Теплый весенний ветерок дует тихо, а бедра веселые. Энергия весны умножает волнение путешествий. Это хороший сезон, чтобы пойти куда угодно. Море, наполненное весенним бризом, хорошо, а рынок, полный весенней энергии, хорош. Если вы добавляете сезонные деликатесы, которые улучшат ваши вкусовые рецепторы весной, вы можете добавить глазурь. Было бы лучше, если бы еда нигде не встречалась. Поэтому я выбрал Seosan, Chungnam, где море, рынок и сезонные деликатесы.

Если вы ищете Seosan на западном побережье, многие попробуют Jukkumi Shabu Shabu или Urukhoe. Если вы добавите один, это местный деликатес. Еда знакома сезанцам, но название странное для посторонних. Вы можете думать об этом как о Maeuntang, потому что это суп, который сделан с Urug. Я мог бы волноваться, что это будет грубо. Но суп - легкое блюдо с безупречным супом. Это ближе к Северной Корее или Хван, чем Таиланд.

Основным ингредиентом супа является уругпо. Уруг, также называемый зодиакальной породой, обычно рождает весной. Поскольку вы набираете вес перед нерестом, вы можете наслаждаться весенним сезоном. Есть много случаев, когда вы можете насладиться весенним уруком, полным плоти. Удалить кишки и разделить пополам и посолить. Затем, под весенним солнцем и ветром, они обычно высыхают в течение трех дней, чтобы завершить Уругпо.
Теперь, когда главный герой, Уругпо, готов, давайте варим суп. Вам понадобятся поддерживающие креветки сасими, а также приготовьте редьку, зеленый лук и нарезанный чеснок, которые обычно подают в прозрачном супе. Добавьте тофу, который добавит много насыщенности, и даже сухой перец, чтобы придать ему горький вкус. Отварить суп с рисовой водой, а не с обычной водой, чтобы сделать его вкус сильнее.

В Урукукгуке это «один из богов», который использует высушенный Урукпо вместо сырого Урукпо. В районе Сеосан Уругпо был отправлен на буддийскую панихиду, и было сказано, что происхождение Уругукгука состояло в том, что суп съели после того, как он был закончен. Вяленая рыба делает текстуру мягкой и жевательной и не имеет рыбного вкуса. Суп настолько легкий, что каждый может насладиться им. Если вы положите пушистое мясо в рот, аромат будет распространяться. Как только вы пьете густой бульон и кусаете пухлое мясо, миска с рисом мгновенно исчезает.

Если вы хотите попробовать суп, сходите в местный ресторан Seosan City или Samgilpohang. В городе Сеосан есть несколько местных ресторанов, где подают местные деликатесы. Местные рестораны, Sanhae Delicacy и Seosan Flower Crab популярны среди местных жителей.

Эти рестораны специализируются на деликатесах Seosan, таких как корейский суп и крабовый суп, так что вы можете насладиться вкусом местной еды. Кроме того, в зависимости от магазина, они предлагают другие фирменные блюда Seosan, в том числе крабовый суп, рагу и тэён. В одном месте можно попробовать различные местные деликатесы.

Самгилпоханг - лучшее место, где можно попробовать суп Урухоэ и Украинт на фоне моря. Порт Самгильпо принадлежит Seosan 9 View, а Уругукгук принадлежит Seosan 9mi. Другими словами, вы можете насладиться особой едой в красивых пейзажах. Порт Самгильпо, ворота к северу от Сеосана, изобилует морскими продуктами.

Большая статуя в форме Уру, построенная в порту, и ежегодный фестиваль отравления Самгил-по-Лак представляют основную производственную площадку Уру-сан. В ресторане Samgilpohang Area вы можете легко найти меню. В корабельном ресторане сашими, специализирующемся на Samgil Pohang, Urug является главным героем.

Если вы следуете за вывеской «Летучий корабль», корабли выстроятся в линию на море. Покупка и продажа рыбы ничем не отличается от любого другого рыбного рынка, но пространство - это море, а магазин - рыбацкая лодка.

Здесь продаются в основном морские окуни, сонмэ, палтус, камбала и печень. Уругвай и камбала могут выбирать между дикой и аквакультурой. Вы можете сашими и пойти в ближайший ресторан, чтобы поесть за небольшим столом. Поев сашими, вы можете попробовать местный деликатес вместо острого супа.

После еды прогуляйтесь по Самгильпохангу. Скульптуры, установленные в разных местах, и чайки, летящие группами, создают зрелище.

