長く続く夏が終わると、家を離れた味が戻ってきてテーブルの頭に座ります。 夏でも秋でも、最高の米泥棒は北城浦のビョルグルポです。 冷たい水に巻き、塩辛いカルビをのせ、ご飯が口にくっつく。 DukjaとGejangはGwangbiの米泥棒に落ちません。 真夏からスパイシーでスパイシーなダックスープ、スパイシーソースで味付けしたカニまで、米泥棒は見事な米泥棒の食事を探しました。

暑い夏の日、彼は涼しい尾根に座る簡単な食事を夢見ています。 麦茶にご飯一杯をすくい取った後、干し牡蠣を脇に引き裂き、赤唐辛子ペーストに浸して食べます。 グルビ、光州ボプソンポが最初に思い浮かぶ。 天然の基準機であろうと栽培された栽培品であろうと、栄光の天然塩で漬け込んだボプソンポの海風で乾燥させたオイスターシチューが最高だからです。 体のエネルギーを高める効果があることから「常儀（해서）」と呼ばれていました。 タンパク質とカルシウムが豊富なので、成長や若返りにも優れています。

ボプソンポに行くと、形成されていない基準機械の本当の味を見ることができます。 クァングァンでは、ボプソンポ・グルビジョン、ミョンガ・エチャン、ダラン・ガジ、ムンジョン・ハンジョンシク、ビチェトゥル・レストランが選べます。 クルビを直接乾かすボプソンポクルビレストランに行くと、クルビを使って作った料理をすべて味わうことができます。 Beopseongpo Gulbi-sikの所有者は、12月20日頃、風が最も冷たい状態で約2か月間、ガルビを吊り下げて収集するために出発しました。 肝臓に負担をかけないように、日付を正確に保つ必要があります。 海塩で味付けし、潮風で干す過程でカキの味が変わるからです。

グルビで作ることができるすべての食品に付属するグルビハンジョンシクは、早い肌から柔らかく始まります。 魚のお粥に加えて、カキのグリル、オイスター、オオムギ、コチュジャン、カキの蒸し物、ガイリタンの早い物、塩漬けの早い物など、8つのメニューが用意されています。

誰が何を言っても、グルビハンシクの主な特徴は、塩分を減らして蒸し器に広げるために米の水に浸された大麦グルビです。

牡蠣だけでうま味が良く、ご飯の風味を損なうこともありますが、挽いた果物で作った蟹蟹醤油もご飯を盗んでいます。 カキの食事にご飯一杯を追加することはオプションではありませんが、必須です。

新鮮な初期の戦争とアルバエギの初期の蒸し物は、鮮度がよく、肉が脇にあり、食感が優れています。 大麦カルビは赤唐辛子ペーストでマリネされ、赤唐辛子ペースト大麦カルビは辛くて塩辛い味で食べられます。 幸いなことに、ベプソンポグルビレストランのおかずはそれほど単純ではありません。

きれいに沸騰する初期の地理スープもクールです。 ハンジョンシクの名にふさわしい20種類のおかずも退屈で軽い。 ピリ辛調味料で煮込んだ初期の蒸し卵と、魅力的で独特の塩辛の味がする初期の塩漬け魚は、副菜として最適です。

Beopseongpo Gulbi Restaurantは、七山の海を挟んで、ボプソンポのゴルビ路地にあります。 開店に向けて漬け込んだ6歳の古紙に、カルビセットのホンゲオ・サムハプが添えられることも珍しくありません。 故郷の所有者や従業員の前で、あるいはテーブルでグルビの物語を語るだけなら、あなたは著名な清算人です。 大麦のカルビと焼き牡蠣を使って食べながら、ボプソンポの歴史とカルビの自慢は美味しいです。

Haechon Restaurantはヨングァンターミナルから5分です。 このレストランは、ベプソンポの海城にある豊な脂肪を乾燥させて緑茶で食べるカルビ干しと呼ばれるランチメニューで有名です。

作りたてのカニを冷やして作ったブシュの新鮮な味に冷やした緑茶水で味付けした味付けカニを使ったランチスペシャルもリーズナブルな価格で利用できますが、ヘチョンの最高のメニューは徳豪蒸しです。 5月から6月までは、瓶詰めの魚とジュクム、7月から9月まで、DeokjaとGulbiは9月から11月、ボラは12月に待っていますが、9月までは鴨の蒸しが最高です。

Dukjaは、サイズが大きく、フィンが黒であることが特徴です。 タコよりも美味しく、やわらかな味わいです。 デオクジャは、タンパク質と不飽和脂肪酸が豊富で、タウリンやグルタミン酸などのアミノ酸が豊富で、若返りに優れ、肌のトラブルのある人に最適です。 美味しくて栄養価が高いので、葉巻の値段です。 毎日入る魚の大きさによって5万ウォンから7万ウォンまで値段は異なり、予約すると3〜4人前で調理される。

ヘチョンレストランの味の第一の秘密は、季節を問わず冷凍魚を使わずに生き物だけを調理することです。 二つ目は、広光大から購入した赤唐辛子パウダーをたっぷり使って味噌と赤唐辛子ペーストで味付けをすること。 3番目の秘訣は、新鮮なニンニク、香りの生姜、甘い玉ねぎなどの新鮮な食材で味付けすることです。

蒸し蒸しのデクジャの調理過程を見ると、蒸し焼きというよりも茹でた感じになっています。 魚が厚すぎて予約の1時間前に煮込み始めます。 風通しの良い調味料にドゥッチャを漬け込んだトクチャチムは煮詰め、ふっくらとした軽い肉で美味しい。 魚肉とご飯のマリネを食べても、ふっくらとさっぱりとした味わい。 Haechon Restaurantでは、1人あたり2つの空気が自然です。 香ばしくスパイシーなアヒルで蒸すと、新鮮な海藻のおかずが2つの米の基本になります。

カルビのボウルと青蟹のボウルで、乾燥したカルビの抹茶アイスライスを食べるべきです。 かに蟹だけの辛い唐辛子パウダーで味付けした青蟹肉が魅力のメニューです。 熱いご飯にカニのマリネを大さじ一杯加え、一口煮込みます。 食べると口の中でとろけるスパイシーな味わい。

法城ポーグル比公式
住所：全羅南道永光郡別北面別北浦路7
連絡先：061-356-7575

ヘチョン
住所：全羅南道霊光郡霊光邑仁南路149
連絡先：061-353-8897

1.近くの目的地

ブルガプサ寺院：ヨングァング郡ブルガプ面ブルガプサ路450 / 061-352-8097
カマミビーチ：ヨングァン郡ホンノン邑カマミロ355 / 061-356-1020
白水海岸道路：永光郡白水邑白海路957 / 061-350-5600

2.宿泊

霊光カントリークラブ：霊光郡白水邑海路路1362-70 / 061-350-2000
フォレスターペンション：ヨングァン郡ボプソン面フォレスターロード77-22 / 010-2023-3387

http://www.happyvil.co.kr/default/
ヨングァングローリーツーリストホテル：ヨングァン郡ヨングァング邑玉堂路74 / 061-351-8700

※上記は2015年8月時点のものであり、後日変更となる場合がございますので、ご旅行前に必ずご確認ください。
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