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“來吧,這是平昌麵包店第一次來嗎?” 平昌冬奧會D-100,平昌麵包口味 - 韓國江原市平昌郡

當地美食咖啡館“科魯灣”

“來吧,這是平昌麵包店第一次來嗎?” 平昌冬奧會D-100,平昌麵包口味

韓國江原市平昌郡

不久前,加拿大寄來了一封郵件。 住在溫哥華的Pennies,Caroline和Janice將於今年冬天訪問韓國。 觀看2018年平昌冬奧會。 也不同於那些從事冬季運動的人。 我來韓國看冬季奧運會……。
因此,11月1日是D-100冬季奧運會的日子。 感覺到現在為止,但是現在還不算太長。 收到朋友的來信後,我也準備歡迎客人。 我挑選了一個在平昌的景點和觀光景點清單。
素食麵包店'Nanda Bakery'
一旦決定吃什麼,指南就完成了! 你吃什麼? 在平昌,著名的Sanchae餐,Osam Bulgogi,Hanwoo燒烤和蕎麥菜餚非常好。 幾年前,沒有多少麵包店脫穎而出。
用蕎麥做的麵包
可是一個女孩。 上週,我去平昌探險和尋找紅葉,發現了一些麵包店,我想向外國朋友炫耀。 尤里卡! 我想和我的孩子們吹牛。 三人三色,平昌麵包店名單,以拍攝自己的口味被釋放。
A類:對徒步旅行和文化遺產感興趣的素食主義者→Nanda Bakery
竹enny總是喜歡在加拿大徒步旅行。 她是位博物學家和健康主義者,她是素食主義者,喜歡在山上行走。 它是所有素食中最純的素食。 素食主義者不吃肉,也不吃雞蛋,牛奶和奶酪等乳製品。 我找到了最適合她的地方。 它是位於Odaesan Woljeongsa的'Nanda Bakery'。 由於它是由徹底的素食主義者經營的寺廟。 完全不要使用黃油,牛奶或雞蛋。 使用有機麵粉和國產全麥,並優先選擇其他成分。
Woljeongsa的優雅麵包店
南達和麵包店的麵包很棘手。 首先,它由一個叫做月亭寺的大寺廟經營。 由於和尚必須是可食用的麵包,因此它是基於廟宇食物的原理。 製作對身體有益而不是欺騙性的麵包,並註重誠實和健康的口味而不是利潤。 麵包機還把健康麵包放在首位。 他從事烘焙行業已有很長時間,並且對麵包成分更敏感,因為他患有特應性和皮膚過敏症。 他的妻子也是素食主義者。 當這對夫婦製作自己可以吃的麵包時,他們一定會更加徹底。
不要使用牛奶,雞蛋或黃油
Nandana麵包店很簡單。 一日之內沒有多少種麵包出來。 麵包也不漂亮。 麵包的成分也很簡單。 放心地釋放材料。 麵包內部比外部包裝更忠實。 您只能看到一種soboro麵包。 手很多,但您也可以用sobo做餡料。 將磨碎的花生和開心果與椰子油混合。 它與用黃油,花生醬,糖和雞蛋製成的普通soboro麵包澆頭非常不同。
請告訴我麵包的原料
南達和麵包店的所有麵包都是這種情況。 健康美味的麵包,例如用素食奶油製成的蛋糕,自家種植的紅豆和由發酵酵母製成的紅豆麵包。 麵包店旁邊是一個咖啡館和一個咖啡館。 您可以在茶館或咖啡館購買麵包並喝點飲料。 優美的山地景觀是一個加分項。 竹enny一定會驚訝於江原道山上有一家如此美味的麵包店。
用健康誠實的原料調味的麵包
<麵包店旁的樂趣>小田山五丁沙&善宰街
南達麵包店對素食主義者來說很誘人,但周圍環境是一個額外的好處。 它為外國人會喜歡的韓國高山寺廟增添了一條寧靜的長廊。 在山頂有棚的院子裡,有一座八角形的平昌五丁沙塔,國寶48-1號。 山,廟和塔樓相結合,完成了一幅東方繪畫。
月井沙的秋天風景
如果您步行到杉林公路和善宰街,您會欣喜若狂。 從月亭寺到上原寺之間長9公里的善載街,秋天美麗,紅葉艷麗。 因此,即使在平昌冬奧會期間,您也可以享受它的魅力。
秋天的善載街
B型:滑雪愛好者和當地美食愛好者→科洛比
