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品嚐木浦美食的美食之旅,品嚐木浦的5種口味 - 韓國全羅南道木浦市

Indongju村的藍蟹換裝儀式

品嚐木浦美食的美食之旅,品嚐木浦的5種口味

韓國全羅南道木浦市

木浦是歷史悠久的港口城市和海上城市,已有110多年的歷史。 由於這裡是大海的故鄉,這裡也是西南海岸Dadohae和Chajin灘塗供應各種海鮮的地方。 三足章魚,紅蛋t,藍蟹調味料和藍蟹調味料,礦工生魚片和紅燒蔥油是木浦市的“五大美人”。 使用Mokpo 5mi享受美食之旅怎麼樣?

在本洞村品嚐本鄉三hap,醬油蟹和本洞州

這是耶奧拉多永遠不可錯過的紅魚。 這是一種必須提供給客人的珍貴食物,因為俗話說,如果宴席上沒有紅魚,那你就會退後一步。 除了禁忌季節的六月以外,所有季節都捕獲紅魚,但是當產卵季節到來時,我仍然會從冬季到早春最好地捕撈紅魚。

說到本鄉製造的典型菜餚,毫無疑問,它就是本鄉三hap。 這是一盤切成薄片的肉餅,水煮豬肉和適當大小的舊紙。 由於紅魚發酵產生的強烈氣味,許多人不願一起吃三樣東西,但是紅魚的新鮮氣味,豬肉的清淡性和舊紙的新鮮度在口中和諧地融為一體。 如果瑪格麗酒進展順利,它將變成紅色蛋t。

位於Okam-dong的Indongju村是您可以品嚐螃蟹和紅魚沙巴的地方。 餐廳的入口處有很多招牌,例如全南辛吉斯金(Jononnam Sinjisikin),南道美食街(Namdo Food Street)和木浦美食大師之屋(Mokpo Food Master's House)。 Indongju村是一個使用Indongcho製作食物和釀酒的地方。 仁洞町(Indongcho)是一個名字,其名稱為承受寒冷和漫長的冬天,綠色的葉子。 也稱為金銀幣或金銀花。 葉子中的單寧酸使胃強壯,對感冒有效,據說葉子和莖可以有效消除炎症和中毒。
紅魚Samhap
在螃蟹蟹中,添加了indongcho花以去除螃蟹的腥味並改善其味道。 生薑,蘿蔔,大蒜等在不加水的情況下使用,以控製醬油的鹹味。 Indong Chomakgeolli和Pyeonghwaju既持久又香。 如果您訂購藍蟹泡菜(4人份),則結合藍蟹和蔥將獲得豐厚的獎金。 在春天,紅魚愛國主義風情揚起,因此,如果您想品嚐紅魚的味道,應該在春天之前停下來。
仁洞町製成的藍蟹
如果您在Indongju村停下來,那您肯定會錯過一些東西。 那是仁洞州 Indongju村使用Indongcho製作Indongcho Makgeolli和Indongcho Peace。 它是通過用酵母和非糯米發酵約10天,然後添加發酵了一年多的indongcho花和莖再成熟5天而製成的。 如果您選擇Hongeo Samhap和Indong Chomak,從字面上看,真正的Hongtak Samhap已完成。
* Indongju村:木浦市博山街12beon-gil 5,061-284-4068
友誼隊正在攪動洞洞
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礦工是六月到九月的魚。 據說它是夏季營養的代名詞,不能被稻米島代替。 自古以來,人們就喜歡這種魚,因為它被《世宗實樂地理》和《成正東國柳芝蘭》列為“礦工”。 但是現在,人們品嚐不僅昂貴,而且是只有在上山時才能品嚐的珍貴魚類。 以前,在西海岸的大部分地區都可以看到它,但是現在,它大多被捕獲在嶺南以南的光州西南海岸附近。

魚是沒有任何丟棄物的魚。 肉是在電路中食用的,骨頭和頭髮是Maeuntang的好成分。 貝雷帽是即使在語言中也不容忽視的部分。 如果溜冰鞋中有一個孩子,那麼這門語言就會很無聊。 據說當漁民開始發出聲音時,噪音是如此之大,以至於海灘漁民無法入睡。

