一日中混雑している弘大通りの交差点を渡ると、昔の路地に通じるY南洞に出会う。 アナログ感性とヴィンテージの魅力に満ちた狭い路地、eon南洞通りは、奇妙で新鮮な味と香りに満ちています。
50 mを超えると、タイ料理レストラン「トゥクトゥクヌードルタイ」、「コーヒーショップイシム」、「コーヒーブレーブ」、メキシコ料理レストラン「ベムチョカンティーナ」、カレーレストラン「姫路」でのエキゾチックな一日はシンプルで快適です。 香り豊かでプレーン。
トゥクトゥクヌードルタイの前菜、フライドシュリンプポーク
一人でゆっくり歩くにはいい場所、Y南洞の路地
そのような人がいます。 私だけが知っている路地、私だけに行くグルメ。 誰にも知らせずに自分のスペースを維持したいという小さな欲求は利己的でand病に思えますが、そのスペースを節約する心は他の誰よりも愛情深く情熱的です。 これは、dong南洞の路地を愛する人々の心です。
弘大入口駅の3番出口の交差点でにぎやかな通りを歩いて、通りの左側を約10分間歩くと、キンバブハウスの脇に小さな路地があります。 227南洞の旧住所であるY南洞に続く小さな路地で、227番地にあります。周辺を一望する路地には、nam南洞を代表するギャラリー、書店、喫茶店、レストランが集まっています。
東進市場の路地にギャラリー兵舎がオープン
チャイナタウンとナイツレストランとして知られるY南洞の路地の文化と芸術の風に影響を与えるのは、「プレイスマック」と呼ばれる複雑な文化空間です。
www.placemak.com
することが。 2010年にオープンし、Y南洞の住民の思い出を収めた椅子を集めて展示することで、旧市街の古い路地を再照明しました。 30㎡以上のこの非営利スペースは、Y南洞の住民のための芸術的シェルターとして始まり、インスタレーション、彫刻、家具、絵画などの若いアーティストの自由で革新的な展示を自由に続けることができます。 ギャラリーの前にある小さなツリーのように、ギャラリーは、誰もが振り返ってリラックスできる近所のラブルームのようなものです。
ギャラリー、ヨンナムドン路地の文化と芸術の場所
eon南洞の路地を歩いていると、カフェやパブのためにかすかな記憶に消えてしまった本屋が見つかります。 1年前にオープンした韓国初のグラフィックノベルティストアとして絵本を販売している書店ピノキオ（070-4025-9186）です。
大人と子供が一緒に見る絵本、書店ピノキオ
20㎡のスペースで、エッセイ、イラスト集、美しい絵に満ちた手作りのおとぎ話を眺めると、しっとりします。 また、本棚には海外から輸入された貴重な本があり、大人と子供が見た絵本が一緒に詰め込まれています。
エッセイとおとぎ話に満ちた美しい写真付きのスペース
トゥクトゥクヌードルタイ
ヨンナムドンの暑い場所を求めて路地に入った場合、路地の入り口と「トゥクトゥクヌードルタイ」への簡単な入り口の平凡な雰囲気に失望するかもしれません。 滑らかに走る小さな路地は、長い眺めの後に美しいです。 トゥクトゥクヌードルタイの食べ物は、一度味わうと味が落ちます。
トゥクトゥクヌードルタイの代表メニュー、ヤンヤンとヤンタムカイ
タイ北東部のイッサン出身のシェフは、この料理は格別だと言います。 それが、トゥクトゥクヌードルタイの食べ物がおいしい理由です。 一山の地元のシェフが生産するタイ料理は、他の場所に比べて寛大で地元のスタイルであり、地元の料理愛好家に特に満足しています。 ダイニングルームに入ると、ハンモックの天井、象に塗られた壁、エキゾチックな木製テーブルが、ユニークなハーブの香りでエキゾチックな雰囲気を作り出します。
豚肉と野菜をたっぷり炒めた麺、パドタイ
カレーパウダーとスパイスを加えたチキンとパパイヤのサラダ。YomTam Khai Yangは、Tuktuk Noodle Thaiの代表的なメニューです。 サクサクしたフライドチキンと甘酸っぱい汗のサラダは、どんな料理にも合うほど新鮮です。
クリスピーフライドチキンとパパイヤのサラダ
똠ヤンヤンは、スープが豊富な料理で、トマト、ライム、レモングラスの酸味、ココナッツミルクの甘い味、ザリガニのジューシーな食感を組み合わせた味です。
タイ人が楽しむアイスティー
さらに、Pad Thai、Punim Pat Pong Curry、Chek Man Yumなど、50種類以上のタイ料理を味わうことができます。
トゥクトゥクヌードルタイへの入り口
また、韓国に住んでいる外国人の定住地としても有名なので、予約が必要です。 場合によっては、予約が1週間以上前になることがあります。
地元のタイの装飾品で飾られたインテリア
ベムチョカンティーナのメキシコのホームスタイル