Caroline是一位滑雪者。 我住在溫哥華,但是在冬天,我住在惠斯勒的家庭別墅中。 她也是當地的美食愛好者。 她被迫成為當地美食愛好者的原因是由於全球變暖。 感覺到加拿大的冬天已經改變了一段時間,她開始做一些可以防止全球變暖的小事,其中之一就是當地食物。 當地食品不僅消耗新鮮的當地農產品對健康有益,而且對環境產生積極影響,因為它減少了食品里程(將農產品帶到消費者餐桌的距離)以減少CO2排放。
帶容器的Corobay外觀
看到“科魯灣”的那一刻,我以為這是她的理想之地。 商店的名稱完全是本地的。 “ Korobay”也是外語,是平昌郡邦平的方言。 夫妻也在奉平出生和成長。 Corobay是一家當地美食咖啡館,所有食材首先都是當地食材。 土豆,地瓜和各種蔬菜直接在花園裡種植。
科羅灣內有許多窗戶,您可以欣賞風景。
訂購自製漢堡套餐,這是我們的頂級菜單之一。 漢堡肉餅是直接從平昌韓宇和漢頓製作的。 套餐中的炸薯條令人印象深刻。 您在傳統漢堡店裡買的不是薯條。 加密狗的形狀不同。 主人在下訂單的同時,將花園裡種的土豆切開並炸熟。 它用食鹽精調味,您可以品嚐江原道土豆的正宗風味。
Korobay的招牌漢堡
當地有各種各樣的美食菜單,例如用蕎麥麵製成的麵食,江原道用土豆製成的土豆奶油麵食以及浸入家用帽子生薑的薑奶茶。 它還出售天然發酵麵包和茶。 麵包取自附近的麵包店。 麵包可能會伴有果醬,從院子裡收穫的蘋果或地瓜。 接近“ Food Mile 0”生長的食品成分是基本知識,因此對於您的健康和環境是一個不錯的選擇。
介紹各種當地美食菜單
<咖啡廳旁邊的事情>平昌鳳凰城
卡羅琳為科羅灣鼓掌的另一個原因是隔壁的滑雪勝地鳳凰城平昌。 鳳凰雪地公園還是平昌冬季奧運會的官方舉辦地,這裡舉辦單板滑雪和自由式滑雪。
平昌冬奧會的官方場館-平昌鳳凰城
因此,對於喜歡冬季運動的她來說,這將是一個有吸引力的地方。 我很高興看到冬季奧運會和滑雪。
秋天的景色
類型C:熱愛市場旅行的當地特色菜→麵包蕎麥
Janice喜歡烹飪和旅行。 每當她環遊世界時,她都會首先找到當地市場。 Janice說,市場是了解當地文化的理想場所。 她的愛好是在市場上做飯並品嚐當地特色菜和做飯。 “釀酒蕎麥”是我絕對會推薦給她的小麵包店。
麵包屑的蕎麥在市場的一側
麵包蕎麥由平昌的一個兄弟姐妹經營,顧名思義,它使用100%的國內蕎麥。 在平昌和濟州島,我是蕎麥。 麵包店總裁崔孝珠幾年前從加拿大一位朋友那裡得到了蕎麥麵包的創意。 一個加拿大朋友留在韓國回家後,他想購買平昌特產的蕎麥。 如果僅吃蕎麥,食物利用率會降低。 看到朋友最喜歡的蕎麥餅乾也很美味,我決定用當地特產蕎麥做麵包。
負責麵包的姐姐(孝珠彩)和負責茶和咖啡的弟弟
麵包店很小,但攤位上有各種各樣的麵包。 五天的麵包,百寶箱和地精是有趣的名字。 麵包成分很好。 用平昌的紅豆直接將紅豆放入紅豆麵包和花椰菜中,然後油炸,以補充紅豆的冷性,請使用當地種植的生薑。 使用優質的當地食材,例如附近牧場的奶酪和牛奶以及附近農場的櫻桃番茄。
各種蕎麥麵包
當您進入商店時,您會看到短語“只有當麵包店的老闆時,您才能品嚐熱麵包”。 感覺不錯的崔孝珠(Choi Hyo-ju)經常為去商店的人提供切成薄片的熱麵包。 坐下片刻,用姐姐崔孝柱(Choi Hyo-ju)的弟弟崔承s(Choi Seung-soo)的咖啡製作的麵包,享受鄉村麵包店的溫暖。 麵包散發著人的氣息。 如果您今年冬天訪問麵包蕎麥,空間將有所不同。 麵包店和茶飲區分開。 麵包店搬到了隔壁的商店,現在,麵包店變成了由崔先生經營的茶葉專賣店。 “孝珠的麵包店”和“秀秀”的茶館將並排。
店主崔孝珠(Hyo-joo Choi)讓客人品嚐熱麵包。
<在麵包店旁邊玩耍>平昌奧林匹克市場