Вы можете купить Уругпо в порту Самгильпо, но если вы пойдете на рынок Сосан Донгбу, вы можете найти Уругпо и другие сезонные ингредиенты. Seosan Eastern Market, расположенный в центре города, является традиционным традиционным рынком, который открылся в 1956 году. Будучи центральным рынком в Seosan, я полон морепродуктов и продуктов из этого региона. Это похоже на осмотр полей и морей Сеосана даже после рыночного тура.

Уголок рыбного рынка заполнен свежими морепродуктами, такими как юккуми, моллюсками, устрицами и дикими крабами. Это так же оживленно, как океан. Наслаждайтесь весельем на рынке с отличной сделкой. На втором этаже рыбного рынка есть ресторан, где можно готовить и есть морепродукты с рынка.

Это не просто живые морепродукты. Когда вы идете по рынку, вяленая рыба обязательна. Вы можете найти различные виды сушеной рыбы, такие как бакдэ, камбала и корюшка. Наиболее заметным из них является Уругпо. Заполненный Уругпо является одним из самых популярных предметов на Восточном рынке Сеосан. Тетя Мерчант приехала в Сеосан, чтобы купить Уругпо и попробовать суп Уругуп или Парение Уругпо. Как только вы пристрастились к вкусу, вы продолжаете покупать только Уругпо.

У Seosan Dongbu Market есть много уникальных продуктов, помимо Уругпо. Эмоции, не распространенные в других регионах, заметны. Эклониаги выглядит как морская водоросль, но ее цвет более четкий. Ecklonia vulgaris сильно растет и становится дикой, все они натуральные, с богатым морским ароматом и пикантным вкусом. Вы можете съесть это с маслом как жаркое, но вы можете просто съесть это.

В это время лучше успокоить соевый соус. Так как успокоение в основном производится в Seosan, вы можете купить все это на рынке, пока вы не сможете успокоить его. Давайте купим еще один, прежде чем покинуть рынок и купить его.

Бабушка Хотток. Если вы войдете на рынок с парковки рынка, вы увидите торговое название «Старая пекарня». Вы можете почувствовать «силу» от пластины хот-така, как зеленый барабан. В эти дни трудно увидеть эти горячие пирожки. Масло слегка заваривается с очень легким слоем. Секрет вкуса - тесто, приготовленное из желе с макгеолли и желе вместо химических добавок. Жевательный и вкусный вкус привлекателен. Также интересно видеть умелую работу бабушек, которые работали десятилетиями.

На Сеосан Донгбу Маркет есть еще один знаменитый горячий рисовый пирог. Если вы войдете в переулок, где собрались Sundae Gukbap и Kalguksu на стороне прямого рынка, вы увидите «Помощь рынку Ho Tteok». Это также дом хоттеков, которому уже несколько десятилетий. Seosan - это магазин, где местные жители пережевывают свои воспоминания. Чугунная кастрюля и крышка кастрюли впечатляют. Запекать в сковороде, накрыть кастрюлей и слегка варить на пару до готовности. Это использует меньше масла и делает вкус рисового пирога более легким. В обоих домах два горячих пирожка стоили 1000 вон. Это хорошая цена. После того, как вы съели тарелку супа, насладитесь горячим пирогом рынка Сосан Донгбу в качестве десерта.

Самгил Пхохан
Адрес: 71, Самгильпо 1-ро, Тэсан-эуп, Сеосан-си, Чхунчхон-Намдо
Запросы: 041-662-0819 (Туристический информационный центр Самгильпо)

http://www.seosan.go.kr/

Seosan Восточный Рынок
-
Контакт: 041-665-5478

http://seosanmarket.co.kr/

Рестораны рядом
-Локальная зона: Ulleungguk, Crab Market / 18, Yulji 18 / 041-668-0040
-Sanhae Delicacy: суп из уругута, соевый краб / 10, саса-дон 5-ро / 041-663-7853
-Seosan Цветочный краб: Соевый краб, Уругукгук / 92, Hanmaeum 5-ro / 041-665-8829

Номера
Seosan Hotel: 34, Gwanamun-gil / 041-664-4413

https://seosanhotel.modoo.at/

-Sky Motel: 94 Dongheon-ro / 041-668-7822

http://blog.naver.com/7822sky

Дом Сеосана Кёнги Кима: 45, Ханари-гиль, Мамам-Мён / 041-688-1182

http://m.gyeam.net/

※ Приведенная выше информация была написана в апреле 2017 года. Впоследствии она может измениться, поэтому, пожалуйста, проверьте это перед поездкой.
※ Информация, такая как текст, фотографии и видео, используемые в этой статье, защищены авторским правом Корейской туристической организации, поэтому несанкционированное использование статьи запрещено.