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Un viaje gourmet a un pequeño pueblo en Yangpyeong - Yangpyeong-gun, Gyeonggi-do, Corea

Yangpyeong Terra Rosa terminado con ladrillo rojo y paredes blancas

Un viaje gourmet a un pequeño pueblo en Yangpyeong

Yangpyeong-gun, Gyeonggi-do, Corea

Cuando salga de Seojong IC, verá un pueblo llamado Munho-ri, Seojong-myeon, Yangpyeong-gun, ubicado a lo largo del río Bukhan. A primera vista, no se ve muy diferente del área circundante, pero si se mira de cerca, hay espacios como tesoros escondidos en todas partes. Es por eso que Moon Ho-ri también se llama "Hot Place" que emerge de Yangpyeong. Hay panaderías de levadura natural y tiendas de cocina japonesa kaiseki que parecen encajar en el centro de Seúl, y Terrarosa en Gangneung, que es famosa por el boca a boca en todo el país, también ha abierto en este vecindario.

Reunión de café con el Centro Cultural Nórdico, Terra Rosa, Yangpyeong
Terrarosa abrió en una atmósfera diferente de Terrarosa Coffee Factory en Gangneung, Munho-ri, Seojong-myeon, Yangpyeong.
El exterior del edificio con ladrillo rojo y paredes blancas es impresionante.
Yangpyeong Terra Rosa terminado con ladrillo rojo y paredes blancas
Puede degustar café y pan con el mismo sabor que tenía en Gangneung, y el Centro Cultural del Norte de Europa se encuentra en el segundo piso, lo que lo hace aún más especial.
Una bola cultural compleja donde pueden experimentar la cultura y el diseño nórdicos juntos
La mayoría reconoce este lugar simplemente como Terra Rosa, pero hay varios espacios en él.
Dentro de Yangpyeong Terra Rosa
Es un espacio cultural complejo de tipo fábrica donde el Centro Cultural Nórdico con el objetivo de servir como plataforma para la cultura nórdica y la Galería de Diseño Nórdico coexisten Vint.
Dentro de Yangpyeong Terra Rosa
El pequeño jardín con vista a través de la gran ventana frontal y la cultura nórdica que se siente en todas partes hace que tomar un sorbo de café sea más especial.
Vendemos café y varios panes.
Ginsburg, honesto sabor a pan sin avaricia
Incluso en Yangpyeong,...
Ginsberg vende pan saludable en pequeñas porciones al día.
Ginsberg vende pan saludable en pequeñas porciones al día.
La historia de un joven jefe, que trabajaba como comercializador en Tokio, Japón, ingresó a un pequeño pueblo en Yangpyeong y produjo una panadería de levadura natural, es única. Debido a que solo se hornean unos pocos tipos de pan en pequeñas porciones al día, es fácil revolver un poco tarde los fines de semana. Algunas personas han intentado 3 o 4 o 7 para comer el pan de Ginsburg. El presidente Ginsburg, que usa levadura natural en lugar de levadura para producir solo una cantidad fija por día, parece codicioso. Abrimos la puerta de la tienda solo cinco días a la semana (de miércoles a domingo) y la cerramos temprano si el pan está agotado. ¿Donde es eso? En el invierno, se atreve a cerrar la puerta durante un mes o dos y luego viaja. Está cerrado este año desde finales de enero hasta el 28 de febrero. Entonces, si desea visitar Ginsburg, debe esperar hasta el 1 de marzo.
H...
Square Sky, una casa que restaura la felicidad de una comida relajante.
El dueño de Ginsburg recomienda 'Square Sky', diciendo: "Hay un lugar en este vecindario donde el sabor de udon es increíble". Un poco cuesta arriba del Bukhangangro que corre a lo largo del río conduce a un cielo cuadrado en un espacio tranquilo.
Hay un cielo cuadrado que es perfecto para el nombre de la tienda.
Ya ha estado en vigencia por más de 10 años, pero no ha tenido una reputación en auge. Aún así, la gente viene de boca en boca sabiendo.
Un espacio atractivo que parece una combinación de belleza arquitectónica coreana y japonesa.

Dirigido por el esposo de un arquitecto japonés y una esposa coreana, Square Sky es un auténtico restaurante de cocina japonesa Kaiseki.