麵包蕎麥位於平昌奧林匹克市場(以前為平昌傳統市場)。 您可以品嚐韓國傳統市場的味道,品嚐平昌的特色蕎麥蕎麥。 將純蕎麥粉面團和捲心菜葉子放在鍋蓋鍋上,切成薄片,這對外國人來說很有趣。 平昌有各種各樣的蕎麥喙和蕎麥當地特色菜,平昌的遊客非常值得一遊。

我已經在等 這個冬天。 這是因為他們來到加拿大對平昌的口味感到驚訝。 拜託了伙計們。 這是您第一次在平昌嗎? 平昌的風景和味道難道不是很棒嗎?

平昌奧林匹克市場,您可以品嚐美味的蕎麥
旅遊信息

Nandana麵包店

-地址:江原道平昌郡晉武面小田三路374-8

-小時:09:00〜18:00,每個星期三休息

諮詢電話:033-339-6649


Corobay

-地址:江原道平昌郡奉平面太極路68

-小時:10:30〜22:00,每個星期一關閉(但從11月開始的滑雪季節不開放)

諮詢電話:033-332-2649


麵包蕎麥

-地址:江原道平昌郡平昌邑平昌市場2街15號

-小時:12:00〜20:00(麵包用盡時儘早關閉),每個星期一和星期二關閉

諮詢電話:033-333-0497


附近景點

-月亭寺:江原道平昌郡神武面大田山路374-8號/ 033-339-6800

http://www.woljeongsa.org/

平昌鳳凰城:江原道平昌郡鳳平面太極路174號/ 1588-2828

http://phoenixhnr.co.kr/

平昌奧林匹克市場(舊平昌傳統市場):江原道平昌郡平昌邑平昌市場1街10號/ 033-332-2517

http://olympic-market.tistory.com/


房間數

-肯辛頓弗洛拉飯店:江原道平昌郡金武面金閣路231號/ 033-330-5000

http://www.kensingtonflora.com/

-平昌現代度假村:江原道平昌郡奉平面金城1街43-8號/ 033-334-7775 /韓國

旅遊質量認證

http://www.hyundaivillage.com/

-森林中的仙女:江原道平昌郡豐平面八成路111-21號/ 033-336-2225 /韓國

旅遊質量認證

http://www.elfpension.com/


※以上信息為2017年10月的內容,之後可能會有變更,因此請在旅行前確認。
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