に逃亡した咸鏡道の住民たちはここ束草に立ち寄った。 もうすぐ母国に戻ることを考えているかもしれません。 すぐに帰国することを知っていた故郷は、停戦によりブロックされ、再会を約束することができませんでした。 避難民になったとき、地元で食べたものを作って食べました。 他に方法はなかっただろう。

しばらく滞在した清湖洞は、避難民の第二の故郷となる。 村では、「祖父」と「叔父」を意味する「アバイ」の音が「アバイ村」となった。 憧れとスルムで作られた彼らの北朝鮮料理は、これをユニークな観光地にし、人々が押し寄せました。 〈ダンチョンレストラン〉など、北朝鮮料理専門店もある。 頭を冷やす旅ですが、ここの料理が「美味しい」だけではないのはなぜですか。 前述のとおり、アバイ村だけでなく、束草観光水産市場にあるアバイサンデータウンでも、本格的な北朝鮮料理を味わうことができます。 束草観光水産市場は大きく、束草の話は鶏江亭の味だけで溢れています。

周辺のレストラン
束草観光魚市場

-Manseok Chicken Gangjeong：Chicken Gangjeong / 16、Jungang-ro 147beon-gil、Sokcho-si、Gangwon-do / 1577-9042
-東海サンデースープ：アバイサンデー/江原道束草市金湖洞492-26 / 033-633-1012
-ダンチョンレストラン：アバイサンデー/江原道束草市清湖洞842青白村/ 033-632-7828
-88焼き魚：焼き魚の盛り合わせ/江原道春川市中央口道ギル71 / 033-633-8892
新浦国際市場

-新浦鶏江亭：鶏江亭/仁川中区新浦洞1-12 / 032-762-5800
-山東マンドゥゴンガルブレッド：マンドゥゴンガルブレッド/仁川中区新浦洞10-1 / 032-764-3449

部屋
束草観光魚市場

-ハンファリゾートソラク：江原道束草市ミシリョンロ2983ベオンギル111 / 033-630-5500
-ソラックパインリゾート：江原道束草市ノバクドン（光広路）408ベールギル/ 033-635-5800

https://www.pineresort.com
-天山温泉：江原道束草市ノハク洞939-7 / 033-636-4806

http://www.chocksanspa.co.kr/
-ホテルアマランス：江原道束草市ノハク洞748-51 / 033-636-5252

http://www.hotelamaranth.com/
新浦国際市場

-シドニーホテル：仁川中区中区ブドゥロ43ベオンギル10、032-881-6438

-ディンツーリストホテル：仁川中区中区沿岸ブドゥロ43ベオンギル/ 032-889-0245
http://www.incheon-hoteldean.com
-バイキングホテル：仁川中区中区ブドゥロ55ベオンギル7 / 032-887-1539

※上記の情報は2019年7月に更新されたものであり、後日変更となる場合がございますので、ご旅行前にご確認ください。
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