Un espacio atractivo que parece una combinación de belleza arquitectónica coreana y japonesa.
Debido a que es operado por un sistema de reserva, no hay muchos invitados en el gran espacio. Cuando caminas por el suelo, el crujido suena tranquilo y lo suficientemente tranquilo como para llenar tus oídos. Nunca se puede encontrar el ajetreo y el bullicio de un restaurante típico.
Un espacio atractivo que parece una combinación de belleza arquitectónica coreana y japonesa.
Es un ambiente en el que puedes concentrarte en la comida que tienes delante y en la persona que está contigo. Disfrutemos plenamente el placer de una comida relajada que no se disfrutaba en una vida diaria ocupada.
Un espacio atractivo que parece una combinación de belleza arquitectónica coreana y japonesa.
Aunque es un restaurante japonés especializado en cocina kaiseki, generalmente se come con una gran cantidad de sukiyaki (platos japoneses similares al shabu shabu) y udon.
Un espacio atractivo que parece una combinación de belleza arquitectónica coreana y japonesa.
El precio es alto, pero si observa el entusiasmo que se produce en los alimentos uno por uno, la mayoría de ellos no cuestan mucho.
Comida limpia y sabrosa en el cielo
En el caso del sukiyaki, algunas personas se sienten algo incómodas porque cocinan toda la comida de su lado. Pero comprendamos que es la sinceridad del propietario cuidar la comida para que los clientes puedan comerla tan deliciosamente como sea posible.
Comida limpia y sabrosa en el cielo
La comida de udon generalmente no es un udon con sopa, sino una salsa de soja. La textura masticable es atractiva.
Comida limpia y sabrosa en el cielo
Un espacio tranquilo lejos de la vida cotidiana es más que suficiente para una deliciosa comida.
Udon empapado en salsa
Un tazón de caldo de gachas de alubias rojas simples, gachas de alubias rojas
Cuando corras por la carretera de Corea del Norte en Munho-ri, verás el letrero "Gachas de frijoles rojos Munho-ri". Este es un lugar donde el sabor de las gachas de alubias rojas que flotan en los huevos es excelente.
Paisaje de gachas de alubias rojas de Moonho
No es gruesa y dulce gachas de frijol rojo. Puede disfrutar del sabor de las gachas de alubias rojas verdaderas hervidas solo con alubias rojas sin almidón.
Paisaje de gachas de alubias rojas de Moonho
Como solo usa frijoles rojos domésticos y está hecho sin hígado, se siente el sabor original de los frijoles rojos. La sal y el azúcar se preparan por separado, por lo que puede controlar el hígado según su gusto.
Gachas de alubias rojas
Además de las gachas de frijoles rojos, también puede probar el kalguksu de frijol rojo Jeolla-do, el perilla sujebi y el kalguksu ulken. Un tazón de gachas de alubias rojas hervidas durante mucho tiempo calentará el interior.
Fresco sabor de Ulken Kalguksu
Información de viaje

1.Acceso

* Autoconducción

Olympic Boulevard → Seúl Chuncheon Expressway → Gire a la izquierda en ‘Yangpyeong, Seojong, Sonagi Village’ en Seojong IC Intersection → Moonho-ri

2. Restaurantes alrededor

Ginsburg Panadería / 62 Munaemi-gil, Seojong-myeon, Yangpyeong-gun / 031-771-8798

Cielo cuadrado: Cocina casera japonesa / 53, Gilgok 2-gil, Seojong-myeon, Yangpyeong-gun / 031-774-3670

Yangpyeong Terra Rosa: Cafetería / 992 Bukhangang-ro, Seojong-myeon, Yangpyeong-gun / 031-773-6966

http://www.terarosa.com/

Gachas de frijoles rojos Moonhori: Gachas de alubias rojas / 888 Bukhangang-ro, Seojong-myeon, Yangpyeong-gun / 031-774-5969

http://www.moonhori.com/

3.Alojamiento

Pensión Hanok Village Loess: 43-6, Jeonui 1-gil, Gangnam, Yangpyeong-gun / 010-9081-5411

http://www.hanok54.co.kr/

Valle de Yangpyeong: 14 Baekan-gil 60beon-gil, Yangpyeong-eup, Yangpyeong-gun / 031-774-3000

http://www.yp-valley.co.kr/

Hyundai Bloom Vista: 316 Gangnam-ro, Ganghae-myeon, Yangpyeong-gun / 031-770-8888


※ La información anterior se creó en febrero de 2014 y puede cambiar más adelante, así que asegúrese de verificarla antes de viajar.
※ La información, como texto, fotos y videos utilizados en este artículo, está protegida por derechos de autor por la Organización de Turismo de Corea, y está prohibido el uso no autorizado del artículo.