束草被稱為紅蟹產區，稱為紅雪蟹。 其中，東明港因紅蟹船進出而數量眾多。 在東海岸，大多數人選擇“螃蟹”作為佳餚，被雪蟹推擠並被視為兩個因素的“洪蟹”也是一種美食。 今天，我搜尋了在江原道沿岸比普通雪蟹更便宜的紅蟹。

雪蟹是冬季沿海最好的螃蟹之一。 通常蟹腿拉長，像竹子一樣命名。 如果您用漢字解決它，它將變成Jukhae（竹蟹）。 導致紅蟹的紅色雪蟹與雪蟹相似，有時會被誤認為雪蟹。
它在哪裡？ 您所居住的社區不同。 大多數螃蟹生活在30-1800m的深度，紅色螃蟹生活在軟泥或沙質的底部。 在450〜600m的深度處，有藍蟹，即雪蟹和紅蟹的混合體。 它類似於雪蟹，被稱為“你也雪蟹”。

在品嚐紅色雪蟹之前，讓我們看一下。 雪蟹的最高峰是八角蟹。 有人認為“박달대게”是專有名詞。 無論是國產的還是進口的，如果果肉飽滿，則為“박달대게”。 通常，國內價格由maridang確定，進口按重量計算。 您還可以在束草（被稱為紅蟹的主要地區）看到雪蟹。 價格是靈活的，但平均公斤約為100,000韓元。

儘管它不飽滿，但通常是螃蟹。 雪蟹的顏色略帶深棕色，而不是紅蟹的鮮紅色。 雪蟹的顏色更明顯。 螃蟹煮沸後，變成淡粉色和金色。 紅蟹在蒸之前是紅色的，在煮沸後是鮮豔的。 外觀有所不同，但味道卻明顯不同。 如果同時品嚐螃蟹和紅蟹，則可以感受到口味的差異。

螃蟹的肉很甜。 甜貽貝在您的嘴中輕輕融化。 當柔軟甜美的螃蟹變成紅色而不是味道時，它就會帶有鹹味。 味道相對鹹的紅蟹通常被認為比雪蟹便宜。 有些螃蟹裡裝滿了紅蟹，贖金相當於雪蟹。 儘管如此，他們中的大多數仍無法跟上價格。 這次被捕很多的香蟹每磅贖金從20,000韓元到6-70,000韓元不等。 各種贖金的紅蟹，我應該在哪裡吃？

“用紅蟹尋找束草東明港是用最便宜的價格吃新鮮的紅蟹的第一種方法。 這是在東明港口市場購買紅蟹並在東明活魚中心2樓食用的最便宜的方式。 您應該以每公斤30,000韓元的價格吃紅蟹。 如果您每人體重約1公斤，那麼您可以吃東西。例如，對於一個四口之家，您可以花12萬韓元品嚐紅蟹。 ”

除七月至八月外，整個季節都可以食用被困在陷阱或網中的紅色雪蟹。 如果在超過1000m的深海中噴灑誘捕器並加以保存，則將帶有進入誘捕器的紅蟹。 被困在陷阱中的螃蟹比放在淺水中的網還要新鮮。

即使天氣很熱，它也經常在途中死亡，而冷風現在變成紅色。 肉飽了，漁獲很多，這使得它相對便宜。

我必須在市場上挑選一隻紅蟹。 我如何找到裝滿肉的螃蟹？

“當我看著紅蟹時，會看到一條白色的條。 目前，大多數蟹肉已滿，而這條白線已滿80％。 較少的白線或模糊的白色幾乎充滿了100％。 這是另一種顏色。 實際上，顏色是深色和鮮豔的。 知道這將幫助您選擇一個紅蟹。 ”

這是束草東明港船東的描述。 取而代之的是，它比在餐館吃飯便宜，但沒有切螃蟹的服務。

如果您在市場上購買螃蟹，它們會為您提供服務。 您可以將螃蟹帶到東明活魚中心2樓或將其吃掉。

用螃蟹煮的米飯也很特別。 當您將蟹放入a中並混合時，它的味道就像沒有醬油或其他調味品的蜂蜜。 在東明鮮魚中心2樓，您可以單獨訂購煮熟的米飯。

您可以添加辣湯至每人4,000韓元（2人或更多）。

當然，除了束草東明港，還有很多地方可以品嚐到紅雪蟹。 束草觀光魚市場地下，東明港附近的餐館以及在公共遊樂場附近吹著紅雪蟹的餐館。 毫不誇張地說，整個東海岸都捕獲了紅色雪蟹，但是束草是不容錯過的地區之一。

蒸不加任何調味料的鮮美紅蟹。 在束草縣有很多紅蟹的地方，有一些專門的紅蟹餐廳，您可以在這裡品嚐黑蟹蘿蔔和紅蟹拉麵等各种红蟹料理。 當您吃各種煮熟的螃蟹時，蟹殼甲殼質可以幫助降低膽固醇，同時防止脂肪在體內堆積。 它不僅味道不錯，而且還可以保護您的健康。 您可以將紅雪蟹與一點清州和蒸汽一起吃15分鐘。 在春季之前，為什麼不去享受新鮮的海紅蟹呢。

1.附近的餐館

東明活魚中心：束草市東明洞/ 033-631-1288
Hongge Sarang 1商店：束草市永郎洞17
格蕾絲漁業第2號直銷市場：束草市東明洞/ 010-6370-2342

2.住宿

A菜花酒店：束草市束川路55號/ 033-636-5252
Chucksan Oncheonjang：束草市288 Tourist-ro / 033-636-4806
本暱客雅山海大浦港酒店：束草市東海大路3691號033-635-6644

※以上信息於2018年12月更新，之後可能會發生變化，因此請在旅行前檢查一下。
※本文中使用的文字，照片和視頻等信息受韓國旅遊組織版權保護，因此禁止未經授權使用本文。