我在永光永城浦遇見的淡水魚拍賣
位於Okam-dong的Hersado是您享用套餐和套餐的地方。 您不僅可以享受漁民協會和漁民展覽,還可以享受漁民的鯛魚。
赫薩多的碎魚
現在不是季節,所以我現在不容易品嚐。 我品嚐淡水魚的那一天是一條珍貴的淡水魚,已經被空運到榮面面的地圖上。 它不是比目魚或稀飯那樣耐嚼的質地,但是咀嚼時出現的苦味和鮮味是最好的。 肉雞肉湯似乎有點耐嚼,但是長時間咀嚼後在口中傳播的苦味可以說是肉雞的白米飯。
您珍貴的珍稀魚類社會
現在不是季節,而是在即將到來的六月,當產卵的漁民開始在海中大喊大叫時,他們將前往木浦品嚐漁民。
* Hersado:木浦市平和路112號061-285-4888
淡水魚
Yeonpotang和棕燉湯,裝飾了木浦5的美麗

全羅南道西南海岸的灘塗是許多生物棲息的茶津灘塗。 含有大量牛磺酸的章魚也被稱為“潮灘中的人參”,也生長在這種潮灘中。 在木浦和務安發現了三足章魚,它的腳像一條新腿一樣纖細,因此得名。

沒有什麼可以像章魚那樣追隨營養或味道。 特別是秋天的章魚使筷子彎曲,而躺下的母牛使它發生。 有八寶章魚,八寶湯,炒章魚,章魚角,章魚醋等八種章魚。 其中,延坡堂是章魚的白米飯。

將章魚放入連鍋湯的外觀
位於Ongeum-dong的印度洋以其卓越的Yeonpotang而聞名。 在全國任何地方都可以很容易地吃到章魚,但是在山區品嚐到的章魚卻具有極好的新鮮度。 這是因為它是直接從木浦Suhyup的頂部帶來的。 據說章魚的調味料很多,章魚的獨特味道會降低。 因此,沒有特別的秘密。 將大棗,銀杏,黃gi等中藥煮沸後,放入中號活鮑魚和red紅章魚。 要正確享用延坡湯,需要在湯中煮八達通。 這是因為如果煮得太多,章魚就會變硬,章魚的味道也會下降。
* 印度洋: 木浦市海安路47,061-243-0777
一點章魚

木浦的Galchi美食使用木浦蓮seafood海鮮。 Heuksan和Chuja也主要集中在附近。 Galchi通常分為Eungalchi和Mulgalchi,被稱為Jeju Eungalchi和Mokpo。 但是,銀魚和黑魚之間的區別是釣魚或網捕之間的區別。 據說是被捕到的是銀魚,或被網捕到的是被吃掉。 因此,棕色魚的口味差異會很大。 讓我們將口味上的細微差別留給美食家。 據說如今,galchi比“ gold galchi”更貴,因此被稱為“ diagalchi”。 那是因為漁獲量大大減少了。 當價格昂貴時,據說一條大黑魚的價格為80,000韓元,因此黑魚似乎也屬於珍貴魚類。

草原餐廳

草原餐館是紅燒豬肉的著名地方。 它以擁有25年曆史的草原餐廳的聲譽而聞名,因為購買棕魚的中間人經常來吃飯。 草地餐廳的燉燉煮的食物是加入紅薯,泡菜和蘿蔔。 它有點咸,但是強烈的辛辣回味是誘人的。
*草地餐廳:木浦市文華路37-6號,061-243-2234

紅燒燉肉
出行信息

1.附近的餐廳

思南順納治(Sinan Shun Nakji):Yeonpotang /木浦市青河路16號/ 061-243-8181

http://blog.naver.com/dbdb8181
獨島餐廳:延坡堂/木浦市湖南路64號本街3-1號/ 061-242-6528
金牌餐廳:Hongeo Samhap / 8,木浦市Hugwang-daero 143beon-gil / 061-272-2697
Youngran生魚片:Mineohoe /木浦市本花路47號/ 061-243-7311

2.住宿

皇家汽車旅館:木浦市Tongil-daero 12 / 061-282-6659
溫莎汽車旅館:木浦市Tongil-daero 16 / 061-282-9349

※以上信息已於2015年5月更新,以後可能會有所更改,因此請在旅行前檢查。
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