Y南洞のほとんどのレストランは正午まで営業しています。 一人か二人で経営している小さな店なので、準備することがたくさんあります。 5つのテーブルがある「ベムチョカンティーナ」は、所有者の故郷であるメキシコの装飾品で飾られ、メキシコのパブのようなものです。
「ベサメムチョタバーン」と略されるベムチョカンティーナは、ヨンナムドン出身のメキシコ人男性と女性が集まり、メキシコの家庭料理を作る場所です。 メキシコで料理の経験が豊富なオーナーは、地元の食材を選んで新鮮でボリュームのあるメキシコ料理を提供しています。 新鮮なレタスとトマトを使用することが基本です。 地元の味を生かして、エキゾチックで美味しいメキシコ料理を作ります。
B'mucho Cantina Spinach Quesadilla and Fried Chicken Tacos
人気のメニュー項目には、チキンブリア、レタス、コーン、タマネギ、パプリカ、サワークリーム、トマトサルサソースが含まれます。 韓国人に最適なフライチキンタコスは、チキンでタコスを炒めることで、トマトサルササラダで美味しくなります。
B'mucho Cantinaのメインメニュー、フライドチキンタコス
夫は料理の世話をし、妻は伝統的なメキシコの飲み物に専念しています。 オルチャータは、米粉を3〜4回ごとに挽いて砂糖とシナモンで味付けした伝統的な米飲料で、しばしば甘くて風味があります。 週末には多くの顧客がおり、テーブルはほとんどないため、30分前に予約すると、テーブルは空になります。
メキシコの伝統的な飲み物で料理はもっと美味しい
スローフード、姫路カレーライス
ランチタイムには、甘いカレーの香りに沿って長いカレーが流れます。 姫路の代表メニューはカレーライスです。 古い自転車店は、日本の住宅地にある小さな家を思い出させます。 カレーライスが屋内に適している居心地の良い雰囲気です。
ジャガイモ、ニンジン、ブロッコリーなどの野菜だけで和風に調理されたカレーライスはよく知られています。 カレーと一緒に食べる人気のカレーうどんも人気です。 生gたっぷりの醤油麺は日本のそばではなく、オーナーが海Haと一緒に煮た麺です。 柔らかい麺は、中に広がるスープの味とよく合います。
姫路は日本の小さな家族の家を思い出させます
カレーライスの上にカレーソースをトッピングし、黄色でしわくちゃに煮込んだターメリックで炊いたご飯です。 飾りのように散りばめられたピーマンは、歯ごたえがあり、心地よい味がします。 コショウの香りがとてもよくなるので、私はそれをひっかいてたくさんのご飯を食べます。 私は料理もレストランの経験も秘密も学んだことがありませんが、母の手の味のように、姫路のカレーはスローフードの本質をspareしまずに長い間煮ていました。
心いっぱいのコーヒー、コーヒーショップリーシム、コーヒーリブレ
Y南洞を訪れる人に馴染みのある路地は、姫路から書店ピノキオ、東津市場の裏通り、そして次の大きな道であるY南洞コミュニティサービスセンターへの道路公園の道です。 新しい文化空間が痕跡だけが残っている東津市場に入っても、月に3、4つのカフェがあり、永南洞に長く滞在したいというコーヒーショップがあります。
eon南洞には最高のコーヒーが飲めるコーヒーショップがあります
eon南洞にはコーヒー愛好家を魅了する2つのコーヒーショップがあります。「コーヒーストアリーシム」と「コーヒーブリブル」です。 トルココーヒーで有名な「イシム」は、「イブリック」と呼ばれるツールを使用して伝統的な方法でコーヒーを挽きます。
コーヒーショップのリー・シムはコーヒー愛好家でにぎわっています
長い豆を買いに来る常連客にとっては、スブクが積み上げたコーヒー豆と濃い焙煎機が美味しいコーヒーを誇りに思います。
点滴からパプアニューギニアキンメル
「グッドコーヒー」で放送中にY南洞を困らせたコーヒーリブレのコーヒーメニューは、私が思っていたよりも簡単です。
所有者の誠実さを備えたドリップコーヒーはより香り高い
4種類のれたコーヒー、エスプレッソ、アメリカーノ、エアロプレスまたはフレンチプレス。
シンプルさの美徳を示すコーヒーリブレの外観
コーヒー豆を購入する場合、コーヒー1杯は無料です。 緑豆の焙煎とコーヒーの醸造は一日中忙しい。
薬室かんかんには新鮮な豆がいっぱいです。
毎年収穫された豆の中で最高のランクにある「Cup of Excellence」から選ばれた最高のグリーンビーンを持ち込み、販売しています。
コーヒー豆の購入による無料のテイクアウトコーヒー
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